Medarbejdere på Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi – Københavns Universitet

Videresend til en ven Resize Print Bookmark and Share

IFRO > Medarbejdere

Henrik Egelyng

Henrik Egelyng

Lektor

  • Sektion for Global Udvikling

    Rolighedsvej 25, 1958 Frb. C, Bygning B, 1. sal, Bygning: 1.101B

    Telefon: +45 35 33 68 70

Ph.d. Samfundsvidenskab (1995) and Cand. comm m. Internationale Udviklingsstudier (1988). Naturvidenskabelig basiseksamen (1983).

Aktuelt interesseret i (EU) Horizon 2020 samt anvendelse og beskyttelse af naturkapital og miljøfunktioner, forsker og underviser Henrik Egelyng tværvidenskabeligt indenfor ​​institutionel - økologisk og naturressource – økonomi og i samspillet mellem samfund og naturgrundlag. Konkret forsker Henrik i institutionelle spilleregler for økologisk effektivitet i Norske værdikæder i fiskeri- og landbrugs-sektoren (CYCLE), og institutionelle forudsætninger for værdiskabelse i fødevaresektorn i Afrika (VALOR), EU og Norden. Tjenesterejser i mere end 25 lande, som teamleder / medlem af missionteams, og bidrag som oplægsholder på internationale konferencer og workshops, har givet Henrik international erfaring i form af samarbejde med individer fra forskellige kulturer og fagområder. Han har også en lang ´track record´ som forfatter og gransker af forskningsansøgninger og manuskripter, samt evaluering og monitering af forsknings- og udviklingsprojekter. Henrik har opnået anerkendelse for sin innovative tilgang til udviklingsforskning, og tror på værdien af ​​at tænke ud af kasser og forfølge win-win-løsninger, herunder via innovativ anvendelse af økonomiske instrumenter til at opnå inklusiv grøn omstilling og vækst.

Undervisnings- og vejledningsområder

Undervisning

Kursusleder for Organic and Regional Food Systems (2017), Organic Food Systems (februar-april 2016).

Underviste i studieåret 2015/2014 og 2014/2013 som gæstelærer ved kurset Food Industry: Structure and Economics og Global Environmental Governance.

Supervision

M.Sc theses: Thomas Mark Freivald Nielsen (UK), Nanna B.D. Olesen (DK), Christina Hedegård Hyttel (DK), Bettina Aagaard Vester (Internship, DK), Marie Heering Fredskild og Pablo Rodriguez de Castro (Spain) samt  (co-supervision); Ph.d. studerende J.P.B. Lillesøe, Fredah Maina, Gervase Kuwaaboong, og Innocensia John samt Ph.d. Liu, Yuexian (China), og M.Sc Elsebeth Dam Nordlund (DK).

Udvalgte publikationer

  1. Udgivet

    Milliarder til forskel: fra lokal mad til beskyttet geografisk oprindelse

    Egelyng, H. & Hansen, H. O. 2013 I : Tidsskrift for Landoekonomi. 199, 2, s. 39-51 13 s.

    Publikation: ForskningTidsskriftartikel

  2. Udgivet

    African food origins and protected geographical indications

    Egelyng, H. 2015 Alternative approaches to food security in Asia: what are the effects and at what costs?. s. 4 1 s.

    Publikation: Forskning - fagfællebedømtKonferenceabstrakt i proceedings

  3. Udgivet

    Global studies in a material world: how far can natural & social sciences integrate?

    Egelyng, H. 2014 Improving University Science Teaching and Learning: Pedagogical Projects 2014. Department of Science Education, University of Copenhagen, Kap. 4, s. 43-58 16 s. (Improving University Science Teaching and Learning - Pedagogical Projects; Nr. 1-2, Vol. 7).

    Publikation: ForskningBidrag til bog/antologi

  4. Comparative institutional analysis of certified organic agriculture conditions in Brazil and China

    Egelyng, H., Abreau, L. S. D., Li, L. & Fonseca, M. F. 2013 Organic Agriculture for Sustainable Livelihoods. Halberg, N. & Muller, A. (red.). Routledge, Kap. 9, s. 204-222 19 s. (Earthscan Food and Agriculture).

    Publikation: Forskning - fagfællebedømtBidrag til bog/antologi

  5. Managing agricultural biotechnology for sustainable development: the case of semi-arid India

    Egelyng, H. 2000 I : International Journal of Bio Technology. 2, 4

    Publikation: Forskning - fagfællebedømtTidsskriftartikel

  6. Accepteret/In press

    Why institutional environments for agroforestry seed system matters

    Lillesø, J-P. B., Harwood, C., Derero, A., Graudal, L., Roshetko, J. M., Kindt, R., Moestrup, S., Omondi, W. O., Holtne, N., Mbora, A., van Breugel, P., Dawson, I. K., Jamnadass, R. & Egelyng, H. 24 feb. 2017 I : Development Policy Review.

    Publikation: Forskning - fagfællebedømtTidsskriftartikel

  7. Udgivet

    Upcycling food for planet earth: towards total utilization of co-streams

    Egelyng, H., Romsdal, A., Slizyte, R., Carvajal, A., Jouvenot, L., Hebrok, M., Honkapää, K., Wold, J. P., Seljåsen, R. & Aursand, M. 2015

    Publikation: Forskning - fagfællebedømtKonferenceabstrakt til konference

ID: 45243259