Færre slagterianlæg og strukturtilpasning

Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

Documents

  • Fulltext

    Final published version, 328 KB, PDF document

I april måned offentliggjorde Danish Crown en større omstrukturering, som medfører en lukning af slagteriet i Sæby. Dermed fortsætter en mangeårig strukturudvikling, som især kan forklares med færre slagtesvin, udnyttelse af stordriftsfordele, forværret bytteforhold og en stærkt faldende eksport til Kina.
Original languageDanish
JournalFødevaremagasinet
Volume2023
Issue number5
Pages (from-to)14-15
Number of pages2
Publication statusPublished - 2023

ID: 355707427