Jørgen Dejgård Jensen

Jørgen Dejgård Jensen

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0002-0141-7225

    Udgivelsesår:
    Alle
    201 - 236 ud af 236Pr. side: 100
    Sortering: 1. forfatter
    1. Udgivet

      Ny Nordisk Mad: Markedstendenser

      Nielsen, K. A. B. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 66 s. (IFRO Rapport; Nr. 233).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    2. Udgivet

      Rammevilkårsanalyse af dansk landbrug og fødevareindustri: baseret på international benchmarking

      Nielsen, Kurt, Fabricius, O., Hilligsøe, K. G., Gylling, M., Pedersen, Søren Marcus, Jacobsen, Brian H., Lund, M., Lind, K. M. H., Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Henning Otte & Zobbe, Henrik, 2011, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 296 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 209).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    3. Udgivet

      Sin taxes, paternalism, and justifiability to all: Can paternalistic taxes be justified on a public reason-sensitive account?

      Nielsen, Morten Ebbe Juul & Jensen, Jørgen Dejgård, 2016, I: Journal of Social Philosophy. 47, 1, s. 55-69 15 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    4. Udgivet

      Analyser af omkostninger for håndtering og bekæmpelse af husdyr-MRSA i svin

      Olsen, Jakob Vesterlund, Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2017, 23 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/10).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    5. Udgivet

      Pig farmers' perceptions of economic incentives to control Salmonella prevalence at herd level

      Olsen, Jakob Vesterlund, Christensen, Tove & Jensen, Jørgen Dejgård, 2021, I: Frontiers in Veterinary Science. 8, 14 s., 647697.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      Use of linear programming to develop cost-efficient minimized nutritionally adequate health promoting food baskets

      Parlesak, A., Tetens, I., Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne, Blenkuš, M. G., Rayner, M., Darmon, N. & Robertson, A., 2016, I: P L o S One. 11, 10, 19 s., e0163411.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    7. Udgivet

      Landbrugets rammevilkår: Er det muligt at danne et samlet billede på baggrund af partielle analyser?

      Pedersen, Michael Friis, Svejstrup, Per, Jensen, Jørgen Dejgård & Yu, Wusheng, 2017, 13 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/24).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    8. Udgivet

      Health and Economic Burden of Seven Foodborne Diseases in Denmark, 2019

      Pires, S. M., Jensen, Jørgen Dejgård, Jakobsen, L., Ethelberg, Steen & Christensen, Tove, 2022, I: Foodborne Pathogens and Disease. 19, 9, s. 581-589 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    9. Udgivet

      Obesity and industry self-regulation of food and beverage marketing: a literature review

      Ronit, Karsten & Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, I: European Journal of Clinical Nutrition. 68, s. 753-759 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    10. Udgivet

      Optimal interventions to control campylobacter in broilers in Denmark

      Rosenquist, H., Sommer, H. M., Hald, A. B., Lassen, J., Korzen, S. M., Lund, M., Lawson, G. L., Jensen, Jørgen Dejgård, Mørkbak, M. R. & Sandøe, Peter, 2011.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    11. Udgivet

      Målrettede eller generelle politiske virkemidler? Økonomiske analyser i geografisk perspektiv

      Rygnestad, H., Jensen, Jørgen Dejgård & Dalgaard, T., 2000, Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut, 54 s. (SJFI Working Paper; Nr. 17/2000).

      Publikation: Working paper › Forskning

    12. Udgivet

      Cross-achievements between policies for drinking water protection

      Rygnestad, H., Jensen, Jørgen Dejgård, Dalgaard, T. & Schou, Jesper Sølver, 1 jan. 2002, I: Journal of Environmental Management. 64, 1, s. 77-83 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    13. Udgivet

      Does the environmental gain of switching to the healthy New Nordic Diet outweigh the increased consumer cost?

      Saxe, H. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, Proceedings of the 9th International Conference on Life Cycle Assessment in the Agri-Food Sector. Schenck, R. & Huizenga, D. (red.). American Center for Life Cycle Assessment, s. 1184-1193 10 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    14. Udgivet

      Does the environmental gain of switching to the healthy New Nordic Diet outweigh the increased consumer cost?

      Saxe, H. & Jensen, Jørgen Dejgård, dec. 2014, I: Journal of Food Science and Engineering. 4, 6, s. 291-300 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    15. Udgivet

      How to Obtain Forty Percent Less Environmental Impact by Healthy, Protein-Optimized Snacks for Older Adults

      Saxe, H., Okkels, S. L. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, I: International Journal of Environmental Research and Public Health. 14, 12, 21 s., 1514.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    16. Udgivet

      Environmental impact of meal service catering for dependent senior citizens in Danish municipalities

      Saxe, H., Jensen, Jørgen Dejgård, Laugesen, S. M. B. & Bredie, Wender, 2019, I: International Journal of Life Cycle Assessment. 24, 4, s. 654-666 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    17. Udgivet

      The New Nordic Diet effectively reduces the environmental impact of food consumption (Scientific version)

      Saxe, H., Jensen, Jørgen Dejgård, Larsen, T. M. & Astrup, A., 2013. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    18. Udgivet

      Integrated agri-environmental modelling: A cost-effectiveness analysis of two nitrogen tax instruments in the Vejle Fjord watershed, Denmark

      Schou, Jesper Sølver, Skop, E. & Jensen, Jørgen Dejgård, mar. 2000, I: Journal of Environmental Management. 58, 3, s. 199-212 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    19. Udgivet

      Integrated Economic and Environmental Analysis of Nitrogen Pollution from Agriculture

      Schou, J. S., Skop, E. & Jensen, Jørgen Dejgård, 1998, Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut. 95 s. (Rapport / Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut; Nr. 96).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    20. Udgivet

      The effects of the danish tax on saturated fat on nutrient intake and modelled health outcomes for different socio-demographic groups: An econometric and comparative risk assessment evaluation

      Smed, Sinne & Jensen, Jørgen Dejgård, okt. 2017, I: Annals of Nutrition and Metabolism. 71, Suppl. 2, s. 321-322 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning

    21. Udgivet

      Differentiated food taxes as a tool in health and nutrition policy

      Smed, S., Jensen, Jørgen Dejgård & Denver, Sigrid, 2005, The future of rural Europe on a global agri-food system. European Association of Agricultural Economists, s. 1-15 15 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    22. Udgivet

      Socio-economic characteristics and the effect of taxation as a health policy instrument

      Smed, Sinne, Jensen, Jørgen Dejgård & Denver, Sigrid, 2007, I: Food Policy. 32, 5-6, s. 624-639 16 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    23. Udgivet

      Food safety information and food demand

      Smed, S. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2005, I: British Food Journal. 107, 3, s. 173-186 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    24. Udgivet

      Demand for low-fat dairy products - demand for healthiness or taste?

      Smed, S. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2005, Environment, information and consumer behaviour. Krarup, S. & Russell, C. S. (red.). Cheltenham, UK: E. Elgar, s. 179-195 17 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    25. Udgivet

      The effects of the Danish saturated fat tax on food and nutrient intake and modelled health outcomes: an econometric and comparative risk assessment evaluation

      Smed, Sinne, Scarborough, P., Rayner, M. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2016, I: European Journal of Clinical Nutrition. 70, 6, s. 681–686 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    26. Udgivet

      European energy balance research to prevent excessive weight gain among youth (ENERGY) project: design and methodology of the ENERGY cross-sectional survey

      Stralen, M. M. V., Velde, S. J. T., Singh, A. S., Bourdeaudhuij, I. D., Martens, M. K., Sluis, M. V. D., Manios, Y., Grammatikaki, E., Chinapaw, M. J. M., Maes, L., Bere, E., Jensen, Jørgen Dejgård, Moreno, L., Jan, N., Molnár, D., Moore, H. & Brug, J., 2011, I: B M C Public Health. 11, 65, 20 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    27. Udgivet

      Producers' and processors' perceptions of locality and its interaction with the concept of organic farming: empirical evidence from Denmark

      Teuber, R. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2021, I: British Food Journal. 123, 12, s. 4049-4068 20 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    28. Udgivet

      Food losses and food waste: extent, underlying drivers and impact assessment of prevention approaches

      Teuber, R. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2016, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 106 s. (IFRO Report; Nr. 254).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    29. Udgivet

      Omlægning til økologi: hvad koster det?

      Thorsen, A. V. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2016, DTU Fødevareinstituttet. 40 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    30. Udgivet

      Should Europe follow the US and declare obesity a disease? A discussion of the so-called utilitarian argument

      Vallgårda, Signild, Nielsen, Morten Ebbe Juul, Hansen, A. K. K., Ó Cathaoir, Katharina, Hartlev, Mette, Holm, Lotte, Christensen, Bodil Just, Jensen, Jørgen Dejgård, Sørensen, Thorkild I.A. & Sandøe, Peter, 2017, I: European Journal of Clinical Nutrition. 71, s. 1263–1267 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    31. Udgivet

      The Danish tax on saturated fat: why it did not survive

      Vallgårda, Signild, Holm, Lotte & Jensen, Jørgen Dejgård, 2015, I: European Journal of Clinical Nutrition. 69, s. 223–226 4 s., 0954-3007/14.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    32. Udgivet

      The EU's Agenda 2000 reform for the agricultural sector: Environmental and economic effects in Denmark

      Wier, M., Andersen, J. M., Jensen, Jørgen Dejgård & Jensen, T. C., maj 2002, I: Ecological Economics. 41, 2, s. 345-359 15 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    33. Udgivet

      Environmental and economic effects of a fall in cereal prices in the EU internal market: The case of Denmark

      Wier, M., Hasler, Berit, Andersen, J. M. & Jensen, Jørgen Dejgård, sep. 2001, I: Environmental and Resource Economics. 20, 1, s. 73-90 18 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    34. Udgivet

      To jokere bestemmer kursen for Kinas grisemarked

      Yu, Wusheng & Jensen, Jørgen Dejgård, 15 nov. 2021, landbrugsavisen.dk.

      Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling

    35. Udgivet

      Sustainability implications of rising global pork demand

      Yu, Wusheng & Jensen, Jørgen Dejgård, 2022, I: Animal Frontiers. 12, 6, s. 56–60 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    36. Udgivet

      Vi skal spise mindre kød, men der er ét problem: Forskere ved ikke, hvordan klimaet vil påvirke forbruget

      Yu, Wusheng & Jensen, Jørgen Dejgård, 18 aug. 2021, Altinget.dk.

      Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling

    Forrige 1 2 3 Næste

    ID: 919330