Katherine O'Doherty Jensen

Katherine O'Doherty Jensen

Associate professor emeritus


Publication year:
All
1 - 2 out of 2Page size: 10
  1. 2003
  2. Published

    Hvad er 'rigtig mad'?

    Jensen, Katherine O'Doherty, 2003, Mad, mennesker og måltider. L. Holm (ed.). 1 ed. København: Munksgaard , p. 65-80 15 p.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Communication

  3. Published

    Mad og identitet

    Jensen, Katherine O'Doherty, 2003, Mad, mennesker og måltider. L. Holm (ed.). 1 ed. København: Munksgaard , p. 51-64 14 p.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Communication

ID: 4237502