Aske Skovmand Bosselmann

Aske Skovmand Bosselmann

Lektor


  1. 2019
  2. Udgivet

    Characterization of Kenyan honeys based on their physicochemical properties, botanical and geographical origin

    Warui, M. W., Hansted, L., Gikungu, M., Mburu, J., Kironchi, G. & Bosselmann, Aske Skovmand, 2019, I: International Journal of Food Science. 2019, 11 s., 2932509.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Food origin labels in Ghana: Finding inspiration in the European geographical indications system on honey

    Besah‐Adanu, C., Bosselmann, Aske Skovmand, Hansted, L. & Kwapong, P. K., 2019, I: The Journal of World Intellectual Property. 22, 5-6, s. 349-363 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 4229352