Jørgen Dejgård Jensen
Professor
- 2024
- Udgivet
Consumer preferences for attributes in sweet beverages and market impacts of beverage innovation
Jensen, Jørgen Dejgård, Mielby, L. A. & Kidmose, U., 2024, I: Appetite. 197, 14 s., 107329.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Food for thought: A meta-analysis of animal food demand elasticities across world regions
Garcia Bouyssou, Clara, Jensen, Jørgen Dejgård & Yu, Wusheng, 2024, I: Food Policy. 122, 18 s., 102581.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2040 – efteråret 2023
Jensen, Jørgen Dejgård, 2024, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 30 s. (IFRO Udredning; Nr. 2024/01).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- 2023
- Udgivet
Antibiotikaforbrug og økonomi i dansk svineproduktion: En deskriptiv analyse
Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 20 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/10).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- Udgivet
Estimating potential farm economic benefits of advanced microbiological diagnostics in veterinary medicine
Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Pansri, P. & Olsen, John Elmerdahl, 2023, I: Animal Production Science. 63, 15, s. 1545-1558Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Forbrugernes økonomiske incitament til at følge kostanbefalingerne - hvad betyder fødevarepriserne?
Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 33 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/15).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- Udgivet
Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2040 – efteråret 2022
Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 29 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/11).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- Udgivet
Hvad kan vi forvente af de internationale markeder for plantebaserede proteiner?
Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 209, 1, s. 39-52 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Markedet for økologiske produkter 2023: drivkræfter og barrierer for vækst
Bech-Larsen, T., Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Ruders, J., 2023, ICROFS – Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer, Aarhus Universitet. 68 s. (Vidensyntese fra ICROFS, Bind 2022-0415498).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Notat om skøn for omkostninger ved at fordoble Danmarks økologiareal i 2030
Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 14 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/32).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- Udgivet
Potentielle samfundsøkonomiske gevinster ved et øget indtag af D-vitamin
Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 20 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/05).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- 2022
- Udgivet
Samfundsvidenskabelig forskning skal bane vejen for klimavenlige madvaner
Holm, Lotte, Dean, Wesley, Sandøe, Peter, Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Lars Gårn, Christensen, Tove, Ditlevsen, Kia, Lund, Thomas Bøker, Andersen, S. S., Denver, Sigrid, Pless, Carl-Emil & Smed, Sinne, 2 jun. 2022, Altinget.dk.Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
Dietary priorities and consumers’ views of the healthiness of organic food: purity or flexibility?
Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Nordström, J., Ditlevsen, Kia, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2022, I: Organic Agriculture. 12, s. 163–175 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Does restricting therapeutic antibiotics use influence efficiency of pig farms? Evidence from Denmark’s Yellow Card Initiative
Belay, Dagim & Jensen, Jørgen Dejgård, 2022, I: European Review of Agricultural Economics. 49, 4, s. 832–856 25 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2040 - efteråret 2021
Jensen, Jørgen Dejgård, 2022, 45 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2022/04).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
- Udgivet
Fremskrivning af markedsudviklingen for plantebaserede fødevarer i nærmarkeder
Jensen, Jørgen Dejgård, Haugsted, L. Í. H. & Dong, Y., 2022, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 33 s. (IFRO Udredning; Nr. 28).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- Udgivet
Health and Economic Burden of Seven Foodborne Diseases in Denmark, 2019
Pires, S. M., Jensen, Jørgen Dejgård, Jakobsen, L., Ethelberg, Steen & Christensen, Tove, 2022, I: Foodborne Pathogens and Disease. 19, 9, s. 581-589 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Quantitative input restriction and farmers’ economic performance: Evidence from Denmark's yellow card initiative on antibiotics
Belay, Dagim & Jensen, Jørgen Dejgård, 2022, I: Journal of Agricultural Economics. 73, 1, s. 155-171 17 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Sustainability implications of rising global pork demand
Yu, Wusheng & Jensen, Jørgen Dejgård, 2022, I: Animal Frontiers. 12, 6, s. 56–60 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2021
- Udgivet
To jokere bestemmer kursen for Kinas grisemarked
Yu, Wusheng & Jensen, Jørgen Dejgård, 15 nov. 2021, landbrugsavisen.dk.Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
Vi skal spise mindre kød, men der er ét problem: Forskere ved ikke, hvordan klimaet vil påvirke forbruget
Yu, Wusheng & Jensen, Jørgen Dejgård, 18 aug. 2021, Altinget.dk.Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
Consumer preferences for reduced antibiotic use in Danish pig production
Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2021, I: Preventive Veterinary Medicine. 189, 7 s., 105310.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Health economic benefits from optimized meal services to older adults - a literature-based synthesis
Jensen, Jørgen Dejgård, 2021, I: European Journal of Clinical Nutrition. 75, s. 26–37 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
How valuable are antimicrobials for pig production? An econometric analysis
Jensen, Jørgen Dejgård, Belay, Dagim & Olsen, Jakob Vesterlund, 2021, I: Journal of Agricultural and Resource Economics. 46, 3, s. 509-525 17 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Kortlægning af ressourceudnyttelse i værdikæder for dansk fødevareproduktion
Jensen, Jørgen Dejgård, 2021, 65 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2021/16).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
ID: 919330
Flest downloads
-
6228
downloads
Economic costs and benefits of promoting healthy takeaway meals at workplace canteens
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
3589
downloads
The new Nordic diet - consumer expenditures and economic incentives estimated from a controlled intervention
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet