Tove Christensen

Tove Christensen

Lektor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0003-1741-8190

    Udgivelsesår:
    Alle
    1 - 100 ud af 188Pr. side: 100
    Sortering: Udgivelsesdato
    1. 2024
    2. Udgivet

      How much do people care about pig welfare, and how much will they pay for it?

      Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2024, Advances in Pig Welfare. Camerlink, I. & Baxter, E. M. (red.). 2 udg. Woodhead Publishing, s. 497-515 (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      Review on the contribution of farming practices and technologies towards climate-smart agricultural outcomes in a European context

      Erekalo, Kassa Tarekegn, Pedersen, Søren Marcus, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Gemtou, M., Fountas, S. & Isakhanyan, G., 2024, I: Smart Agricultural Technology. 7, 13 s., 100413.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    4. 2023
    5. Udgivet

      Det er nødvendigt med bedre aftaler om velfærdskyllinger

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte & Christensen, Tove, 25 feb. 2023, I: LandbrugsAvisen. s. 28 1 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Bidrag til avis - Kronik › Formidling

    6. Udgivet

      Dyrevelfærdsmærke på grisekød bør gentænkes efter nederlandsk forbillede

      Sandøe, Peter, Nielsen, Søren Saxmose, Christensen, Tove & Hansen, Henning Otte, 11 jan. 2023, Altinget.

      Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling

    7. Udgivet

      Dairy cattle welfare – the relative effect of legislation, industry standards and labelled niche production in five European countries

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Bokkers, E. A. M., Enemark, P. S., Forkman, Björn, Haskell, M. J., Lundmark Hedman, F., Houe, Hans, Mandel, Roi, Nielsen, Søren Saxmose, de Olde, E. M., Palmer, C., Vogeler, C. S. & Christensen, Tove, 2023, I: Animal. 17, 12, 9 s., 101009.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    8. Udgivet

      Estimating potential farm economic benefits of advanced microbiological diagnostics in veterinary medicine

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Pansri, P. & Olsen, John Elmerdahl, 2023, I: Animal Production Science. 63, 15, s. 1545-1558

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    9. Udgivet

      Markedet for økologiske produkter 2023: drivkræfter og barrierer for vækst

      Bech-Larsen, T., Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Ruders, J., 2023, ICROFS – Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer, Aarhus Universitet. 68 s. (Vidensyntese fra ICROFS, Bind 2022-0415498).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning › fagfællebedømt

    10. Udgivet

      Multidimensional sustainability assessment of pig production systems at herd level: The case of Denmark

      Olsen, Jakob Vesterlund, Andersen, H. M., Kristensen, T., Schlægelberger, S. V., Udesen, F., Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2023, I: Livestock Science. 270, 11 s., 105208.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    11. Udgivet

      Plant-based food – Purchasing intentions, barriers and drivers among different organic consumer groups in Denmark

      Denver, Sigrid, Nordström, J. & Christensen, Tove, 2023, I: Journal of Cleaner Production. 419, 10 s., 138256.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    12. Udgivet

      Potentielle samfundsøkonomiske gevinster ved et øget indtag af D-vitamin

      Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 20 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/05).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    13. Udgivet

      Velfærd for slagtekyllinger: hvordan går det i Danmark sammenlignet med i andre europæiske lande?

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Forkman, Björn & Christensen, Tove, 2023, I: Fjerkræ. 52, 1, s. 16-19 4 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    14. Udgivet

      Willingness-to-pay for reduced carbon footprint and other sustainability concerns relating to pork production: A comparison of consumers in China, Denmark, Germany and the UK

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Lund, Thomas Bøker, Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2023, I: Livestock Science. 276, 13 s., 105337.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    15. 2022
    16. Udgivet

      Flæskesteg er det forkerte sted at spare

      Sandøe, Peter, Christensen, Tove & Hansen, Henning Otte, 14 okt. 2022, I: Weekendavisen (Sektion: Ideer). s. 11 1 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Bidrag til avis - Kronik › Formidling

    17. Udgivet

      Samfundsvidenskabelig forskning skal bane vejen for klimavenlige madvaner

      Holm, Lotte, Dean, Wesley, Sandøe, Peter, Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Lars Gårn, Christensen, Tove, Ditlevsen, Kia, Lund, Thomas Bøker, Andersen, S. S., Denver, Sigrid, Pless, Carl-Emil & Smed, Sinne, 2 jun. 2022, Altinget.dk.

      Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling

    18. Udgivet

      Dietary priorities and consumers’ views of the healthiness of organic food: purity or flexibility?

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Nordström, J., Ditlevsen, Kia, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2022, I: Organic Agriculture. 12, s. 163–175 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    19. Udgivet

      Economic impacts of Salmonella Dublin in Danish dairy farms

      Belay, Dagim, Olsen, Jakob Vesterlund & Christensen, Tove, 2022, 47 s.. (IFRO Commissioned Work; Nr. 2022/14).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    20. Udgivet

      Health and Economic Burden of Seven Foodborne Diseases in Denmark, 2019

      Pires, S. M., Jensen, Jørgen Dejgård, Jakobsen, L., Ethelberg, Steen & Christensen, Tove, 2022, I: Foodborne Pathogens and Disease. 19, 9, s. 581-589 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    21. Udgivet

      Is there a potential international market for Danish welfare pork? A consumer survey from Denmark, Sweden, and Germany

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Nordström, J., Lund, Thomas Bøker & Sandøe, Peter, 2022, I: Meat Science. 183, 108616.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    22. Udgivet

      Market driven initiatives can improve broiler welfare: A comparison across five European countries based on the Benchmark method

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Forkman, Björn, van Horne, P., Houe, Hans, de Jong, I. C., Kjær, J., Nielsen, Søren Saxmose, Palmer, C., Christensen, Tove & Rhode, H. L. H., 2022, I: Poultry Science. 101, 5, 101806.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    23. Udgivet

      Multidimensional Empirical Based Assessment Of Different Pig Production Systems: The Case Of Denmark

      Olsen, Jakob Vesterlund, Andersen, H., Kristensen, T., Schlægelberger, S. V., Udesen, F., Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2022, IFMA23 Proceedings.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    24. Udgivet

      Reduced beef consumption among different organic consumer groups – drivers and substitution patterns

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2022, Transforming food systems: ethics, innovation and responsibility. Bruce, D. & Bruce, A. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 371-374 4 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    25. Udgivet

      The budgetary implications of being an organic consumer

      Denver, Sigrid, Nordström, J. & Christensen, Tove, 2022, I: Journal of International Food and Agribusiness Marketing. 34, 1, s. 60-76 17 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    26. 2021
    27. Udgivet

      Animal welfare benchmark – a new and feasible tool to compare outcomes of initiatives to improve farm animal welfare

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Palmer, C., Forkman, Björn & Christensen, Tove, 2021, Proceedings of the 8th International Conference on the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group level: WAFL 2021. Wageningen Academic Publishers, s. 113 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    28. Udgivet

      Consumer preferences for low-salt foods: A Danish case study based on a comprehensive supermarket intervention

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Nordström, J., 2021, I: Public Health Nutrition. 24, 12, s. 3956-3965 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    29. Udgivet

      Consumer preferences for reduced antibiotic use in Danish pig production

      Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2021, I: Preventive Veterinary Medicine. 189, 7 s., 105310.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    30. Udgivet

      Danske svineproducenters opfattelser og praksis i forhold til afrikansk svinepest: en spørgeskemaundersøgelse

      Olsen, Jakob Vesterlund, Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2021, 56 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2021/03).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    31. Udgivet

      Frekvenstabeller for spørgsmål om danske svineproducenters opfattelser og praksis i forhold til afrikansk svinepest

      Olsen, Jakob Vesterlund, Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2021, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 33 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2021/4).

      Publikation: Working paper › Rådgivning

    32. Udgivet

      Moral convictions and meat consumption: a comparative study of the animal ethics orientations of consumers of pork in Denmark, Germany, and Sweden

      Lund, Thomas Bøker, Denver, Sigrid, Nordström, J., Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2021, I: Animals. 11, 2, 19 s., 329.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    33. Udgivet

      Pig farmers' perceptions of economic incentives to control Salmonella prevalence at herd level

      Olsen, Jakob Vesterlund, Christensen, Tove & Jensen, Jørgen Dejgård, 2021, I: Frontiers in Veterinary Science. 8, 14 s., 647697.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    34. 2020
    35. Udgivet

