Mohammed Hussen Alemu

Mohammed Hussen Alemu

Adjunkt

ORCID: 0000-0002-0404-0232

Udgivelsesår:
Alle
11 - 20 ud af 24Pr. side: 10
Sortering: 1. forfatter
  1. Udgivet

    Kenyan Consumers’ Experience of Using Edible Insects as Food and Their Preferences for Selected Insect-Based Food Products

    Alemu, Mohammed Hussen & Olsen, Søren Bøye, 2018, Edible Insects in Sustainable Food Systems. Halloran, A., Flore, R., Vantomme, P. & Roos, N. (red.). Springer, s. 363-374 12 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  2. Udgivet

    Spørgeskema og anonymiserede data for undersøgelsen om værdisætning af konsekvenser for natur og friluftsaktiviteter ved anlæg af motorveje gennem naturområder

    Alemu, Mohammed Hussen, Olsen, Søren Bøye & Schou, Jesper Sølver, 2021, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 310 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2021/6).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  3. Udgivet

    Linking consumers’ food choice motives to their preferences for insect‐based food products: An application of integrated choice and latent variable model in an African context

    Alemu, Mohammed Hussen & Olsen, Søren Bøye, 2019, I: Journal of Agricultural Economics. 70, 1, s. 241-258 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  4. Udgivet

    Consumer preferences and demand for insect-based food products in developing countries: Empirical perspectives on consumer heterogeneity, tasting experience, peer influence and value elicitation methods

    Alemu, Mohammed Hussen, 2017

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Ph.d.-afhandling › Forskning

  5. Udgivet

    An analysis of the impacts of tasting experience and peer effects on consumers’ willingness to pay for novel foods

    Alemu, Mohammed Hussen & Olsen, Søren Bøye, 2020, I: Agribusiness. 36, 4, s. 653-674 22 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    Can insects increase food security in developing countries? An analysis of Kenyan consumer preferences and demand for cricket flour buns

    Alemu, Mohammed Hussen, Olsen, Søren Bøye, Vedel, S. E., Kinyuru, J. N. & Pambo, K. O., 2017, I: Food Security. 9, 3, s. 471-484 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    Værdisætning af konsekvenser for natur og friluftsaktiviteter ved anlæg af motorveje gennem naturområder

    Alemu, Mohammed Hussen, Olsen, Søren Bøye & Schou, Jesper Sølver, 2021, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 73 s. (IFRO Rapport; Nr. 299).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  8. Udgivet

    Promoting insect farming and household consumption through agricultural training and nutrition education in Africa: A study protocol for a multisite cluster-randomized controlled trial

    Alemu, Mohammed Hussen, Halloran, A., Olsen, Søren Bøye, Anankware, J. P., Nyeko, P., Ayieko, M., Nyakeri, E., Kinyuru, J., Konyole, S., Niassy, S., Egonyu, J. P., Malinga, G. M., Ng’ang’a, J., Ng’ong’a, C. A., Okeyo, N., Debrah, S. K., Kiiru, S., Acur, A. & Roos, Nanna, 2023, I: PLoS ONE. 18, 7, 20 s., e0288870.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  9. Attending to the reasons for attribute non-attendance in choice experiments

    Alemu, Mohammed Hussen, Mørkbak, M. R., Olsen, S. B. & Jensen, C. L., mar. 2013, I: Environmental and Resource Economics. 54, 3, s. 333-359 27 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    Consumer acceptance and willingness to pay for edible insects as food in Kenya: the case of white winged termites

    Alemu, Mohammed Hussen, Olsen, Søren Bøye, Vedel, S. E., Pambo, K. O. & Owino, V. O., 2015, Frederiksberg: Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen, 25 s. (IFRO Working Paper; Nr. 2015/10).

    Publikation: Working paper

Forrige 1 2 3 Næste

ID: 101365985