Mad og køn i socialt og kulturelt perspektiv: et litteraturstudie

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogUndervisning

OriginalsprogDansk
UdgivelsesstedKøbenhavn
ForlagHans Reitzels Forlag
Antal sider150
ISBN (Trykt)87-601-3251-5
StatusUdgivet - 1998
NavnPublikation / Veterinær- og Fødevaredirektoratet
Nummernr. 241
ISSN0108-2086

Bibliografisk note

Kode for udgivelsesland: 'dk' Ukendte organisationer '\'Forskningsinstitut for Human Ernæring\''

ID: 7731396