Ernæring i et socialt og kulturelt perspektiv
Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research › peer-review
Standard
Ernæring i et socialt og kulturelt perspektiv. / Holm, Karen Lotte.
Ernæring, sundhed og sygdom. ed. / Hanne Krogager; Inge Olsen. Munksgaard , 2010. p. 182-194.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research › peer-review
Harvard
Holm, KL 2010, Ernæring i et socialt og kulturelt perspektiv. in H Krogager & I Olsen (eds), Ernæring, sundhed og sygdom. Munksgaard , pp. 182-194.
APA
Holm, K. L. (2010). Ernæring i et socialt og kulturelt perspektiv. In H. Krogager, & I. Olsen (Eds.), Ernæring, sundhed og sygdom (pp. 182-194). Munksgaard .
Vancouver
Holm KL. Ernæring i et socialt og kulturelt perspektiv. In Krogager H, Olsen I, editors, Ernæring, sundhed og sygdom. Munksgaard . 2010. p. 182-194
Author
Bibtex
@inbook{b41600e0215211df8ed1000ea68e967b,
title = "Ern{\ae}ring i et socialt og kulturelt perspektiv",
author = "Holm, {Karen Lotte}",
year = "2010",
language = "Dansk",
isbn = "978-87-628-0792-1",
pages = "182--194",
editor = "Hanne Krogager and Inge Olsen",
booktitle = "Ern{\ae}ring, sundhed og sygdom",
publisher = "Munksgaard ",
address = "Danmark",
}
RIS
TY - CHAP
T1 - Ernæring i et socialt og kulturelt perspektiv
AU - Holm, Karen Lotte
PY - 2010
Y1 - 2010
M3 - Bidrag til bog/antologi
SN - 978-87-628-0792-1
SP - 182
EP - 194
BT - Ernæring, sundhed og sygdom
A2 - Krogager, Hanne
A2 - Olsen, Inge
PB - Munksgaard
ER -
ID: 18203641