Jørgen Dejgård Jensen

Jørgen Dejgård Jensen

Professor


  1. 2013
  2. Udgivet

    Afgifter på sodavand - vil en størrelsesdifferentieret afgift nedsætte forbruget?

    Adam, A., Smed, Sinne & Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, I: Samfundsøkonomen. 2013, 3, s. 10-16 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Economic viability of new launched school lunch programmes

    Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne, Mørkbak, M. R., Voigt-Nielsen, K. & Malmgren, M., 2013, I: British Food Journal. 115, 7, s. 1038 - 1053 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Economies of capacity use in decontamination of pig carcasses

    Jensen, Jørgen Dejgård, Lawson, L. G. & Lund, M., 2013, I: Journal of Agricultural and Applied Economics. 45, 1, s. 125-138 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Farm profitability and structural challenges: geographical patterns in the Danish agricultural economy

    Jensen, Jørgen Dejgård & Kristensen, I. T., 2013, I: Geografisk Tidsskrift/Danish Journal of Geography. 113, 1, s. 39-52 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Food industry firms' economic incentives to provide nutritional information to the market: European breakfast cereals, snacks, and soft drinks industries

    Jensen, Jørgen Dejgård & Ronit, Karsten, 2013, I: Journal of International Food & Agribusiness Marketing. 25, 3, s. 209-224 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Role of gastronomic, externality and feasibility attributes in consumer demand for organic and local foods: the case of honey and apples

    Jensen, Jørgen Dejgård & Mørkbak, M. R., 2013, I: International Journal of Consumer Studies. 37, 6, s. 634–641 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    The Danish tax on saturated fat: short run effects on consumption, substitution patterns and consumer prices of fats

    Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, Sinne, 2013, I: Food Policy. 42, s. 18-31 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    The New Nordic Diet effectively reduces the environmental impact of food consumption (Scientific version)

    Saxe, H., Jensen, Jørgen Dejgård, Larsen, T. M. & Astrup, A., 2013. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  10. Udgivet

    The health benefits of selective taxation as an economic instrument in relation to IHD and nutrition-related cancers

    Holm, A. L., Laursen, M., Koch, B. M., Jensen, Jørgen Dejgård & Diderichsen, Finn, 2013, I: Public Health Nutrition. s. 1-8 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    The new Nordic diet - consumer expenditures and economic incentives estimated from a controlled intervention

    Jensen, Jørgen Dejgård & Poulsen, S. K., 2013, I: BMC Public Health. 13, 9 s., 1114.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 Næste

ID: 919330