Mad og køn i socialt og kulturelt perspektiv: et litteraturstudie
Research output: Book/Report › Book › Education
Standard
Mad og køn i socialt og kulturelt perspektiv : et litteraturstudie. / O'Doherty Jensen, K.; Holm, L.
København : Hans Reitzels Forlag, 1998. 150 p. (Publikation / Veterinær- og Fødevaredirektoratet; No. nr. 241).Research output: Book/Report › Book › Education
Harvard
O'Doherty Jensen, K & Holm, L 1998, Mad og køn i socialt og kulturelt perspektiv: et litteraturstudie. Publikation / Veterinær- og Fødevaredirektoratet, no. nr. 241, Hans Reitzels Forlag, København.
APA
O'Doherty Jensen, K., & Holm, L. (1998). Mad og køn i socialt og kulturelt perspektiv: et litteraturstudie. Hans Reitzels Forlag. Publikation / Veterinær- og Fødevaredirektoratet No. nr. 241
Vancouver
O'Doherty Jensen K, Holm L. Mad og køn i socialt og kulturelt perspektiv: et litteraturstudie. København: Hans Reitzels Forlag, 1998. 150 p. (Publikation / Veterinær- og Fødevaredirektoratet; No. nr. 241).
Author
Bibtex
@book{2207e4e0a1b811ddb6ae000ea68e967b,
title = "Mad og k{\o}n i socialt og kulturelt perspektiv: et litteraturstudie",
author = "{O'Doherty Jensen}, K. and L. Holm",
note = "Kode for udgivelsesland: 'dk' Ukendte organisationer '\'Forskningsinstitut for Human Ern{\ae}ring\''",
year = "1998",
language = "Dansk",
isbn = "87-601-3251-5",
series = "Publikation / Veterin{\ae}r- og F{\o}devaredirektoratet",
number = "nr. 241",
publisher = "Hans Reitzels Forlag",
}
RIS
TY - BOOK
T1 - Mad og køn i socialt og kulturelt perspektiv
T2 - et litteraturstudie
AU - O'Doherty Jensen, K.
AU - Holm, L.
N1 - Kode for udgivelsesland: 'dk' Ukendte organisationer '\'Forskningsinstitut for Human Ernæring\''
PY - 1998
Y1 - 1998
M3 - Bog
SN - 87-601-3251-5
T3 - Publikation / Veterinær- og Fødevaredirektoratet
BT - Mad og køn i socialt og kulturelt perspektiv
PB - Hans Reitzels Forlag
CY - København
ER -
ID: 7731396