- 2024
- Published
Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2040 – efteråret 2023
Jensen, Jørgen Dejgård, 2024, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 30 p. (IFRO Udredning; No. 2024/01).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- 2023
- Published
Antibiotikaforbrug og økonomi i dansk svineproduktion: En deskriptiv analyse
Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 20 p. (IFRO Udredning; No. 2023/10).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Forbrugernes økonomiske incitament til at følge kostanbefalingerne - hvad betyder fødevarepriserne?
Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 33 p. (IFRO Udredning; No. 2023/15).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2040 – efteråret 2022
Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 29 p. (IFRO Udredning; No. 2023/11).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Markedet for økologiske produkter 2023: drivkræfter og barrierer for vækst
Bech-Larsen, T., Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Ruders, J., 2023, ICROFS – Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer, Aarhus Universitet. 68 p. (Vidensyntese fra ICROFS, Vol. 2022-0415498).Research output: Book/Report › Report › Commissioned › peer-review
- Published
Notat om skøn for omkostninger ved at fordoble Danmarks økologiareal i 2030
Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 14 p. (IFRO Udredning; No. 2023/32).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Potentielle samfundsøkonomiske gevinster ved et øget indtag af D-vitamin
Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 20 p. (IFRO Udredning; No. 2023/05).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- 2022
- Published
Economic impacts of Salmonella Dublin in Danish dairy farms
Belay, Dagim, Olsen, Jakob Vesterlund & Christensen, Tove, 2022, 47 p.. (IFRO Commissioned Work; No. 2022/14).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Effektiv vejledning: Fødevaresikkerhed, vejledning og kultur
Hansen, S. R. & Lassen, J., 2022, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 48 p. (IFRO Rapport; No. 302).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2040 - efteråret 2021
Jensen, Jørgen Dejgård, 2022, 45 p.. (IFRO Udredning; No. 2022/04).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Fremskrivning af markedsudviklingen for plantebaserede fødevarer i nærmarkeder
Jensen, Jørgen Dejgård, Haugsted, L. Í. H. & Dong, Y., 2022, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 33 p. (IFRO Udredning; No. 28).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- 2021
- Published
- Published
Frekvenstabeller for spørgsmål om danske svineproducenters opfattelser og praksis i forhold til afrikansk svinepest
Olsen, Jakob Vesterlund, Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2021, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 33 p. (IFRO Dokumentation; No. 2021/4).Research output: Working paper › Commissioned
- Published
Hvem skal betale? Bidragsmodeller for klimatilpasning i kystområder og vandoplande
Fryd, Ole, Panduro, T. E., Horn-Petersen, L., Vejre, Henrik & Anker, Helle Tegner, 2021, Frederiksberg: Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning, Københavns Universitet. 83 p. (IGN Rapport).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Kortlægning af ressourceudnyttelse i værdikæder for dansk fødevareproduktion
Jensen, Jørgen Dejgård, 2021, 65 p.. (IFRO Udredning; No. 2021/16).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Nordisk Kost, Sundhed og Sygdom Sammenholdt med Middelhavskost
Hermansen, K., Andersen, S. S., Damsgaard, Camilla Trab, Dragsted, Lars Ove, Holm, Lotte, Olsen, A., Tetens, Inge & Tjønneland, Anne, 2021, København: Vidensråd for Forebyggelse. 168 p.Research output: Book/Report › Report › Commissioned › peer-review
- Published
Sundhedsøkonomiske effekter ved efterlevelse af klimavenlige kostråd
Jensen, Jørgen Dejgård, 2021, 36 p.. (IFRO Udredning; No. 2021/01).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- 2020
- Published
Beregning af samfundsøkonomiske omkostninger af sygdomsbyrden ved fødevarebårne virussygdomme i Danmark: norovirus og hepatitis A
Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2020, 26 p.. (IFRO Udredning; No. 2020/22).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Byerne og det stigende havvand: Statusrapport 2019
Fryd, Ole (ed.), Jørgensen, Gertrud (ed.), Albris, Kristoffer Langkjær, Anker, Helle Tegner, Arnbjerg-Nielsen, K., Callesen, G. E., Knoop, V. T., Lautrup, Marie, Löwe, R., Nielsen, T., Schou, Jesper Sølver & Wiberg, K., 2020, Frederiksberg: Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning, Københavns Universitet. 21 p. (IGN Rapport).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030: april 2020
Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, 10 p.. (IFRO Udredning; No. 2020/12).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Vurdering af indsatserne i ny bekæmpelsesplan over for Salmonella Dublin
Olsen, Jakob Vesterlund, Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2020, 70 p.. (IFRO Udredning; No. 2020/17).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Vurdering af sundhedsøkonomiske gevinster ved øget overholdelse af kostrådene
Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, 36 p.. (IFRO Udredning; No. 2020/07).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
- 2019
- Published
Afrikansk svinepest i Europa
Hansen, Henning Otte, Denver, Sigrid, Holm Laasholdt, M., Vesterager Hemmingsen, T. & Christensen, Tove, 2019, 74 p.. (IFRO Udredning; No. 2019/19).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Analyse af effekten af det økonomiske incitament i bodssystemet i salmonellahandlingsplanen for svin
Olsen, Jakob Vesterlund & Christensen, Tove, 2019, 81 p.. (IFRO Udredning; No. 2019/13).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Byer og havvand – et juridisk baselinenotat
Anker, Helle Tegner & Knoop, V. T., 2019, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 30 p. (IFRO Rapport; No. 290).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Forbrugerefterspørgsel efter madvarer med lavere saltindhold
Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2019, 49 p.. (IFRO Udredning; No. 2019/16).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030 – december 2018
Jensen, Jørgen Dejgård, 2019, 14 p.. (IFRO Udredning; No. 2019/02).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Planlovens regler om oversvømmelse og erosion: Opsamling fra workshop om samspil med anden lovgivning
Anker, Helle Tegner, 2019, 13 p.. (IFRO Udredning; No. 2019/10).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Produktions- og sektorøkonomiske konsekvenser af at reducere antibiotikaforbruget i dansk svineproduktion
Jensen, Jørgen Dejgård & Belay, Dagim, 2019, 49 p.. (IFRO Udredning; No. 2019 / 01).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Review of socioeconomic tools and models for preventing, detecting, and mitigating food fraud
Teuber, R., 2019, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 64 p. (IFRO Report; No. 278).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Stedfæstelse i retsregler i dansk lovgivning
Baaner, Lasse, Anker, Helle Tegner & Hvingel, L., 2019, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 41 p. (IFRO Rapport; No. 282).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Økonomiske konsekvenser for dansk fjerkræsektor af udbrud af fugleinfluenza i 2016 og 2017
Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Hansen, Henning Otte, 2019, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 100 p. (IFRO Rapport; No. 283).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- 2018
- Published
Effektivitet af forskellige typer interventioner i forhold til kostændringer: Et review af litteraturen
Jensen, Jørgen Dejgård, 2018, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 32 p. (IFRO Rapport; No. 280).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Food waste prevention: State of the art in impact assessment and empirical evidence for Denmark
Jensen, Jørgen Dejgård & Teuber, R., 2018, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 63 p. (IFRO Report; No. 279).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Kan reduktionsmålsætninger for nitratudvaskning til Limfjorden opfyldes ved øget dyrkning af biomasse?
