Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi (IFRO)

Aktuelt 2023

Nyheder om forskning og myndighedsbetjening foretaget på Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi i år 2023.

Vi kan spare menneskeliv og milliarder med mindre nitrat i drikkevandet

Danmark kan spare over to milliarder kroner om året, hvis vi sænker mængden af nitrat i vores…

Blind brug af AI i sundhedsvæsnet kan skabe usynlig forskelsbehandling

Kunstig intelligens kan hjælpe et presset sundhedsvæsen med at fordele begrænsede ressourcer, men…

Ny undersøgelse: Grisevelfærd er vigtigere end klimaet for forbrugerne

Danskerne vil hellere betale ekstra for svinekød, der sikrer bedre dyrevelfærd, end for svinekød,…

Vores enøjede natursyn koster naturen dyrt

Rundt om i verden værdisætter mennesker naturen på mange forskellige måder, der rækker langt ud ove…

Forskere om FN’s Søfartsorganisation: ”Lige nu modarbejder den sin egen grønne omstilling”

FN’s søfartsorganisation IMO medvirker selv aktivt til, at skibsindustrien er milevidt fra sine…

Internationalt forskerhold: Verdens klimaplaner er bekymrende læsning

Ifølge klimaplaner indsendt til FN af 50 lande vil der i 2050 fortsat udledes 12 gigaton CO2 om…

Forbrugerne er skeptiske over for ny teknologi i kvægavl, men kun én ud af fem siger, at de ikke vil drikke mælken

Danske forbrugere forholder sig kritisk til nye bioteknologiske kvægavlsmetoder. Men et nyt…

Forskere sætter kroner og øre på private skoves herlighedsværdi

Skove er førstevalget, når danskerne vil ud og nyde naturen. Det viser sig også i salgspriserne, nå…