Tina Hansen

Tina Hansen

Studielektor


  1. 1996
  2. Udgivet

    Effect of sodium chloride and nitrite on thermal destruction of Bacillus stearothermophilus spores in a luncheon meat product

    Hansen, Tina, Virsøe, M. & Andersen, H. J., 1996. 14 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  3. Udgivet

    Thermal inactivation of Listeria monocytogenes during rapid and slow heating in sous vide cooked beef

    Hansen, Tina & Knoechel, Susanne, 1996, I: Letters in Applied Microbiology. 22, s. 425-428 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. 1997
  5. Udgivet
  6. 1998
  7. Udgivet

    Oxidative and sensory changes during bulk and retail storage of hot-filled turkey casserole

    Juncher, Dorte, Hansen, Tina, Eriksen, H., Skovgaard, I. M., Knoechel, Susanne & Bertelsen, Grete, 1998, I: Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. 206, s. 378-381 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. 1999
  9. Udgivet

    Heat shock-induced thermotolerance in Listeria monocytogenes 13-249 is dependent on growth phase, pH and lactic acid

    Jørgensen, F., Hansen, Tina & Knoechel, Susanne, 1999, I: Food Microbiology. 16, s. 185-194 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Quantitative considerations used in HACCP applied for a hot-fill production line

    Hansen, Tina & Knoechel, Susanne, 1999, I: Food Control. 10, s. 149-159 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. 2001
  12. Udgivet

    Veterinærmedicinsk videnskabsteori: "Filisofikum"

    Christiansen, Stine B., Dich, Trine, Hansen, Tina & Sandøe, Peter, 2001, DSR Forlag.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportKompendium/lecture notesUndervisning

  13. 2002
  14. Udgivet

    Frequency of bacteriocin resistance development and associated fitness costs in Listeria monocytogenes

    Gravesen, A., Jydegaard Axelsen, A., Silva, J. M. D., Hansen, Tina & Knoechel, Susanne, 2002, I: Applied and Environmental Microbiology. 68, 2, s. 756-764 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Ny effektiv metode til måling af håndhygiejne

    Hansen, Tina & Knoechel, Susanne, 2002, I: Plus Proces. 9, s. 8-10 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  16. Udgivet

    Teaching ethics to Danish veterinary-students: presentation of a newly establlished course

    Hansen, Tina, Christiansen, Stine B., Dich, Trine & Sandøe, Peter, 2002, Teaching Animal Bioethics in Agricultural and Veterinary Higher Education in Europe: workshop. AFANet-Aristoteles, s. 117 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

Forrige 1 2 3 4 Næste

ID: 4241000