      A taste for locally produced food - Values, opinions and sociodemographic differences among "organic" and "conventional" consumers

      Ditlevsen, Kia, Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Lassen, J., 2020, I: Appetite. 147, 11 s., 104544.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    36. Udgivet

      Analyse af det økonomiske incitament i bodssystemet i salmonella-handlingsplanen for svin

      Christensen, Tove & Olsen, Jakob Vesterlund, 2020, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 9-18 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    37. Udgivet

      Benchmarking farm animal welfare: A novel tool for cross-country comparison applied to pig production and pork consumption

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Rhode, H. L. H., Houe, Hans, Palmer, C., Forkman, Björn & Christensen, Tove, 2020, I: Animals. 10, 6, 18 s., 955.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    38. Udgivet

      Beregning af samfundsøkonomiske omkostninger af sygdomsbyrden ved fødevarebårne virussygdomme i Danmark: norovirus og hepatitis A

      Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2020, 26 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2020/22).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    39. Udgivet

      Consumer preferences for organic food and for the shares of meat and vegetables in an everyday meal

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Olsen, Søren Bøye, 2020, I: Journal of International Food & Agribusiness Marketing. 32, 3, s. 234-246 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    40. Udgivet

      Costs and benefits of alternative strategies to control the spread of livestock-acquired methicillin-resistant Staphylococcus Aureus from pig production

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2020, I: Value in Health. 23, 1, s. 89–95 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    41. Udgivet

      Danske forbrugeres holdninger til anvendelse og reduktion af antibiotika i svineproduktionen

      Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2020, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 59-69 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    42. Udgivet

      Forbrugerefterspørgsel efter dansk velfærdssvinekød i henholdsvis Danmark, Sverige og Tyskland: en segmentanalyse baseret på indkøbsparametre og forbrug af svinekød

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J., Lund, Thomas Bøker, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 33-46 14 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    43. Udgivet

      Forbrugerefterspørgsel efter udenlandsk og nationalt produceret velfærdssvinekød i henholdsvis Danmark, Sverige og Tyskland: en segmentanalyse baseret på forbrugernes dyreetiske orienteringer

      Lund, Thomas Bøker, Denver, Sigrid, Nordström, L. J., Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 49-59 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    44. Udgivet

      Hvor stort et marked vil der være for dansk velfærdssvinekød?

      Christensen, Tove, Olsen, Jakob Vesterlund, Lund, Thomas Bøker, Denver, Sigrid, Nordström, L. J., Sandøe, Peter & Esbjerg, L., 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 87-95 9 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    45. Udgivet

      Introduktion

      Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 11-15 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    46. Udgivet

      Market price response to African swine fever outbreaks

      Hansen, Henning Otte, Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2020, Abstract Book: ISESSAH 2020 Conference. s. 21 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    47. Udgivet

      Mærker for velfærdssvinekød i Danmark, Sverige og Tyskland

      Christensen, Tove, Hansen, Henning Otte, Denver, Sigrid, Nordström, L. J., Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 17-30 14 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    48. Udgivet

      Redaktionelt forord

      Christensen, Tove & Schou, Jesper Sølver, 2020, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 5-6 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning

    49. Udgivet

      Sammenligning af velfærd hos grise på tværs af lande – hvordan gør vi det?

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Kjær, J., Rhode, H. L. H., Houe, Hans, Palmer, C., Forkman, Björn & Christensen, Tove, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 97-106 10 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    50. Udgivet

      Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter

      Christensen, Tove (red.) & Sandøe, Peter (red.), 2020, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 106 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    51. Udgivet

      Vurdering af indsatserne i ny bekæmpelsesplan over for Salmonella Dublin

      Olsen, Jakob Vesterlund, Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2020, 70 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2020/17).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    52. 2019
    53. Udgivet

      How best to improve farm animal welfare? Four main approaches viewed from an economic perspective

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Sandøe, Peter, feb. 2019, I: Animal Welfare. 28, 1, s. 95-106 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    54. Udgivet

      Afrikansk svinepest i Europa

      Hansen, Henning Otte, Denver, Sigrid, Holm Laasholdt, M., Vesterager Hemmingsen, T. & Christensen, Tove, 2019, 74 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2019/19).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    55. Udgivet

      Analyse af effekten af det økonomiske incitament i bodssystemet i salmonellahandlingsplanen for svin

      Olsen, Jakob Vesterlund & Christensen, Tove, 2019, 81 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2019/13).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    56. Udgivet

      Are independent agricultural advisors more oriented towards recommending reduced pesticide use than supplier-affiliated advisors?

      Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Christensen, Tove, Ørum, Jens Erik & Martinsen, L., 2019, I: Journal of Environmental Management. 242, s. 507-514 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    57. Udgivet

      Benchmarking farm animal welfare: ethical considerations when developing a tool for cross-country comparison

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Kristensen, H. H., Christensen, Tove, Houe, Hans & Forkman, Björn, 2019, Sustainable governance and management of food systems: Ethical perspectives. Vinnari, E. & Vinnari, M. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 65-70 6 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    58. Udgivet

      Consumer preferences for "localness" and organic food production

      Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård, Olsen, Søren Bøye & Christensen, Tove, 2019, I: Journal of Food Products Marketing. 25, 6, s. 668-689 22 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    59. Udgivet

      Forbrugerefterspørgsel efter madvarer med lavere saltindhold

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2019, 49 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2019/16).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    60. Udgivet

      Heterogeneity in consumers' perceptions and demand for local (organic) food products

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J. & Teuber, R., 2019, I: Food Quality and Preference. 73, s. 255-265 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    61. Udgivet

      Indirekte nyttevirkninger af svineproduktion

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Hansen, Henning Otte, Lund, Thomas Bøker, Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2019, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 89 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2019/2).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    62. Udgivet

      Is an increase in organic consumption accompanied by a healthier diet? A comparison of changes in eating habits among Danish consumers

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2019, I: Journal of Food Products Marketing. 25, 5, s. 479-499 21 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    63. Udgivet

      Økonomiske konsekvenser for dansk fjerkræsektor af udbrud af fugleinfluenza i 2016 og 2017

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Hansen, Henning Otte, 2019, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 100 s. (IFRO Rapport; Nr. 283).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    64. 2018
    65. Udgivet

      Folk, der spiser økologisk, spiser generelt sundere

      Sandøe, Peter, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J. & Christensen, Tove, 19 feb. 2018, Politiken.dk.

      Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling

    66. Udgivet

      Do Danish consumers prefer an organic vegetarian meal or a non-organic meaty alternative? Evidence from a choice experiment

      Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2018, International Food Marketing Research Symposium : Conference Proceedings. s. 59-63 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    67. Udgivet

      Hvad betød fugleinfluenzaen for dansk slagtefjerkræ?

      Hansen, Henning Otte, Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2018, I: Dansk Erhvervsfjerkrae. 47, 12, s. 24-29 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    68. Udgivet

      Hvad betød fugleinfluenzaen i 2016 for den danske fjerkræsektor?

      Hansen, Henning Otte, Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2018, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 2018, 2, s. 39-46 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    69. Udgivet

      I hvilket omfang kan geografisk differentiering bidrage til at styrke efterspørgslen efter økologiske fødevarer?

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J., Sandøe, Peter & Teuber, R., 2018, Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 35-69 35 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    70. Udgivet

      Increase in organic consumption and dietary health: a dynamic approach

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2018, International Food Marketing Research Symposium : Conference Proceedings. s. 28-32 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    71. Udgivet

      Samspil mellem økologisk forbrug og sundhed

      Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J., Nordström, L. J., Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2018, Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 11-33 23 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    72. Udgivet

      The effect of animal welfare on consumer perceptions of pork quality and on public acceptance of pig production: The EU experience

      Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2018, International Swine Industry Symposium: Proceedings. s. 166-174 9 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    73. Udgivet

      Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport

      Christensen, Tove (red.) & Sandøe, Peter (red.), 2018, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 87 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    74. 2017
    75. Udgivet

      Økologiske varer er dyrere, men er det dyrere at være en økologisk forbruger?

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Nordström, L. J., 26 maj 2017, I: Økologi & Erhverv. 37, s. 17 1 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Bidrag til avis - Kronik › Formidling

    76. Udgivet

      Are there economic benefits of improving biosecurity in cattle herds in relation to foot and mouth disease in Denmark?

      Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Halasa, T., Houe, Hans, Mortensen, S. & Christensen, Tove, mar. 2017, International Society for Economics and Social Sciences of Animal Health: Inaugural Meeting: Conference abstracts. s. 79 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    77. Udgivet

      The marketing of veterinary preparedness is an overlooked asset in Danish export strategies

      Christensen, Tove, Alban, L., Boklund, Anette, Hansen, Henning Otte, Houe, Hans, Mortensen, S. & Denver, Sigrid, mar. 2017, International Society for Economics and Social Sciences of Animal Health - Inaugural meeting: Conference abstracts. s. 75 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    78. Udgivet

      Analyse af det veterinære beredskabs betydning for markedsadgang for dyr og animalske produkter

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Hansen, Henning Otte & Lind, K. M. H., 2017, 71 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/19).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    79. Udgivet

      Analyser af omkostninger for håndtering og bekæmpelse af husdyr-MRSA i svin

      Olsen, Jakob Vesterlund, Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2017, 23 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/10).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    80. Udgivet

      Beregning af de samfundsøkonomiske omkostninger ved sygdomstilfælde forårsaget af salmonella, campylobacter, listeria og VTEC

      Christensen, Tove & Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 60 s. (IFRO Rapport; Nr. 262).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    81. Udgivet

      Bilagsrapport om sundhedsøkonomiske analyser af forekomst af husdyr-MRSA i svin

      Christensen, Tove, 2017, 39 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/10a).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    82. Udgivet

      Consumer preferences for pig welfare - can the market accommodate more than one level of welfare pork?

      Denver, Sigrid, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2017, I: Meat Science. 129, s. 140–146 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    83. Udgivet

      Det er lidt dyrere at være en økologisk forbruger - men ikke kun på grund af merpriserne

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2017, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 203, 1, s. 47-54 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    84. Udgivet

      Hvor vigtigt er det danske veterinære beredskab?

      Hansen, Henning Otte, Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Lind, K. M. H., 2017, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 203, 3, s. 283-288 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    85. Udgivet

      Mulighederne for en bedre udnyttelse af de økonomiske ressourcer til det veterinære beredskab for mund- og klovsyge

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Boklund, Anette & Halasa, T., 2017, 31 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/22).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    86. 2016
    87. Udgivet

      The costs of preventive activities for exotic contagious diseases: a Danish case study of foot and mouth disease and swine fever

      Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Houe, Hans, Mortensen, S., Rattenborg, E., Tamstorf, T. V., Zobbe, Henrik & Christensen, Tove, sep. 2016, I: Preventive Veterinary Medicine. 131, s. 111-120 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    88. Udgivet

      Economic analysis of activities to prevent foot and mouth disease in Denmark

      Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Halasa, T., Houe, Hans, Mortensen, S., Rattenborg, E., Tamstorf, T. V., Zobbe, Henrik & Christensen, Tove, 2016, Food futures: ethics, science and culture. Olsson, I. A. S., Araújo, S. M. & Vieira, M. F. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 479-483 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    89. Udgivet

      Which types of knowledge about organic products are consumers interested in?

      Christensen, Tove, Thorsøe, M. H. & Povlsen, K. K., 2016, Food futures: ethics, science and culture. Olsson, I. A. S., Araújo, S. M. & Vieira, M. F. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 321-328 8 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    90. Udgivet

      “‘Organics’ are good, but we don’t know exactly what the term means!”: Trust and knowledge in organic consumption

      Thorsøe, M. H., Christensen, Tove & Povlsen, K. K., 2016, I: Food, Culture and Society. 19, 4, s. 681-704 24 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    91. 2015
    92. Udgivet

      Consumer preferences for welfare pork - is the interest for tenderloin greater than for minced meat?

      Denver, Sigrid, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2015, Know your food: food ethics and innovation. Dumitras, D. E., Mugurel Jitea, I. & Aerts, S. (red.). Wageningen: Wageningen Academic Publishers, Bind 1. s. 289-294 6 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    93. Udgivet

      Formål med og baggrund for vidensyntesen

      Jespersen, L. M., Andreasen, L., Christensen, Tove & Jensen, K. L., 2015, Økologiens bidrag til samfundsgoder: Vidensyntese 2015. Jespersen, L. M. (red.). Tjele: ICROFS, s. 9-19 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    94. Udgivet

      Misperceived climate friendliness of organic food and consumer willingness to pay for actual greenhouse gas emission reduction

