Jørgen Dejgård Jensen

Jørgen Dejgård Jensen

Professor


  1. Udgivet

    Salmonella og Yersinia - bekæmpelsesmuiligheder: 2.2

    Aabo, S., Christensen, H., Christiansen, P., Jensen, Jørgen Dejgård, Morild, R. K., Lawson, G. L., Olsen, John Elmerdahl & Sørensen, A. M. H., 2009, Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark. Rosenquist, H., Sandøe, P., Tveit, G., Wingstrand, A. & Aabo, S. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 70-86 17 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  2. Udgivet

    Landdistriktsprogrammet 2007-2013: hvordan prioriterer vi indsatsen?

    Abildtrup, J. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2005, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 4, s. 15-22 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  3. Udgivet

    Økonomiske analyser af virkemidler til reduktion af næringsstofbelastningen til Ringkøbing Fjord

    Abildtrup, J., Ørum, Jens Erik, Jensen, Jørgen Dejgård & Jacobsen, Brian H., 2004, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 77 s. (FOI Working Paper; Nr. 4, Bind 2004).

    Publikation: Working paperForskning

  4. Udgivet

    Landdistriktsudvikling og landbrugets støtteordninger: konflikt eller synergi?

    Abildtrup, J., Dubgaard, Alex & Jensen, Jørgen Dejgård, 2007, Landvindinger: landdistriktsforskning og -perspektiver. Svendsen, G. L. H. & Tanvig, H. W. (red.). Odense: Syddansk Universitetsforlag, s. 29-44 16 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  5. Udgivet

    Afgifter på sodavand - vil en størrelsesdifferentieret afgift nedsætte forbruget?

    Adam, A., Smed, Sinne & Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, I: Samfundsøkonomen. 2013, 3, s. 10-16 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Does shelf space management intervention have an effect on calorie turnover at supermarkets?

    Adam, A., Jensen, Jørgen Dejgård, Sommer, I. & Hansen, G. L., 2017, I: Journal of Retailing and Consumer Services. 34, s. 311–318 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    What is the effectiveness of obesity related interventions at retail grocery stores and supermarkets? - a systematic review

    Adam, A. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2016, I: BMC Public Health. 16, 18 s., 1247.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Landbrugets økonomi 2010

    Andersen, J. M., Hansen, Henning Otte, Hansen, J., Jensen, Jørgen Dejgård, Lund, M. (red.) & Zobbe, Henrik (red.), 2011, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 130 s. (Landbrugets Økonomi; Nr. 2010).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  9. Udgivet

    Markedet for økologiske produkter 2023: drivkræfter og barrierer for vækst

    Bech-Larsen, T., Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Ruders, J., 2023, ICROFS – Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer, Aarhus Universitet. 68 s. (Vidensyntese fra ICROFS, Bind 2022-0415498).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Does restricting therapeutic antibiotics use influence efficiency of pig farms? Evidence from Denmark’s Yellow Card Initiative

    Belay, Dagim & Jensen, Jørgen Dejgård, 2022, I: European Review of Agricultural Economics. 49, 4, s. 832–856 25 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Quantitative input restriction and farmers’ economic performance: Evidence from Denmark's yellow card initiative on antibiotics

    Belay, Dagim & Jensen, Jørgen Dejgård, 2022, I: Journal of Agricultural Economics. 73, 1, s. 155-171 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    "The scarlet letters": Information disclosure and self-regulation: Evidence from antibiotic use in Denmark

    Belay, Dagim & Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, I: Journal of Environmental Economics and Management. 104, 102385.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    A Montero auction mechanism to regulate antimicrobial consumption in agriculture

    Belay, Dagim, Abate, T. G. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, I: American Journal of Agricultural Economics. 102, 5, s. 1448-1467 20 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Skoven er dejlig - også for grundvandet

    Bjørner, T. B. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2018, Sæt pris på naturen. Schou, J. S., Jensen, J. & Thorsen, B. J. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 96-99 4 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

  15. Udgivet

    Open for business? An integrative framework and empirical assessment for business model innovation in the gastronomic sector

    Bogers, Marcel & Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, I: British Food Journal. 119, 11, s. 2325-2339 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  16. Udgivet

    Food for thought: A meta-analysis of animal food demand elasticities across world regions

    Garcia Bouyssou, Clara, Jensen, Jørgen Dejgård & Yu, Wusheng, 2024, I: Food Policy. 122, 18 s., 102581.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Evidence-based development of school-based and family-involved prevention of overweight across Europe: The ENERGY-project's design and conceptual framework

    Brug, J., Velde, S. J. T., Chinapaw, M. J. M., Bere, E., Bourdeaudhuij, I. D., Moore, H., Maes, L., Jensen, Jørgen Dejgård, Manios, Y., Lien, N., Klepp, K. I., Lobstein, T., Martens, M., Salmon, J. & Singh, A. S., 2010, I: BMC Public Health. 10, 276, 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    Vækstmuligheder inden for dansk gastronomi: Analyse af koncepter og barrierer for realisering af vækstpotentiale

    Bundgaard, L., Hansen, G. L., Mielby, L. A., Jensen, Jørgen Dejgård, Bogers, Marcel, Byrne, D. V. & Bech-Larsen, T., 2017, Tjele: Århus Universitet. 98 s. (DCA rapport; Nr. 096).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  19. Udgivet

    Kan reduktionsmålsætninger for nitratudvaskning til Limfjorden opfyldes ved øget dyrkning af biomasse?

    Børgesen, C. D., Dalgaard, T., Pedersen, B. F., Kristensen, T., Jacobsen, Brian H., Jensen, Jørgen Dejgård, Gylling, M. & Jørgensen, U., 2018, DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 79 s. (DCA rapport; Nr. 131).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  20. Udgivet

    SMAG - Skønne Måltider til Alle Gamle: Hvidbog om nærende måltider med kulinarisk kvalitet til ældre

    Bügel, Susanne Gjedsted, Bredie, Wender, Jensen, A. B., Jensen, Jørgen Dejgård, Petersen, C. B., Leth, K., Beck, A. M. & Langer, J. W., 2015, København: Københavns Universitet og Madkulturen. 153 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivningfagfællebedømt

  21. Udgivet
  22. Udgivet

    Danish consumers’ perceptions of food additives and other technologies

    Christensen, Tove, Mørkbak, M. R., Evald, S. S. T. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 100 s. (FOI Commissioned Work; Nr. 2011/4).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  23. Udgivet

    Consumptions patterns and consumer risks – an overview of the Danish markets for pork, chicken, and eggs and the consumer risk associated with Salmonella and Campylobacter

    Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård, Rosenquist, H., Wingstrand, A., Aabo, S. & Ifversen, B., 2009, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 133 s. (Institute of Food and Resource Economics / Report; Nr. 202).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

  24. Udgivet

    Beregning af de samfundsøkonomiske omkostninger ved sygdomstilfælde forårsaget af salmonella, campylobacter, listeria og VTEC

    Christensen, Tove & Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 60 s. (IFRO Rapport; Nr. 262).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  25. Udgivet

    Introduktion: projektet om de løse søer

    Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 7-15 9 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  26. Udgivet

    Hvordan kan økonomer bidrage til forståelsen af dyrevelfærd?

    Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Henning Otte & Sandøe, Peter, 2010, Landbrugets økonomi 2009. Jensen, J. D., Lund, M., Hansen, P. S. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 87-109 23 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2009).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  27. Udgivet

    Where to implement local biotech innovations? A framework for multi-scale socio-economic and environmental impact assessment of Green Bio-Refineries

    Cong, R., Stefaniak, I., Madsen, B. H., Dalgaard, T., Jensen, Jørgen Dejgård, Nainggolan, D. & Termansen, Mette, 2017, I: Land Use Policy. 68, s. 141-151 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  28. Udgivet

    Bedriftsrelaterede scenarier

    Dalgaard, T., Jensen, Jørgen Dejgård & Rygnestad, H., 2005, Fremtidsscenarier for kulturlandskabets udvikling. Höll, A. & Nilsson, K. (red.). Hørsholm: Center for Skov, Landskab og Planlægning/Københavns Universitet, s. 18-45 28 s. (Park- og Landskabsserien; Nr. 38).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  29. Udgivet

    Obesity, social inequality and economic rationality: an overview

    Dam, T., Jensen, Jørgen Dejgård & Kærgård, Niels, 2008, I: Acta Agriculturæ Scandinavica C - Food Economics. 5, 3, s. 124-137 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  30. Udgivet

    Fedmeepidemien og samfundsvidenskaberne

    Dam, T., Jensen, Jørgen Dejgård & Kærgård, Niels, 2009, I: Samfundsøkonomen. 4, s. 3 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  31. Udgivet

    Design of the OPUS School Meal Study: A randomised controlled trial assessing the impact of serving school meals based on the New Nordic Diet

    Damsgaard, Camilla Trab, Dalskov, S., Petersen, R. A., Sørensen, L. B., Mølgaard, Christian, Biltoft-Jensen, A., Andersen, R., Thorsen, A., Tetens, Inge , Sjödin, Anders Mikael, Hjorth, Mads Fiil, Vassard, Ditte, Jensen, Jørgen Dejgård, Egelund, N., Dyssegaard, C. B., Skovgaard, I., Astrup, A. & Michaelsen, Kim F., 2012, I: Scandinavian Journal of Public Health. 40, 8, s. 693-703 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  32. Udgivet

    Danske forbrugeres holdninger til anvendelse og reduktion af antibiotika i svineproduktionen

    Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2020, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 59-69 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  33. Udgivet

    Dietary priorities and consumers’ views of the healthiness of organic food: purity or flexibility?

    Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Nordström, J., Ditlevsen, Kia, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2022, I: Organic Agriculture. 12, s. 163–175 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  34. Udgivet

    Consumer preferences for "localness" and organic food production

    Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård, Olsen, Søren Bøye & Christensen, Tove, 2019, I: Journal of Food Products Marketing. 25, 6, s. 668-689 22 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  35. Udgivet

    Consumer preferences for reduced antibiotic use in Danish pig production

    Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2021, I: Preventive Veterinary Medicine. 189, 7 s., 105310.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  36. Udgivet

    The stability and instability of organic expenditures in Denmark, Great Britain, and Italy

    Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Jensen, Katherine O'Doherty, 2012, I: Journal of International Food & Agribusiness Marketing. 24, 1, s. 47-65 19 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  37. Udgivet

    Consumer preferences for organically and locally produced apples

    Denver, Sigrid & Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, I: Food Quality and Preference. 31, s. 129-134 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  38. Udgivet

    Økonomiske analyser for landbruget af omkostnings-effektive klimatiltag

    Dubgaard, Alex, Nissen, C. J. V., Jespersen, H. M. L., Gylling, M., Jacobsen, Brian H., Jensen, Jørgen Dejgård, Hjort-Gregersen, K., Kejser, A. T. & Helt-Hansen, J., 2010, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 208 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 205).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

  39. Udgivet

    Analyse af omkostningseffektiviteten ved drivhusgasreducerende tiltag i relation til landbruget

    Dubgaard, Alex, Laugesen, F. M., Ståhl, L., Bang, J. R., Schou, E., Jacobsen, Brian H., Ørum, Jens Erik & Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 302 s. (IFRO Rapport; Nr. 221).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  40. Udgivet

    The global animal food market: drivers and challenges

    Garcia Bouyssou, Clara, Jensbye, Lærke Godsk, Jensen, Jørgen Dejgård & Yu, Wusheng, 2021, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 111 s. (IFRO Report; Nr. 298).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

  41. Udgivet

    Undersøgelse af merudgifter til diabeteskost 2007-2008

    Gille, M., Biltoft-Jensen, A., Brolev, K. S., Christensen, M. B., Jensen, Jørgen Dejgård, Rask, I. K., Søndergaard, K., Ygil, K. H. & Trolle, E., 2008, Servicestyrelsen. 62 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

  42. Udgivet

    Økonomisk vurdering af mulige støtteordninger under det danske landdistriktsprogram til fremme af bioøkonomi og biomasseproduktion

    Gylling, M. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2015, 9 s.. aug. 27, 2014. (IFRO Udredning; Nr. 2015/13).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  43. Udgivet

    Landbrugets økonomi: efteråret 2005

    Gylling, M., Pedersen, H. B., Hansen, J., Jensen, H. G., Abildtrup, J., Jensen, Jørgen Dejgård, Rasmussen, M. M., Zobbe, Henrik, Lind, K. M. & Festerling, P., 2005, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 151 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2005).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

  44. Udgivet

    The role of flies for introduction of Campylobacter spp. into broiler houses and the effect of fly screens. Danish research highlights 2003 - 2008

    Hald, B., Skovgård, H., Sommer, H. M., Pedersen, K., Lawson, L., Jensen, Jørgen Dejgård, Christiansen, L. E., Rosenquist, H., Neimann, J., Wingstrand, A., Bager, F., Bunkenborg, H., Bang, D. D., Madsen, M. & Engberg, J., 2008, Med-Vet-Net Abstract Book - St Malo, France, 2008. s. 10 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  45. Udgivet

    The role of flies in introduction of Campylobacter spp. into broiler houses and the effect of fly screens. Danish research highlights 2003 - 2008

    Hald, B., Skovgård, H., Sommer, H. M., Pedersen, K., Lawson, G. L., Jensen, Jørgen Dejgård, Christiansen, L. E., Rosenquist, H., Neimann, J., Wingstrand, A., Bager, F., Bunkenborg, H., Bang, D. D., Madsen, M. & Engberg, J., 2008. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  46. Udgivet

    Agro- og fødevareindustriens konjunkturer

    Hansen, Henning Otte & Jensen, Jørgen Dejgård, 2009, Landbrugets økonomi 2009. Jensen, J. D., Lund, M., Hansen, P. S. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 55-86 32 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2009).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  47. Udgivet

    Welfare economic asessments of nitrogen losses from agriculture to river basins and other water bodies

    Hasler, B., Jacobsen, Brian H. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2005, Ikke angivet. WIT eLibrary as volume 83, s. 1-10 10 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  48. Udgivet

    Scenarios for rural areas´ development: an integrated modelling approach

    Hasler, B. (red.), Jensen, Jørgen Dejgård, Madsen, B., Andersen, M., Huusom, H. & Jacobsen, L. B., sep. 2002, AKF-Forlaget. 142 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

  49. Udgivet

    Regional socioeconomic impacts of livestock regulation: An integrated modelling approach

    Hasler, B., Jensen, Jørgen Dejgård, Madsen, B., Andersen, M., Huusom, H. & Jacobsen, L. B., 2002.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  50. Udgivet

    Environmental benefits and social cost: an example of combining Bayesian networks and economic models for analysing pesticide management instruments

    Henriksen, H. J., Kjær, J., Brüsh, W., Jacobsen, L., Jensen, Jørgen Dejgård, Grinderslev, D. & Andersen, P., 2007, I: Hydrology Research. 38, 4-5, s. 351-371 21 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 Næste

ID: 919330