Mad og kultur: identitet og tradition i det moderne samfund
Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Article in proceedings › Research
| Original language | Danish |
|---|---|
| Title of host publication | INUSSUK arktisk forskningsjournal |
| Editors | K. G. Hansen |
| Number of pages | 10 |
| Publisher | Direktoratet for Sundhed og Forskning |
| Publication date | 1997 |
| Edition | 1 |
| Pages | s.79-88 |
| ISBN (Print) | 87-986351-1-5 |
| Publication status | Published - 1997 |
| Event | Kalaalimernit : rapport fra seminaret Den sociokulturelle og sundhedsmæssige betydning af kalaalimernit 6. og 7. maj 1997 i Nuuk - Duration: 29 Nov 2010 → … |
Conference
| Conference | Kalaalimernit : rapport fra seminaret Den sociokulturelle og sundhedsmæssige betydning af kalaalimernit 6. og 7. maj 1997 i Nuuk |
|---|---|
| Periode | 29/11/2010 → … |
ID: 7728126