Mad, mennesker og måltider - samfundsvidenskabelige perspektiver
Research output: Book/Report › Book › Education
Standard
Mad, mennesker og måltider - samfundsvidenskabelige perspektiver. / Holm, L.
1. ed. København : Munksgaard , 2003. 312 p.Research output: Book/Report › Book › Education
Harvard
Holm, L 2003, Mad, mennesker og måltider - samfundsvidenskabelige perspektiver. 1. edn, Munksgaard , København.
APA
Holm, L. (2003). Mad, mennesker og måltider - samfundsvidenskabelige perspektiver. (1. ed.) Munksgaard .
Vancouver
Holm L. Mad, mennesker og måltider - samfundsvidenskabelige perspektiver. 1. ed. København: Munksgaard , 2003. 312 p.
Author
Bibtex
@book{6cfbfc80a1bc11ddb6ae000ea68e967b,
title = "Mad, mennesker og m{\aa}ltider - samfundsvidenskabelige perspektiver",
author = "L. Holm",
note = "Kode for udgivelsesland: 'dk' Kode for bibliotekets beholdning: 'ikke modtaget' Ukendte organisationer '\'fhe\''",
year = "2003",
language = "Dansk",
isbn = "87-628-0322-0",
publisher = "Munksgaard ",
address = "Danmark",
edition = "1.",
}
RIS
TY - BOOK
T1 - Mad, mennesker og måltider - samfundsvidenskabelige perspektiver
AU - Holm, L.
N1 - Kode for udgivelsesland: 'dk' Kode for bibliotekets beholdning: 'ikke modtaget' Ukendte organisationer '\'fhe\''
PY - 2003
Y1 - 2003
M3 - Bog
SN - 87-628-0322-0
BT - Mad, mennesker og måltider - samfundsvidenskabelige perspektiver
PB - Munksgaard
CY - København
ER -
ID: 7849583