Peter Sandøe

Peter Sandøe

Head of section, Professor

Member of:


    1. 2009
    2. Published

      Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark

      Rosenquist, H. (ed.), Sandøe, Peter (ed.), Tveit, Geir (ed.), Wingstrand, A. (ed.) & Aabo, S. (ed.), 2009, Center for Bioetik og Risikovurdering. 160 p.

      Research output: Book/ReportReportResearch

    3. Published

      Let at tygge, men svært at sluge: en interviewundersøgelse om forbrugeres og øvrige aktørers opfattelser af neutralmarineret kød

      Nissen, N. K., Holm, Lotte & Sandøe, Peter, 2009, Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering. 58 p. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; No. 16).

      Research output: Book/ReportReportResearch

    4. Published

      Let at tygge, men svært at sluge: en interviewundersøgelse om forbrugeres og øvrige aktørers opfattelser af neutralmarineret kød [kort version]

      Nissen, N. K., Holm, Lotte & Sandøe, Peter, 2009, Center for Bioetik og Risikovurdering. 26 p. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; No. 16).

      Research output: Book/ReportReportResearch

    ID: 921743