Hvorfor er danske fødevarer dyre?

Research output: Contribution to journalJournal articleResearchpeer-review

De danske fødevarepriser er generelt høje set i forhold til resten af EU og også i forhold til lande uden for EU. Overordnet set er der en række forklaringer på internationale prisforskelle, og der er også flere mulige årsager til de høje danske fødevarepriser. Forskelle i moms, kvalitet, regulering og velfærdsniveau er vigtige forklaringer, men også koncentration i både producent- og detailled, geografisk placering, tilbudskultur samt aftagende prispres kan være mulige årsager.
Original languageDanish
JournalTidsskrift for Landoekonomi
Volume201
Issue number1
Pages (from-to)45-56
Number of pages12
ISSN0040-7119
Publication statusPublished - 2015

ID: 143350736