Tove Christensen
Associate Professor
- Published
Hvordan kan økonomer bidrage til forståelsen af dyrevelfærd?
Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Henning Otte & Sandøe, Peter, 2010, Landbrugets økonomi 2009. Jensen, J. D., Lund, M., Hansen, P. S. & Zobbe, H. (eds.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, p. 87-109 23 p. (Landbrugets Økonomi, Vol. 2009).Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Report chapter › Research
- Published
Hvordan opfatter forbrugeren økologi?
Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2011, Økologiske fødevarer: hvor bevæger forbrugerne sig hen?. Tveit, G. & Sandøe, P. (eds.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, p. 49-61 13 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research
- Published
Hvorfor køber forbrugerne økologi?
Jensen, Katherine O'Doherty, Lund, Thomas Bøker, Andersen, L. M., Christensen, V. T., Krarup, S., Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Bossen, H., Hindborg, H., Roland, T. & Øllgaard, G., 2008, Udvikling, vækst og integritet i den danske økologisektor: vidensyntese om muligheder og barrierer for fortsat udvikling og markedsbaseret vækst i produktion, forarbejdning og omsætning af økologiske produkter. Alrøe, H. F. & Halberg, N. (eds.). Foulum: ICROFS, p. 91-129 39 p. (Vidensyntese; No. 1).Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Report chapter › Research
- Published
Hvorfor nu lige 1,7 i behandlingshyppighed?
Ørum, Jens Erik, Christensen, Tove & Huusom, H., 2007, Ikke angivet. Landbrugsforlaget, p. 42-43 2 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Article in proceedings › Research
- Published
I hvilket omfang kan geografisk differentiering bidrage til at styrke efterspørgslen efter økologiske fødevarer?
Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J., Sandøe, Peter & Teuber, R., 2018, Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport. Christensen, T. & Sandøe, P. (eds.). Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, p. 35-69 35 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Report chapter › Research
- Published
Ikke-toldmæssige handelsbarrierer med fokus på fødevareområdet
Baltzer, K., Andersen, L. & Christensen, Tove, 2007, Bidrag på fødevareområdet til en offensiv handelspolitisk strategi. Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, p. 111-133 23 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Report chapter › Research
- Published
Ikke-toldmæssige handelsbarrierer med fokus på fødevareområdet
Baltzer, K., Andersen, L. & Christensen, Tove, 2007, In: Tidsskrift for Landoekonomi. 193, 1, p. 41-56 16 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
- Published
Increase in organic consumption and dietary health: a dynamic approach
Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2018, International Food Marketing Research Symposium : Conference Proceedings. p. 28-32 5 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Article in proceedings › Research
- Published
Indirekte nyttevirkninger af svineproduktion
Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Hansen, Henning Otte, Lund, Thomas Bøker, Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2019, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 89 p. (IFRO Dokumentation; No. 2019/2).Research output: Book/Report › Report › Research
- Published
Information, risk perception and consumer behaviour: a choice experiment on food safety and animal welfare
Christensen, Tove, Mørkbak, M., Hasler, B., Lundhede, Thomas, Porsbo, L. J. & Christoffersen, L. B., 2006, Copenhagen: Fødevareøkonomisk Institut. 267 p. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; No. 180).Research output: Book/Report › Report › Communication
ID: 4232434
Most downloads
-
2604
downloads
Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd
Research output: Book/Report › Report › Research
Published -
2604
downloads
Spørgeskemaundersøgelse om økologisk forbrug
Research output: Working paper › Research
Published -
2408
downloads
Velfærdskyllinger der er til at betale
Research output: Book/Report › Report › Research
Published