Aske Skovmand Bosselmann

Aske Skovmand Bosselmann

Associate Professor


  1. 2023
  2. Published

    Analyse af barrierer og mulige reguleringsinstrumenter til at fremme en øget dansk produktion af grønne proteinkilder til fødevarer og foder

    Frandsen, Olivia, Bosselmann, Aske Skovmand, Hasler, Berit & Hansen, Henning Otte, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 44 p. (IFRO Udredning; No. 2023/20).

    Research output: Book/ReportReport

  3. Published

    Grønne proteinkilder til foderstoffer

    Frandsen, Olivia, Bosselmann, Aske Skovmand, Hansen, Henning Otte & Hasler, Berit, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 55 p. (IFRO Udredning; No. 2023/07).

    Research output: Book/ReportReport

  4. Published

    Monitorering af ansvarlige og afskovningsfrie landbrugsråvarer i Danmark 2022: Status på implementering af handlingsplan mod afskovning

    Bosselmann, Aske Skovmand & Dolmer, S. E. N., 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 94 p. (IFRO Udredning; No. 2023/04).

    Research output: Book/ReportReport

  5. 2022
  6. Published

    A road to import of traceable, responsibly produced and deforestation-free soy: Perspectives of Danish and European stakeholders

    Bosselmann, Aske Skovmand & Dolmer, S. E. N., 2022, 43 p.. (IFRO Commissioned Work; No. 2022/05).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  7. Published

    Monitorering af ansvarligt producerede og afskovningsfri landbrugsvarer i Danmark: Tiltag til ansvarlige og afskovningsfri offentlige indkøb

    Dolmer, S. E. N. & Bosselmann, Aske Skovmand, 2022, 89 p.. (IFRO Udredning; No. 2022/02).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  8. Published

    Sojaforbrug i animalsk produktion og i eksport af smågrise

    Dolmer, S. E. N. & Bosselmann, Aske Skovmand, 2022, 6 p.. (IFRO Udredning; No. 2022/08).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  9. 2020
  10. Published
  11. Published
  12. Published

    Import og bæredygtighedsordninger for udvalgte varer

    Bosselmann, Aske Skovmand, Callesen, G. M. & Hagelund, Astrid, 2020, 44 p.. (IFRO Udredning; No. 2020/24).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  13. Published

    Indhold af soja i animalske produkter: Kort notat

    Bosselmann, Aske Skovmand, 2020, 7 p.. (IFRO Udredning; No. 2020/15).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  14. Published
  15. Published

    Opgørelse over udledningen af drivhusgasser i forbindelse med Danmarks import af sojaskrå og palmeolie

    Bosselmann, Aske Skovmand, Gylling, M. & Callesen, G. E., 2020, 9 p.. (IFRO Udredning; No. 2020/09).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  16. Published

    Ændringer i drivhusgasudledninger fra arealanvendelse som følge af dansk import af afskovningsfri soja og palmeolie

    Bosselmann, Aske Skovmand & Callesen, G. E., 2020, 21 p.. (IFRO Udredning; No. 2020/16).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  17. 2019
  18. Published

    Sustainability as competitive advantage: Validation of Compliance

    Bosselmann, Aske Skovmand, Thomsen, M. N., Jensen, M. V., Hansen, E. W., Jakobsen, A. B. & Gylling, M., 2019, 54 p.. (IFRO Commissioned Work; No. 2018/16).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  19. 2018
  20. Published

    Kvalitet som løftestang – del 3: PESTLE-analyse som grundlag for identificering af markedspotentiale og markedsbarrierer

    Jensen, M. V., Jakobsen, A. B., Hansen, E. W., Thomsen, M. N., Bosselmann, Aske Skovmand, Hansen, Henning Otte & Gylling, M., 2018, 16 p.. (IFRO Udredning; No. 2018/15).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  21. Published

    Proteiningredienser

    Bosselmann, Aske Skovmand & Thomsen, M. N., 2018, Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. Gylling, M. & Hermansen, J. E. (eds.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, p. 23-26 3 p. (IFRO Udredning; No. 2018/08).

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingReport chapterCommissioned

  22. Published

    Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt

    Gylling, M., Thomsen, M. N., Hansen, Henning Otte & Bosselmann, Aske Skovmand, 2018, Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. Gylling, M. & Hermansen, J. E. (eds.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, p. 8-20 13 p. (IFRO Udredning; No. 2018/08).

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingReport chapterCommissioned

  23. 2017
  24. Published

    Kvalitet som løftestang: eksport af økologiske fødevarer

    Bosselmann, Aske Skovmand, 2017, 40 p.. (IFRO Udredning; No. 2017/13).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  25. 2016
  26. Published

    Baggrund for fortællingen om den bæredygtige og ressourceeffektive danske fødevaresektor

    Bosselmann, Aske Skovmand, Jensen, M. V., Lillethorup, T. R. & Gylling, M., 2016, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 75 p. (IFRO Rapport; No. 248).

    Research output: Book/ReportReport

  27. 2015
  28. Published

    Proteinforbrug i danske konventionelle og økologiske husdyrproduktioner

    Bosselmann, Aske Skovmand, Jensen, M. V. & Gylling, M., 2015, 13 p.. (IFRO Udredning; No. 2015/02).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  29. 2014
  30. Published

    Ansvarlighed i værdikæderne for soja og palmeolie

    Bosselmann, Aske Skovmand, Lind, K. M. H. & Gylling, M., 2014, 29 p.. (IFRO Udredning; No. 2014/1).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  31. Published

    Miljømæssige konsekvenser ved den danske import af majs og soja til svinefoderproduktionen

    Bosselmann, Aske Skovmand & Gylling, M., 2014, 11 p.. (IFRO Udredning; No. 2014/20).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  32. 2013
  33. Published

    Certificeringssystemer og omkostninger for certificeret soja og palmeolie

    Bosselmann, Aske Skovmand & Gylling, M., 2013, 20 p.. No. 030-0016/13-5480, (IFRO Udredning; No. 2013/15).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  34. Published

    Compendium: Sustainability in the food sector

    Hajderllari, L., Bosselmann, Aske Skovmand & Gylling, M., 2013, 38 p.. No. 030-0016/13-5480, Apr 25, 2013. (IFRO Commissioned Work; No. 2013/32).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  35. 2012
  36. Published

    Danmarks rolle i de globale værdikæder for konventionel og certificeret soja og palmeolie

    Bosselmann, Aske Skovmand & Gylling, M., 2012, 33 p.. (FOI Udredning; No. 2012/13).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

Previous 1 2 Next

ID: 4229352