      Olsen, Søren Bøye, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Dubgaard, Alex & Kærgård, Niels, 2015, Know your food: food ethics and innovation. Dumitras, D. E., Mugurel Jitea, I. & Aerts, S. (red.). Wageningen: Wageningen Academic Publishers, Bind 1. s. 258-263 6 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    95. Udgivet

      Omkostningsopgørelse af det veterinære beredskab for mund- og klovsyge

      Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2015, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 157 s. (IFRO Rapport; Nr. 238).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    96. Udgivet

      Organic food and health concerns: a dietary approach using observed data

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2015, I: N J A S Wageningen Journal of Life Sciences. 74-75, s. 9–15 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    97. Udgivet

      Preventing foot and mouth disease - how are the costs divided between the public authorities and the pig and cattle industries in Denmark?

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Houe, Hans, Hougaard, Jens Leth, Mortensen, S., Rasmussen, S. D., Rattenborg, E., Tamstrof, T. V., Toft, N. & Zobbe, Henrik, 2015. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    98. Udgivet

      Spørgeskemaundersøgelse om forbrugeres holdning til svinekød og svineproduktion med fokus på løse søer

      Christensen, Tove, 2015, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 52 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2015/1).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    99. Udgivet

      Sundhed og velfærd for dyr

      Sørensen, J. T., Vaarst, M., Fogsgaard, K. K., Kongsted, A. G., Klaas, I. C., Christensen, Tove, Permin, A., Studnitz, M. & Søholm Petersen, J., 2015, Økologiens bidrag til samfundsgoder: vidensyntese 2015. ICROFS, s. 259-304 45 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    100. Udgivet

      Sundhed og velfærd for mennesker

      Baggesen, D. L., Jensen, A. N., Lassen, A. D., Knuthsen, P., Petersen, A., Tetens, Inge , Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Hammershøj, M., Lauridsen, C., Larsen, M. K., Kidmose, U. & Therkildsen, M., 2015, Økologiens bidrag til samfundsgoder: Vidensyntese 2015. Jespersen, L. M. (red.). ICROFS, s. 205-258 54 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    101. Udgivet

      The role of quality labels in market-driven animal welfare

      Heerwagen, L. R., Mørkbak, M. R., Denver, Sigrid, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2015, I: Journal of Agricultural and Environmental Ethics. 28, 1, s. 67-84 18 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    102. 2014
    103. Udgivet

      Can increased organic consumption mitigate climate changes?

      Heerwagen, L. R., Andersen, Laura Mørch, Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2014, I: British Food Journal. 116, 8, s. 1314-1329 16 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    104. Udgivet

      Consumers’ grouping of organic and conventional food products: implications for the marketing of organics

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2014, I: Journal of Food Products Marketing. 20, 4, s. 408-428 21 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    105. Udgivet

      Diskussion og konklusion

      Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 93-98 6 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    106. Udgivet

      Dyrevelfærdsmærker: sammenligning af erfaringer fra seks EU-lande

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Hansen, Henning Otte, Lassen, J. & Sandøe, Peter, 2014, 76 s.. okt. 01, 2014. (IFRO Udredning; Nr. 2014/10).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    107. Udgivet

      Introduktion: projektet om de løse søer

      Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 7-15 9 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    108. Udgivet

      Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd

      Christensen, Tove (red.), Tveit, Geir (red.) & Sandøe, Peter (red.), 2014, Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering. 98 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    109. Udgivet

      Spørgeskemaundersøgelse om økologisk forbrug

      Christensen, Tove, Olsen, Søren Bøye, Kærgård, Niels & Dubgaard, Alex, 2014, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 49 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2014/3).

      Publikation: Working paper › Forskning

    110. Udgivet

      Three perspectives on motivation and multicriteria assessment of organic food systems

      Læssøe, J., Ljungdalh, A. K., Alrøe, H. F., Noe, E., Christensen, Tove, Dubgaard, Alex, Olsen, Søren Bøye, Kærgård, Niels & Kastberg, P., 2014, I: Ecology and Society. 19, 3, 7 s., 7.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    111. Udgivet

      Velfærdskyllinger der er til at betale

      Christensen, Tove, Esbjerg, L. & Mørk, T., 2014, Frederiksberg. 91 s. (IFRO Rapport; Nr. 232).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    Forrige 1 2 Næste

    ID: 4232434