Søren Bøye Olsen
Professor
- 2023
- Udgivet
Health versus environmental benefits: Does additional information influence consumer acceptance of pulse‐based spreads?
Henn, Katharina, Reinbach, Helene Christine, Olsen, Søren Bøye, Aaslyng, M. D., Laugesen, S. M. B. & Bredie, Wender, 2023, I: Journal of Food Science. 88, 3, s. 1144-1158 15 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Promoting insect farming and household consumption through agricultural training and nutrition education in Africa: A study protocol for a multisite cluster-randomized controlled trial
Alemu, Mohammed Hussen, Halloran, A., Olsen, Søren Bøye, Anankware, J. P., Nyeko, P., Ayieko, M., Nyakeri, E., Kinyuru, J., Konyole, S., Niassy, S., Egonyu, J. P., Malinga, G. M., Ng’ang’a, J., Ng’ong’a, C. A., Okeyo, N., Debrah, S. K., Kiiru, S., Acur, A. & Roos, Nanna, 2023, I: PLoS ONE. 18, 7, 20 s., e0288870.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Vurdering af de samfundsmæssige gevinster ved fastsættelse af nye miljøkvalitetskrav – et litteraturstudie
Laage-Thomsen, Thomas & Olsen, Søren Bøye, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 36 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/33).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- 2022
- Udgivet
A Cost-Benefit Analysis of Water Framework Directive implementation in Denmark towards 2027
Jacobsen, Brian H., Zandersen, M., Olsen, Søren Bøye & Hasler, Berit, 2022, Proceedings of the XXI International Nitrogen Workshop: Halving nitrogen waste by 2030. Lassaletta, L., Sanz Cobeña, A., Pinsard, C. & Garde Cabellos, S. (red.). Madrid: Universidad Politécnica de Madrid, s. 43 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
- Udgivet
Identifying behavioral and attitudinal barriers and drivers to promote consumption of pulses: A quantitative survey across five European countries
Henn, Katharina, Goddyn, H., Olsen, Søren Bøye & Bredie, Wender, 2022, I: Food Quality and Preference. 98, 104455.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Managing nitrogen legacies to accelerate water quality improvement
Basu, N. B., Van Meter, K. J., Byrnes, D. K., Van Cappellen, P., Brouwer, R., Jacobsen, Brian H., Jarsjö, J., Rudolph, D. L., Cunha, M. C., Nelson, N., Bhattacharya, R., Destouni, G. & Olsen, Søren Bøye, 2022, I: Nature Geoscience. 15, 2, s. 97-105 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Samfundsøkonomiske gevinster ved forbedret vandkvalitet: Udvikling og anvendelse af metaanalysefunktion til benefit transfer
Zandersen, M., Olsen, Søren Bøye, Martinsen, L., Panduro, T. E., Zemo, Kahsay Haile & Hasler, B., 2022, Aarhus Universitet. 66 s. (Videnskabelig rapport fra DCE – Nationalt Center for Miljø og Energi, Bind 486).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Socioeconomic effects of a bottom-up multifunctional land consolidation project
Callesen, G. M., Lundhede, Thomas, Olsen, Søren Bøye & Schou, Jesper Sølver, 2022, I: Land Use Policy. 117, 10 s., 106102.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Willingness to replace animal-based products with pulses among consumers in different European countries
Henn, Katharina, Olsen, Søren Bøye, Goddyn, H. & Bredie, Wender, 2022, I: Food Research International. 157, 9 s., 111403.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2021
- Udgivet
Samfundsøkonomisk cost-benefit-analyse af naturgenopretningsprojekt ved Villestrup Å og Store Blåkilde
Schou, Jesper Sølver, Jensen, R. B., Lundhede, Thomas & Olsen, Søren Bøye, sep. 2021, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 35 s. (IFRO Rapport; Nr. 300).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
- Udgivet
Caretakers' perceptions and willingness-to-pay for complementary food in urban and rural Cambodia
Nurhasan, M., Prima, R. A., Olsen, Søren Bøye, Wieringa, F. T., Dijkhuizen, M. A., Chamnan, C. & Roos, Nanna, 2021, I: Maternal and Child Nutrition. 17, 3, 13 s., e13130.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Documentation of the Stated Choice Experiment water quality valuation survey used in the Legacies of Agricultural Pollutants (LEAP) project
Rønn, Tobias Holmsgaard, Olsen, Søren Bøye, Lundhede, Thomas, Jensen, A. K., Jacobsen, Brian H., Cunha, M., Marques, J., Azevedo, J. M., Dessirier, B., Thorslund, J., Jarsjö, J., Brouwer, R., Ji, X., van der Water, I., Basu, N., Van Meter, K. & Van Cappelen, P., 2021, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 250 s. (IFRO Documentation; Nr. 2021/1).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Environmental Valuation with Discrete Choice Experiments: Guidance on Design, Implementation and Data Analysis
Mariel, P., Hoyos, D., Meyerhoff, J., Czajkowski, M., Dekker, T., Glenk, K., Jacobsen, Jette Bredahl, Liebe, U., Olsen, Søren Bøye, Sagebiel, J. & Thiene, M., 2021, Springer. 136 s. (SpringerBriefs in Economics).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Heterogeneity in preferences for nonfinancial incentives to engage landholders in native vegetation management
Brown, J., Burton, M., Davis, K. J., Iftekhar, M. S., Olsen, Søren Bøye, Simmons, B. A., Strange, Niels & Wilson, K. A., 2021, I: Land Economics. 97, 2, s. 388-406 19 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Incorporating time lags and uncertainty in cost-benefit analysis of water quality improvements: a case study of Limfjorden, Denmark
Rønn, Tobias Holmsgaard, Lundhede, Thomas, Olsen, Søren Bøye & Jacobsen, Brian H., 2021, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen, 29 s. (IFRO Working Paper ; Nr. 2021/01).Publikation: Working paper
- Udgivet
Opgørelse og værdisætning af ammoniakdepositionens påvirkning af naturen i Danmark – metoder, status og perspektiver: Bidrag vedrørende natur- og miljøeffekter i BAT-projekt
Olsen, Søren Bøye, Bak, J. L. & Callesen, G. M., 2021, 32 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2021/17).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
- Udgivet
Spørgeskema og anonymiserede data for undersøgelsen om værdisætning af konsekvenser for natur og friluftsaktiviteter ved anlæg af motorveje gennem naturområder
Alemu, Mohammed Hussen, Olsen, Søren Bøye & Schou, Jesper Sølver, 2021, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 310 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2021/6).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Værdisætning af konsekvenser for natur og friluftsaktiviteter ved anlæg af motorveje gennem naturområder
Alemu, Mohammed Hussen, Olsen, Søren Bøye & Schou, Jesper Sølver, 2021, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 73 s. (IFRO Rapport; Nr. 299).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- 2020
- Udgivet
Foreslået dataforbedring om kloakoverløb løser ikke problemet
Löwe, R., Vezzaro, L., Borup, M., Sørup, H. J. D., Nielsen, K., Arnbjerg-Nielsen, K., Mikkelsen, P. S., Egemose, S., Jacobsen, Brian H., Olsen, Søren Bøye, Erichsen, A. & Sønderup, H., 8 okt. 2020, Altinget.dk.Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
Skovrejsning er en kommunal schweizerkniv, der både bringer os tættere på klimamålet og øger huspriserne
Olsen, Søren Bøye, 6 okt. 2020, Klimamonitor.Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
An analysis of the impacts of tasting experience and peer effects on consumers’ willingness to pay for novel foods
Alemu, Mohammed Hussen & Olsen, Søren Bøye, 2020, I: Agribusiness. 36, 4, s. 653-674 22 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Assessing the value of surface water and groundwater quality improvements when time lags and outcome uncertainty exist: Results from a choice experiment survey across four different countries
Rønn, Tobias Holmsgaard, Lundhede, Thomas & Olsen, Søren Bøye, 2020, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen, 40 s. (IFRO Working Paper ; Nr. 2020/12).Publikation: Working paper
- Udgivet
Consumer preferences for organic food and for the shares of meat and vegetables in an everyday meal
Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Olsen, Søren Bøye, 2020, I: Journal of International Food & Agribusiness Marketing. 32, 3, s. 234-246 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Gevinster ved kommunal skovrejsning
Olsen, Søren Bøye, 2020, I: Teknik & Miljø : Stads og Havneingeniøren. 120, 9, s. 38-39 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
ID: 4231360
Flest downloads
-
4056
downloads
Adgang til grønne områder, fysisk aktivitetsniveau og sundhed: er der evidens for en sammenhæng, der kan vurderes samfundsøkonomisk?
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet -
3176
downloads
Værdisætning af økosystemtjenester i et nationalt naturnetværk i Danmark: eksempel for Haderslev Kommune
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet -
2628
downloads
"Entomophagy": an evolving terminology in need of review
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet