Thomas Bøker Lund
Thomas Bøker Lund

Lektor


  1. 2014
  2. Udgivet

    Is it acceptable to use animals to model obese humans? a critical discussion of two arguments against the use of animals in obesity research

    Lund, Thomas Bøker, Sørensen, Thorkild I.A., Olsson, I. A. S., Hansen, Axel Kornerup & Sandøe, Peter, maj 2014, I : Journal of Medical Ethics. 40, 5, s. 320-324 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Associations between meal complexity and social context in four Nordic countries

    Kahma, N., Mäkelä, J., Niva, M. & Lund, Thomas Bøker, 2014, I : Anthropology of Food. S10, 20 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Avl for forbedret velfærd hos racehunde

    Meyer, I. H. C., Forkman, Björn, Fredholm, Merete, Knudsen, V., Lund, Thomas Bøker, Nissen, Merete Holst, Proschowsky, H. F. & Sandøe, Peter, 2014.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  5. Udgivet

    Destructuration or continuity? The daily rhythm of eating in Denmark, Finland, Norway and Sweden in 1997 and 2012

    Lund, Thomas Bøker & Gronow, J., 2014, I : Appetite. 82, s. 143-153 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Digging deeper: How do different types of organic consumers influence the increasing organic market share?

    Andersen, Laura Mørch & Lund, Thomas Bøker, 2014, I : British Food Journal. 116, 1, s. 16-29 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Painful dilemmas: a study of the way the public’s assessment of animal research balances costs to animals against human benefits

    Lund, Thomas Bøker, Mørkbak, M. R., Lassen, Jesper & Sandøe, Peter, 2014, I : Public Understanding of Science. 23, 4, s. 428-444 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    What consumers expect from food control and what they get - A case study of the microbial quality of sushi bars in Denmark

    Leisner, Jørgen, Lund, Thomas Bøker, Frandsen, E. A., Andersen, N. B. A., Fredslund, L., Nguyen, V. P. T. & Kristiansen, T., 2014, I : Food Control. 45, s. 76-80 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 4228949