Børgesen, C. D., Dalgaard, T., Pedersen, B. F., Kristensen, T., Jacobsen, Brian H., Jensen, Jørgen Dejgård, Gylling, M. & Jørgensen, U., 2018, DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 79 p. (DCA rapport; No. 131).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- 2017
- Published
Analyse af det veterinære beredskabs betydning for markedsadgang for dyr og animalske produkter
Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Hansen, Henning Otte & Lind, K. M. H., 2017, 71 p.. (IFRO Udredning; No. 2017/19).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
- Published
Beregning af de samfundsøkonomiske omkostninger ved sygdomstilfælde forårsaget af salmonella, campylobacter, listeria og VTEC
Christensen, Tove & Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 60 p. (IFRO Rapport; No. 262).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Bilagsrapport om analyser af økonomiske konsekvenser for forsynings- og forarbejdningserhvervene ved sanering for husdyr-MRSA
Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, 14 p.. (IFRO Udredning; No. 2017/10c).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Bilagsrapport om sundhedsøkonomiske analyser af forekomst af husdyr-MRSA i svin
Christensen, Tove, 2017, 39 p.. (IFRO Udredning; No. 2017/10a).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Cost effectiveness-vurdering af alternativer til antibiotika og lægemiddelzink i håndteringen af diarré hos smågrise efter fravænning
Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, 14 p.. May 03, 2017. (IFRO Udredning; No. 2017/11).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030
Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 73 p. (IFRO Rapport; No. 255).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030 – december 2017
Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, 3 p.. (IFRO Udredning; No. 2017/28).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
- Published
Mulighederne for en bedre udnyttelse af de økonomiske ressourcer til det veterinære beredskab for mund- og klovsyge
Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Boklund, Anette & Halasa, T., 2017, 31 p.. (IFRO Udredning; No. 2017/22).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Stedfæstet lovgivning: Retlige rammer, lovtekniske løsninger, administration og offentlighed
Baaner, Lasse, Janfelt, A. & Anker, Helle Tegner, 2017, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 85 p. (IFRO Rapport; No. 261).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Vækstmuligheder inden for dansk gastronomi: Analyse af koncepter og barrierer for realisering af vækstpotentiale
Bundgaard, L., Hansen, G. L., Mielby, L. A., Jensen, Jørgen Dejgård, Bogers, Marcel, Byrne, D. V. & Bech-Larsen, T., 2017, Tjele: Århus Universitet. 98 p. (DCA rapport; No. 096).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- 2016
- Published
Madspild, madaffald og ressourceeffektivitet i fødevarekæden: definitioner og kortlægning af mulige datakilder
Jensen, Jørgen Dejgård & Bonnichsen, O., Jul 2016, 39 p.. Dec 22, 2015. (IFRO Udredning; No. 2016/15).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Food losses and food waste: extent, underlying drivers and impact assessment of prevention approaches
Teuber, R. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2016, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 106 p. (IFRO Report; No. 254).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Madlavning, fællesmåltider og sundhed: en litteraturstudie
Ditlevsen, Kia & Holm, Lotte, 2016, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 50 p. (IFRO Rapport; No. 251).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Notat om kommunal planlægning for vindmøller
Anker, Helle Tegner, 2016, 15 p.. (IFRO Udredning; No. 2016/26).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- 2015
- Published
Regulering og kort
Baaner, Lasse, Hvingel, L. & Anker, Helle Tegner, Aug 2015, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 78 p. (IFRO Rapport; No. 240).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Food waste and resource efficiency: development and demonstration of a conceptual and methodological framework
Jensen, Jørgen Dejgård & Bonnichsen, O., 2015, 25 p.. Aug 20, 2014. (IFRO Commissioned Work; No. 2015/10).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Omkostningsopgørelse af det veterinære beredskab for mund- og klovsyge
Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2015, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 157 p. (IFRO Rapport; No. 238).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
SMAG - Skønne Måltider til Alle Gamle: Hvidbog om nærende måltider med kulinarisk kvalitet til ældre
Bügel, Susanne Gjedsted, Bredie, Wender, Jensen, A. B., Jensen, Jørgen Dejgård, Petersen, C. B., Leth, K., Beck, A. M. & Langer, J. W., 2015, København: Københavns Universitet og Madkulturen. 153 p.Research output: Book/Report › Report › Commissioned › peer-review
