Sinne Smed
Lektor
- Udgivet
A hedonic analysis of nutrition labels across product types and countries
Edenbrandt, A. K., Smed, Sinne & Jansen, L., 2018, I: European Review of Agricultural Economics. 45, 1, s. 101–120 20 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
A matter of trust: how trust influence organic consumption
Smed, Sinne, Andersen, Laura Mørch, Kærgård, Niels & Daugbjerg, Carsten, 2013, I: Journal of Agricultural Science. 5, 7, s. 91-106 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Afgifter på sodavand - vil en størrelsesdifferentieret afgift nedsætte forbruget?
Adam, A., Smed, Sinne & Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, I: Samfundsøkonomen. 2013, 3, s. 10-16 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Are taxes on fatty food having their desired effects on health?
Smed, Sinne & Robertson, A., 2012, I: B M J (Clinical Research Edition). 345, 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Blindebuk. Ingen ved, om fedtskatten virker
Smed, Sinne & Robertson, A., 9 nov. 2012, I: Politiken. s. 8 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Bidrag til avis - Kommentar/debat › Formidling
- Udgivet
Consumer valuation of health attributes in food
Smed, Sinne & Hansen, Lars Gårn, jan. 2016, Frederiksberg: Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen, 28 s. (IFRO Working Paper; Nr. 2016/01).Publikation: Working paper › Forskning
- Udgivet
Consumer valuation of health attributes in food
Smed, Sinne & Hansen, Lars Gårn, 2018, I: Journal of Agricultural and Resource Economics. 43, 2, s. 251-273 23 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Consumer valuation of health attributes in food
Smed, Sinne & Hansen, Lars Gårn, 2010. 21 s.Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Consumers in a circular economy: Economic analysis of household waste sorting behaviour
Nainggolan, D., Brandt Pedersen, A., Smed, Sinne, Zemo, Kahsay Haile, Hasler, B. & Termansen, Mette, 2019, I: Ecological Economics. 166, 12 s., 106402.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Cost-effective design of economic instruments in nutrition policy
Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, Sinne, 2007, I: The international journal of behavioral nutrition and physical activity. 4, 10, 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Country differences in the history of use of health claims and symbols
Hieke, S., Kuljanic, N., Fernandez, L., Lähteenmäki, L., Stancu, V., Raats, M. M., Egan, B., Brown, K., Van Trijp, H., Van Kleef, E., Van Herpen, E., Gröppel-Klein, A., Leick, S., Pfeifer, K., Verbeke, W., Hoefkens, C., Smed, S., Jansen, L., Laser-Reuterswärd, A., Korošec, Ž. & 7 flere, , 2016, I: European Journal of Nutrition & Food Safety. 6, 3, s. 148-168 21 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Danskernes hellige ko
Smed, Sinne, 18 maj 2010Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
De åbne posers kompleks og andre problemer med selvkontrol
Smed, Sinne, 3 maj 2011Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
Demand structure and willingness to pay for organic dairy products
Smed, Sinne, jun. 2005, Food quality products in the advent of the 21st century: production, demand and public policy. Mattas, K. & Tsakiridou, E. (red.). Chania, s. 33-44 12 s. (Cahiers Options Mediterraneennes; Nr. 64).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Dietary changes based on food purchase patterns following a type 2 diabetes diagnosis
Edenbrandt, A. K., Ewers, B., Storgaard, H. & Smed, Sinne, 2022, I: Public Health Nutrition. 25, 10, s. 2782-2793 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Do prices and purchases respond similarly to soft drink tax increases and cuts?
Schmacker, R. & Smed, Sinne, 2020, I: Economics and Human Biology. 37, 10 s., 100864.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Economic viability of new launched school lunch programmes
Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne, