Kia Ditlevsen
Adjunkt
Sektion for Forbrug, Bioetik og Regulering
Rolighedsvej 25, 1958 Frb. C, Bygning C, 3. sal, Bygning: 3.106B
- 2021
- Udgivet
The purity of dirt: Revisiting Mary Douglas in the light of contemporary consumer interpretations of naturalness, purity and dirt
Ditlevsen, Kia & Andersen, Sidse Schoubye, feb. 2021, I : Sociology. 55, 1, s. 179-196 18 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2020
- Udgivet
A taste for locally produced food - Values, opinions and sociodemographic differences among "organic" and "conventional" consumers
Ditlevsen, Kia, Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Lassen, J., 2020, I : Appetite. 147, 11 s., 104544.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Synthetic livestock vaccines as risky interference with nature? Lay and expert arguments and understandings of “naturalness”
Ditlevsen, Kia, Glerup, C., Sandøe, Peter & Lassen, J., 2020, I : Public Understanding of Science. 29, 3, s. 289-305 17 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2019
- Udgivet
Healthy food is nutritious, but organic food is healthy because it is pure: The negotiation of healthy food choices by Danish consumers of organic food
Ditlevsen, Kia, Sandøe, Peter & Lassen, J., 2019, I : Food Quality and Preference. 71, s. 46-53 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Heterogeneity in consumers' perceptions and demand for local (organic) food products
Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J. & Teuber, R., 2019, I : Food Quality and Preference. 73, s. 255-265 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2018
- Udgivet
Folk, der spiser økologisk, spiser generelt sundere
Sandøe, Peter, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J. & Christensen, Tove, 19 feb. 2018, Politiken.dk.Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
Body weight management and dilemmas of health responsibility for vulnerable groups in the changing Danish welfare state: a comparative case analysis
Vitus, K., Tørslev, M. K., Ditlevsen, Kia & Nielsen, A. L., 2018, I : Critical Public Health. 28, 1, s. 22-34 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Ethical considerations and motivations among ’organic’ and ’conventional, local’ consumers
Ditlevsen, Kia & Lassen, J., 2018, Bridg’it! – Studying food, flavours and eating across the Channel and the North Sea : Programme & Contributions. s. 22 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
- Udgivet
I hvilket omfang kan geografisk differentiering bidrage til at styrke efterspørgslen efter økologiske fødevarer?
Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J., Sandøe, Peter & Teuber, R., 2018, Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 35-69 35 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning
- Udgivet
Replacement i forsøgsdyrsforskningen? En kvalitativ analyse af muligheder og barrierer
Ditlevsen, Kia, Lund, Thomas Bøker & Lassen, J., 2018, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 33 s. (IFRO Rapport; Nr. 270).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport
ID: 34333298
Flest downloads
-
398
downloads
Replacement i forsøgsdyrsforskningen? En kvalitativ analyse af muligheder og barrierer
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport
Udgivet -
28
downloads
Ethical considerations and motivations among ’organic’ and ’conventional, local’ consumers
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
Udgivet