Hvordan undgår vi mytedannelse og panik?

Activity: Talk or presentation typesLecture and oral contribution

Jesper Lassen - Lecturer

Fødevaresociolog Jesper Lassen, Institut for Fødevarer og Ressourceøkonomi,
Københavns Universitet, har studeret befolkningens syn på fødevarerisici. Han giver sit bud på, hvad der er vigtigt, når virksomheder, myndigheder og eksperter skal kommunikere om fødevarerelaterede risici.
10 Nov 2014

Event (Seminar)

TitleFødevaresikkerhed fra jord til bord - zoonoser på fremmarch i Danmark
Date10/11/201410/11/2014
LocationVartov
CityKøbenhavn
Country/TerritoryDenmark

ID: 130802073