Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi (IFRO)

Aktuelt 2022

Nyheder om forskning og myndighedsbetjening foretaget på Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi i år 2022.

Jo rigere vi er, jo mindre hjemmelavet mad får vi

Jo rigere vi er, desto mindre tid bruger vi på madlavning og opvask. Det viser en global…

”Jeg betaler senere!” - Danskerne lover guld og grønne overførsler til velgørenhed, men pengene bliver aldrig sendt

Over halvdelen af donationer til velgørenhed via betalingsapps bliver "glemt", når indsamlerne er…

Halvdelen af danskerne ved ikke hvad biomasse er

Knap halvdelen af befolkningen har aldrig hørt om den største vedvarende energikilde i Danmark. Det…

Millioner af landmænd sætter deres lid til Gud, når de skal tage beslutninger

En udbredt tro blandt millioner af småbønder i et af verdens fattigste lande er, at Gud bestemmer…

Flere danskere kvittede cigaretterne under COVID-pandemien

Danske rygere købte mindre tobak, og flere end normalt stoppede med at ryge under COVID-pandemien,…

Den moderne familiehund kæmper en ensom kamp

Separationsangst og adfærdsproblemer. De danske hundes væsentligste problemer er ikke længere…

Ny rapport om biodiversitet: Danmark skal have værdien af natur ind i finansloven

Danmark er milevidt fra at indfri de vedtagne mål for vores natur og biodiversitet. Hvis vi skal…

Derfor driver fødevarekrisen over igen

Selvom fødevarekrisen udløst af krigen i Ukraine lige nu skaber akutte problemer, er der ingen grun…

De sunde indkøbsvaner topper allerede i januar

Januar er år efter år den måned, hvor vi køber de sundeste varer i supermarkedet, viser nye tal fra…