Hvordan undgår vi mytedannelse og panik?
Activity: Talk or presentation types › Lecture and oral contribution
Jesper Lassen - Lecturer
Fødevaresociolog Jesper Lassen, Institut for Fødevarer og Ressourceøkonomi,
Københavns Universitet, har studeret befolkningens syn på fødevarerisici. Han giver sit bud på, hvad der er vigtigt, når virksomheder, myndigheder og eksperter skal kommunikere om fødevarerelaterede risici.
Københavns Universitet, har studeret befolkningens syn på fødevarerisici. Han giver sit bud på, hvad der er vigtigt, når virksomheder, myndigheder og eksperter skal kommunikere om fødevarerelaterede risici.
10 Nov 2014
Event (Seminar)
Title | Fødevaresikkerhed fra jord til bord - zoonoser på fremmarch i Danmark |
---|---|
Date | 10/11/2014 → 10/11/2014 |
Location | Vartov |
City | København |
Country/Territory | Denmark |
ID: 130802073