Section for Consumption, Bioethics and Governance

  1. 2022
  2. Published

    Fremskrivning af markedsudviklingen for plantebaserede fødevarer i nærmarkeder

    Jensen, Jørgen Dejgård, Haugsted, L. Í. H. & Dong, Y., 2022, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 33 p. (IFRO Udredning; No. 28).

    Research output: Book/ReportReportCommissioned

  3. 2021
  4. Published
  5. Published

    Frekvenstabeller for spørgsmål om danske svineproducenters opfattelser og praksis i forhold til afrikansk svinepest

    Olsen, Jakob Vesterlund, Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2021, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 33 p. (IFRO Dokumentation; No. 2021/4).

    Research output: Working paperCommissioned

  6. Published

    Hvem skal betale? Bidragsmodeller for klimatilpasning i kystområder og vandoplande

    Fryd, Ole, Panduro, T. E., Horn-Petersen, L., Vejre, Henrik & Anker, Helle Tegner, 2021, Frederiksberg: Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning, Københavns Universitet. 83 p. (IGN Rapport).

    Research output: Book/ReportReportCommissioned

  7. Published

    Kortlægning af ressourceudnyttelse i værdikæder for dansk fødevareproduktion

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2021, 65 p.. (IFRO Udredning; No. 2021/16).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  8. Published

    Nordisk Kost, Sundhed og Sygdom Sammenholdt med Middelhavskost

    Hermansen, K., Andersen, S. S., Damsgaard, Camilla Trab, Dragsted, Lars Ove, Holm, Lotte, Olsen, A., Tetens, Inge & Tjønneland, Anne, 2021, København: Vidensråd for Forebyggelse. 168 p.

    Research output: Book/ReportReportCommissionedpeer-review

  9. Published

    Sundhedsøkonomiske effekter ved efterlevelse af klimavenlige kostråd

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2021, 36 p.. (IFRO Udredning; No. 2021/01).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  10. 2020
  11. Published
  12. Published

    Byerne og det stigende havvand: Statusrapport 2019

    Fryd, Ole (ed.), Jørgensen, Gertrud (ed.), Albris, Kristoffer Langkjær, Anker, Helle Tegner, Arnbjerg-Nielsen, K., Callesen, G. E., Knoop, V. T., Lautrup, Marie, Löwe, R., Nielsen, T., Schou, Jesper Sølver & Wiberg, K., 2020, Frederiksberg: Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning, Københavns Universitet. 21 p. (IGN Rapport).

    Research output: Book/ReportReportCommissioned

  13. Published

    Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030: april 2020

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, 10 p.. (IFRO Udredning; No. 2020/12).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum