Søren Bøye Olsen

Søren Bøye Olsen

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0002-1278-3749

    Udgivelsesår:
    Alle
    151 - 152 ud af 152Pr. side: 10
    Sortering: Udgivelsesår
    1. 2023
    2. Udgivet

      Health versus environmental benefits: Does additional information influence consumer acceptance of pulse‐based spreads?

      Henn, Katharina, Reinbach, Helene Christine, Olsen, Søren Bøye, Aaslyng, M. D., Laugesen, S. M. B. & Bredie, Wender, 2023, I: Journal of Food Science. 88, 3, s. 1144-1158 15 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      Vurdering af de samfundsmæssige gevinster ved fastsættelse af nye miljøkvalitetskrav – et litteraturstudie

      Laage-Thomsen, Thomas & Olsen, Søren Bøye, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 36 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/33).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    Forrige 1...12 13 14 15 16 Næste

    ID: 4231360