Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingReport chapterCommissioned

Standard

Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt. / Gylling, Morten; Thomsen, Maria Nygård; Hansen, Henning Otte; Bosselmann, Aske Skovmand.

Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. ed. / Morten Gylling; John E. Hermansen. Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 2018. p. 8-20 (IFRO Udredning; No. 2018/08).

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingReport chapterCommissioned

Harvard

Gylling, M, Thomsen, MN, Hansen, HO & Bosselmann, AS 2018, Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt. in M Gylling & JE Hermansen (eds), Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, IFRO Udredning, no. 2018/08, pp. 8-20. <https://curis.ku.dk/ws/files/197728537/IFRO_Udredning_2018_08.pdf>

APA

Gylling, M., Thomsen, M. N., Hansen, H. O., & Bosselmann, A. S. (2018). Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt. In M. Gylling, & J. E. Hermansen (Eds.), Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder (pp. 8-20). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. IFRO Udredning No. 2018/08 https://curis.ku.dk/ws/files/197728537/IFRO_Udredning_2018_08.pdf

Vancouver

Gylling M, Thomsen MN, Hansen HO, Bosselmann AS. Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt. In Gylling M, Hermansen JE, editors, Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 2018. p. 8-20. (IFRO Udredning; No. 2018/08).

Author

Gylling, Morten ; Thomsen, Maria Nygård ; Hansen, Henning Otte ; Bosselmann, Aske Skovmand. / Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt. Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. editor / Morten Gylling ; John E. Hermansen. Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 2018. pp. 8-20 (IFRO Udredning; No. 2018/08).

Bibtex

@inbook{7f528df8293d400eb6bf37fffc030be3,
title = "Udviklingen i den fremtidige eftersp{\o}rgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt",
author = "Morten Gylling and Thomsen, {Maria Nyg{\aa}rd} and Hansen, {Henning Otte} and Bosselmann, {Aske Skovmand}",
year = "2018",
language = "Dansk",
series = "IFRO Udredning",
publisher = "Institut for F{\o}devare- og Ressource{\o}konomi, K{\o}benhavns Universitet",
number = "2018/08",
pages = "8--20",
editor = "Morten Gylling and Hermansen, {John E.}",
booktitle = "Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortl{\ae}gning af potentialer i forskellige nye proteinkilder",

}

RIS

TY - GEN

T1 - Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt

AU - Gylling, Morten

AU - Thomsen, Maria Nygård

AU - Hansen, Henning Otte

AU - Bosselmann, Aske Skovmand

PY - 2018

Y1 - 2018

M3 - Bidrag til rapport

T3 - IFRO Udredning

SP - 8

EP - 20

BT - Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder

A2 - Gylling, Morten

A2 - Hermansen, John E.

PB - Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet

ER -

ID: 197730185