Hvorfor er danske fødevarer dyre?

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

De danske fødevarepriser er generelt høje set i forhold til resten af EU og også i forhold til lande uden for EU. Overordnet set er der en række forklaringer på internationale prisforskelle, og der er også flere mulige årsager til de høje danske fødevarepriser. Forskelle i moms, kvalitet, regulering og velfærdsniveau er vigtige forklaringer, men også koncentration i både producent- og detailled, geografisk placering, tilbudskultur samt aftagende prispres kan være mulige årsager.
OriginalsprogDansk
TidsskriftTidsskrift for Landoekonomi
Vol/bind201
Udgave nummer1
Sider (fra-til)45-56
Antal sider12
ISSN0040-7119
StatusUdgivet - 2015

ID: 143350736