Growth inhibition of Listeria monocytogenes by a nonbacteriocinogenic Carnobacterium piscicola
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Journal of Applied Microbiology |
Vol/bind | 98 |
Udgave nummer | 1 |
Sider (fra-til) | 172-183 |
Antal sider | 12 |
ISSN | 1364-5072 |
DOI | |
Status | Udgivet - 2005 |
Bibliografisk note
Kode for udgivelsesland: 'de'
Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget'
Ukendte organisationer '\'Departement of Seafood Research\', \'University of Denmark, Lyngby\', \'Fødevaremikrobiologi\', \'The Pasteur Institute\', \'Paris Cedex, France\', \'The Pasteur Institute\', \'Paris Cedex, France\', \'Fødevaremikrobiologi\', \'Departement of Seafood Research\', \'University of Denmark, Lyngby\', \'Fødevaremikrobiologi\''
ID: 7935570