Sociologiens bidrag til forståelse af ernæring og kroniske sygdomme
Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Standard
Sociologiens bidrag til forståelse af ernæring og kroniske sygdomme. / Holm, Karen Lotte.
In: Samfundsøkonomen, No. 4, 2009, p. 4-8.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Harvard
APA
Vancouver
Author
Bibtex
}
RIS
TY - JOUR
T1 - Sociologiens bidrag til forståelse af ernæring og kroniske sygdomme
AU - Holm, Karen Lotte
PY - 2009
Y1 - 2009
N2 - Moderne kroniske sygdomme er komplekse, og sociologien kan bidrage både til udforskningen af sygdomsårsager og virkninger og til identifikation af afledte tilsigtede og utilsigtede konsekvenser af indgreb og reguleringsforsøg. Artiklen bringer eksempler på sociologisk udforskning af menneskers hverdagslige praksis i forhold til mad.
AB - Moderne kroniske sygdomme er komplekse, og sociologien kan bidrage både til udforskningen af sygdomsårsager og virkninger og til identifikation af afledte tilsigtede og utilsigtede konsekvenser af indgreb og reguleringsforsøg. Artiklen bringer eksempler på sociologisk udforskning af menneskers hverdagslige praksis i forhold til mad.
M3 - Tidsskriftartikel
SP - 4
EP - 8
JO - Samfundsoekonomen
JF - Samfundsoekonomen
SN - 0108-3937
IS - 4
ER -
ID: 15557229