Aske Skovmand Bosselmann

Aske Skovmand Bosselmann

Lektor


  1. Udgivet

    Monitorering af Danmarks import af skovrydningsfrie råvarer: Vurdering af standarder i forhold til EU’s skovrydningsforordning

    Frandsen, Olivia & Bosselmann, Aske Skovmand, apr. 2024, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 95 s. (IFRO Udredning; Nr. 2024/02).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  2. Udgivet

    Analyse af barrierer og mulige reguleringsinstrumenter til at fremme en øget dansk produktion af grønne proteinkilder til fødevarer og foder

    Frandsen, Olivia, Bosselmann, Aske Skovmand, Hasler, Berit & Hansen, Henning Otte, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 44 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/20).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  3. Udgivet

    Grønne proteinkilder til foderstoffer

    Frandsen, Olivia, Bosselmann, Aske Skovmand, Hansen, Henning Otte & Hasler, Berit, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 55 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/07).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  4. Udgivet
  5. Udgivet

    Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt

    Gylling, M., Thomsen, M. N., Hansen, Henning Otte & Bosselmann, Aske Skovmand, 2018, Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. Gylling, M. & Hermansen, J. E. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 8-20 13 s. (IFRO Udredning; Nr. 2018/08).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportRådgivning

  6. Udgivet

    Compendium: Sustainability in the food sector

    Hajderllari, L., Bosselmann, Aske Skovmand & Gylling, M., 2013, 38 s.. Nr. 030-0016/13-5480, apr. 25, 2013. (IFRO Commissioned Work; Nr. 2013/32).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  7. Udgivet

    Når honning smager af geografi

    Hansted, L. & Bosselmann, Aske Skovmand, 2016, I: Tidsskrift for Biavl. 150, 12, s. 392-395 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  8. Udgivet

    To Label or Not? Governing the Costs and Benefits of Geographic Indication of an African Forest Honey Value Chain

    Ingram, V., Hansen, M. E. & Bosselmann, Aske Skovmand, 2020, I: Frontiers in Forests and Global Change. 3, 18 s., 102.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Drivers of captive relationships in the pangasius and tilapia value chains in Bangladesh

    Islam, Imranul, Nielsen, Max, Bosselmann, Aske Skovmand & Badiuzzaman, 2023, I: Aquaculture. 574, 10 s., 739721.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Kvalitet som løftestang – del 3: PESTLE-analyse som grundlag for identificering af markedspotentiale og markedsbarrierer

    Jensen, M. V., Jakobsen, A. B., Hansen, E. W., Thomsen, M. N., Bosselmann, Aske Skovmand, Hansen, Henning Otte & Gylling, M., 2018, 16 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2018/15).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

ID: 4229352