Nem økoplantemad: Producentperspektiver på fremtidens økologiske plantebaserede convenienceprodukter

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

OriginalsprogDansk
ForlagInstitut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet
Antal sider31
ISBN (Elektronisk)978-87-93768-36-9
StatusUdgivet - 2024
NavnIFRO Rapport
Nummer309

Antal downloads er baseret på statistik fra Google Scholar og www.ku.dk


Ingen data tilgængelig

ID: 388327801