Sinne Smed
Lektor
- 2016
- Udgivet
Effects of the Danish saturated fat tax on the demand for meat and dairy products
Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne, Aarup, L. & Nielsen, E., 2016, I: Public Health Nutrition. 19, 17, s. 3085-3094 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The effects of the Danish saturated fat tax on food and nutrient intake and modelled health outcomes: an econometric and comparative risk assessment evaluation
Smed, Sinne, Scarborough, P., Rayner, M. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2016, I: European Journal of Clinical Nutrition. 70, 6, s. 681–686 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Use of linear programming to develop cost-efficient minimized nutritionally adequate health promoting food baskets
Parlesak, A., Tetens, I., Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne, Blenkuš, M. G., Rayner, M., Darmon, N. & Robertson, A., 2016, I: P L o S One. 11, 10, 19 s., e0163411.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2015
- Udgivet
Unhealthy eating and higher BMI is partly caused by low self control
Smed, Sinne, Thunström, L. & Koch-Hansen, P., 3 jun. 2015, Advancing Behavior Change Science: Abstract Book ISBNPA Edinburgh 2015. s. 551 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
- 2014
- Udgivet
Improving eco-labelling as an environmental policy instrument: knowledge, trust and organic consumption
Daugbjerg, Carsten, Smed, Sinne, Andersen, Laura Mørch & Schvartzman, Y., 2014, I: Journal of Environmental Policy and Planning. 16, 4, s. 559–575 17 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Rational inattention or rational overreaction? Consumer reactions to health news
Browning, M., Hansen, Lars Gårn & Smed, Sinne, 2014, Symposium i anvendt statistik 2014. Linde, P. (red.). København: Københavns Universitet, s. 52-53 2 s. (Symposium i anvendt statistik, Bind 2014).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning
- 2013
- Udgivet
A matter of trust: how trust influence organic consumption
Smed, Sinne, Andersen, Laura Mørch, Kærgård, Niels & Daugbjerg, Carsten, 2013, I: Journal of Agricultural Science. 5, 7, s. 91-106 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Afgifter på sodavand - vil en størrelsesdifferentieret afgift nedsætte forbruget?
Adam, A., Smed, Sinne & Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, I: Samfundsøkonomen. 2013, 3, s. 10-16 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Economic viability of new launched school lunch programmes
Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne, Mørkbak, M. R., Voigt-Nielsen, K. & Malmgren, M., 2013, I: British Food Journal. 115, 7, s. 1038 - 1053 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Rational inattention or rational overreaction? Consumer reactions to health news
Browning, M., Hansen, Lars Gårn & Smed, Sinne, 2013, Frederiksberg: Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen, 29 s. (IFRO Working Paper; Nr. 2013/14).Publikation: Working paper › Forskning
- Udgivet
The Danish tax on saturated fat: short run effects on consumption, substitution patterns and consumer prices of fats
Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, Sinne, 2013, I: Food Policy. 42, s. 18-31 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The effect of using consumption taxes on foods to promote climate friendly diets: the case of Denmark
Edjabou, L. D. & Smed, Sinne, 2013, I: Food Policy. 39, s. 84-96 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
What is it consumers really want, and how can their preferences be influenced? the case of fat in milk
Andersen, Laura Mørch & Smed, Sinne, 2013, I: Empirical Economics. 45, 1, s. 323-347 25 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2012
- Udgivet
Are taxes on fatty food having their desired effects on health?
Smed, Sinne & Robertson, A., 2012, I: B M J (Clinical Research Edition). 345, 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Financial penalites on food: the fat tax in Denmark
Smed, Sinne, 2012, I: Nutrition Bulletin. 37, 2, s. 142-147 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Information and consumer perception of the "organic" attribute in fresh fruit and vegetables
Smed, Sinne, 2012, I: Agricultural Economics. 43, Suppl. 1, s. 33-48 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Information or prices, which is most powerful in increasing consumer demand for organic vegetables?
Smed, Sinne & Andersen, Laura Mørch, 2012, I: International Business Research. 5, 12, s. 175-194 20 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The danish tax on saturated fat: short run effects on consumption and consumer prices of fats
Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, Sinne, 2012, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 1-37, 37 s. (FOI Working Paper; Nr. 2012/14).Publikation: Working paper › Forskning
- Udgivet
The effects of different types of taxes on soft-drink consumption
Sheikhbihi Adam, A. & Smed, Sinne, 2012, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen, s. 1-41, 41 s. (FOI Working Paper; Nr. 2012/9).Publikation: Working paper › Forskning
- 2011
- Udgivet
Financial penalties on unhealthy foods: The fat tax in Denmark
Smed, Sinne, 16 nov. 2011.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- 2010
- Udgivet
What is it Consumers really want and why?
Andersen, Laura Mørch & Smed, Sinne, sep. 2010. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- Udgivet
Consumer valuation of health attributes in food
Smed, Sinne & Hansen, Lars Gårn, 2010. 21 s.Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Hvad styrer kostvanerne?
Holm, Lotte, Grünert, K. & Smed, Sinne, 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard , s. 245-254 10 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Mixing messages: health scares and consumption reaction
Browning, M., Smed, Sinne & Hansen, Lars Gårn, 2010. 24 s.Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning
- Udgivet
Opstart af skolemadsordninger - en evaluering af Fødevareministeriets skolemadsforsøg 2008
Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne & Mørkbak, M. R., 2010, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 78 s. (Rapport; Nr. 204).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
ID: 9871524
Flest downloads
-
2077
downloads
Fødevareefterspørgsel i Danmark: perspektiver for produktdifferentiering
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet -
1980
downloads
Financial penalties on unhealthy foods: The fat tax in Denmark
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet -
1757
downloads
Opstart af skolemadsordninger - en evaluering af Fødevareministeriets skolemadsforsøg 2008
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet