Sigrid Denver

Sigrid Denver

Lektor


  1. Udgivet

    Forbrugerefterspørgsel efter dansk velfærdssvinekød i henholdsvis Danmark, Sverige og Tyskland: en segmentanalyse baseret på indkøbsparametre og forbrug af svinekød

    Denver, Sigrid, Nordström, L. J., Lund, Thomas Bøker, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 33-46 14 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  2. Udgivet

    Is an increase in organic consumption accompanied by a healthier diet? A comparison of changes in eating habits among Danish consumers

    Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2019, I: Journal of Food Products Marketing. 25, 5, s. 479-499 21 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Når Ø'et ikke kun er en egenskab

    Denver, Sigrid, 2010, I: Økologi & Erhverv. 464, 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKommentar/debatFormidling

  4. Udgivet

    Forbruget af økologiske fødevarer og ernæringsrigtig kost

    Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Krarup, S., 2007, I: Samfundsøkonomen. 5, s. 29-33 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  5. Udgivet

    Are there economic benefits of improving biosecurity in cattle herds in relation to foot and mouth disease in Denmark?

    Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Halasa, T., Houe, Hans, Mortensen, S. & Christensen, Tove, mar. 2017, International Society for Economics and Social Sciences of Animal Health: Inaugural Meeting: Conference abstracts. s. 79 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Economic analysis of activities to prevent foot and mouth disease in Denmark

    Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Halasa, T., Houe, Hans, Mortensen, S., Rattenborg, E., Tamstorf, T. V., Zobbe, Henrik & Christensen, Tove, 2016, Food futures: ethics, science and culture. Olsson, I. A. S., Araújo, S. M. & Vieira, M. F. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 479-483 5 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Consumer preferences for organically and locally produced apples

    Denver, Sigrid & Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, I: Food Quality and Preference. 31, s. 129-134 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Får økologiske forbrugere oftere 6 om dagen?

    Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Krarup, S., 2007, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 193, 2, s. 109-118 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  9. Udgivet

    Danske forbrugeres holdninger til anvendelse og reduktion af antibiotika i svineproduktionen

    Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2020, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 59-69 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  10. Udgivet

    A taste for locally produced food - Values, opinions and sociodemographic differences among "organic" and "conventional" consumers

    Ditlevsen, Kia, Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Lassen, J., 2020, I: Appetite. 147, 11 s., 104544.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Review on the contribution of farming practices and technologies towards climate-smart agricultural outcomes in a European context

    Erekalo, Kassa Tarekegn, Pedersen, Søren Marcus, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Gemtou, M., Fountas, S. & Isakhanyan, G., 2024, I: Smart Agricultural Technology. 7, 13 s., 100413.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Market price response to African swine fever outbreaks

    Hansen, Henning Otte, Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2020, Abstract Book: ISESSAH 2020 Conference. s. 21 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  13. Udgivet

    Hvor vigtigt er det danske veterinære beredskab?

    Hansen, Henning Otte, Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Lind, K. M. H., 2017, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 203, 3, s. 283-288 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  14. Udgivet

    Afrikansk svinepest i Europa

    Hansen, Henning Otte, Denver, Sigrid, Holm Laasholdt, M., Vesterager Hemmingsen, T. & Christensen, Tove, 2019, 74 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2019/19).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  15. Udgivet

    Hvad betød fugleinfluenzaen for dansk slagtefjerkræ?

    Hansen, Henning Otte, Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2018, I: Dansk Erhvervsfjerkrae. 47, 12, s. 24-29 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  16. Udgivet

    Hvad betød fugleinfluenzaen i 2016 for den danske fjerkræsektor?

    Hansen, Henning Otte, Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2018, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 2018, 2, s. 39-46 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  17. Udgivet

    The role of quality labels in market-driven animal welfare

    Heerwagen, L. R., Mørkbak, M. R., Denver, Sigrid, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2015, I: Journal of Agricultural and Environmental Ethics. 28, 1, s. 67-84 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet
  19. Udgivet

    Mellem skepsis, tvivl og tillid - en sociologisk undersøgelse af lægfolks og eksperters risikoopfattelser i forbindelse med brugen af pesticider

    Jensen, A., Jensen, M., Blok, A., Kaltoft, P., Christensen, Tove, Wier, M., Lind, K. M. H. & Denver, Sigrid, 2008, Miljøstyrelsen. (Bekæmpelsesmiddelforskning fra Miljøstyrelsen; Nr. 119).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

  20. Udgivet

    Food consumption and welfare economics - impacts of economic and political conditions: paper prepared for the Danish Veterinary and Food Administration

    Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Nordström, J. & Denver, Sigrid, 2007, Copenhagen: Department of Economics, University of Copenhagen. 49 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

  21. Udgivet

    I hvilket omfang kan geografisk differentiering bidrage til at styrke efterspørgslen efter økologiske fødevarer?

    Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J., Sandøe, Peter & Teuber, R., 2018, Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 35-69 35 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  22. Udgivet

    Heterogeneity in consumers' perceptions and demand for local (organic) food products

    Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J. & Teuber, R., 2019, I: Food Quality and Preference. 73, s. 255-265 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Kan ændrede fødevareafgifter dæmme op for fedmeepidemien?

    Jensen, Jørgen Dejgård, Denver, Sigrid, Nordström, J. & Christensen, Tove, 2007, I: Levnedsmiddelbladet. 45, 1, s. 8-9 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  24. Udgivet

    Cost-effectiveness of a New Nordic Diet as a strategy for health promotion

    Jensen, Jørgen Dejgård, Saxe, H. & Denver, Sigrid, 2015, I: International Journal of Environmental Research and Public Health. 12, 7, s. 7370-7391 22 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Hvorfor køber forbrugerne økologi?

    Jensen, Katherine O'Doherty, Lund, Thomas Bøker, Andersen, L. M., Christensen, V. T., Krarup, S., Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Bossen, H., Hindborg, H., Roland, T. & Øllgaard, G., 2008, Udvikling, vækst og integritet i den danske økologisektor: vidensyntese om muligheder og barrierer for fortsat udvikling og markedsbaseret vækst i produktion, forarbejdning og omsætning af økologiske produkter. Alrøe, H. F. & Halberg, N. (red.). Foulum: ICROFS, s. 91-129 39 s. (Vidensyntese; Nr. 1).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

ID: 4235425