Rusland og Ukraine – vigtige for korn- og foderforsyningen

Research output: Contribution to journalJournal articleResearch

Rusland og Ukraine er begge store landbrugslande, og krigen mellem de to lande har allerede påvirket de internationale markeder for landbrugs- og fødevarer i form af stigende priser. De to lande er igen blevet meget vigtige eksportører af korn, og de har begge tidligere haft en væsentlig betydning for globale fødevarekriser – både i 1970’erne og i 2010-11. Begge lande har også øget deres
fjerkræproduktion betydeligt siden starten af 1990’erne. Ukraine blev tidligere kaldt ”Europas kornkammer” og har derfor en vigtig position på både kortere og længere sigt, når det gælder korn- og
foderforsyningen i Europa.
Original languageDanish
JournalDansk Erhvervsfjerkrae
Volume51
Issue number3
Pages (from-to)14-17
Number of pages4
ISSN0045-9607
Publication statusPublished - 2022

ID: 304290002