Omkostninger ved omstilling fra konventionel til økologisk drift i offentlige storkøkkener: eksemplificeret ved daginstitutioner med eget køkken

Research output: Memorandum/expositionMemorandum

Original languageDanish
Publication date2014
Number of pages14
Finished30/06/2014
Publication statusPublished - 2014

Series

NameIFRO Udredning
Number2014/12

Number of downloads are based on statistics from Google Scholar and www.ku.dk


No data available

ID: 128534449