Consumers, Citizens, and the Participatory Processes on Organic Food: Two Case Studies from Denmark

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TitelOrganic Food, Farming and Culture : An Introduction
RedaktørerJanet Chrzan, Jacqueline Ricotta
Antal sider20
UdgivelsesstedLondon and New York
ForlagBloomsbury Academic
Publikationsdato2019
Sider149-168
Kapitel8
ISBN (Trykt)978-1-350-02783-1, 978-1-350-02784-8
StatusUdgivet - 2019
Eksternt udgivetJa

ID: 212501680