- Published
Økonomisk vurdering af mulige støtteordninger under det danske landdistriktsprogram til fremme af bioøkonomi og biomasseproduktion
Gylling, M. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2015, 9 p.. Aug 27, 2014. (IFRO Udredning; No. 2015/13).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- 2014
- Published
Dyrevelfærdsmærker: sammenligning af erfaringer fra seks EU-lande
Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Hansen, Henning Otte, Lassen, J. & Sandøe, Peter, 2014, 76 p.. Oct 01, 2014. (IFRO Udredning; No. 2014/10).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Omkostninger ved omstilling fra konventionel til økologisk drift i offentlige storkøkkener: eksemplificeret ved daginstitutioner med eget køkken
Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, 14 p.. Jun 30, 2014. (IFRO Udredning; No. 2014/12).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- 2013
- Published
Aktuelle udfordringer: scenarier for integreret kystzoneforvaltning – et debatoplæg
Nellemann, V. & Anker, Helle Tegner, 2013, Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning, Københavns Universitet. 13 p.Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Analyse af omkostningseffektiviteten ved drivhusgasreducerende tiltag i relation til landbruget
Dubgaard, Alex, Laugesen, F. M., Ståhl, L., Bang, J. R., Schou, E., Jacobsen, Brian H., Ørum, Jens Erik & Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 302 p. (IFRO Rapport; No. 221).Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Forbrugeres efterspørgsel efter forskellige kvalitetsegenskaber i fødevarerne
Jensen, Jørgen Dejgård, Bonnichsen, O. & Mørkbak, M. R., 2013, 81 p.. No. 030-0026/12-0720, Jan 31, 2013. (IFRO Udredning; No. 2013/11).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Kvantitative målsætninger for landdistriktsprogrammet
Jensen, Jørgen Dejgård & Jensen, H. G., 2013, 13 p.. No. 030-0026/12-0720, (IFRO Udredning; No. 2013/2).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Maddannelse, madmod og madglæde: hvilken betydning har daginstitutioners madkultur og måltidspædagogik?
Andersen, S. S. & Holm, Lotte, 2013, 71 p.Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Markedsdata for økologisk food service – forundersøgelse
Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, 12 p.. No. 030-0021/13-5480, Sep 04, 2013. (IFRO Udredning; No. 2013/12).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Revideret konsekvensberegning af aftalen om MFF af 8. februar 2013
Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, 9 p.. Apr 19, 2013. (IFRO Udredning; No. 2013/33).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- Published
Social sciences and humanities contribution to tackle the obesity epidemic: challenges & potentials in obesity research towards Horizon 2020: concluding report
Holm, Lotte, Sandøe, Peter, Nielsen, Morten Ebbe Juul, Sørensen, Thorkild I.A., Børker Nielsen, P., Meidahl Petersen, A. & Verdich, C., 2013, København: University of Copenhagen. 41 p.Research output: Book/Report › Report › Commissioned
- Published
Vurdering af Natur- og Landbrugskommissionens anbefalingers sektorøkonomiske konsekvenser
Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, 19 p.. No. 030-0003/13-5480, Apr 08, 2013. (IFRO Udredning; No. 2013/8).Research output: Memorandum/exposition › Memorandum
- 1999
- Published
Integreret kystzoneforvaltning i Danmark: Konklusioner og perspektiver
Nellemann, V., Anker, Helle Tegner & Sverdrup-Jensen, S., Apr 1999, 22 p.Research output: Book/Report › Report › Commissioned › peer-review
About this list
This list is generated by the common publication database of the University of Copenhagen. To get more information on a publication, click on its title.
Most downloads
-
5282
downloads
Autoritative geografiske grunddata på miljøområdet
Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Published -
4742
downloads
The food we eat in Nordic countries - some changes between 1997 and 2012
Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research › peer-review
Published -
4705
downloads
Resultater fra undersøgelse af danskernes hold af og tilknytning til kæle- og hobbydyr gennemført i 2021
Research output: Working paper › Research
Published
Latest publications
Integrity games: an online teaching tool on academic integrity for undergraduate students
Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Embedded but overlooked values: Ethical aspects of absolute environmental sustainability assessments
Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Bad avocados, culinary standards, and knowable knowledge: Culturally appropriate rejections of meat reduction
Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review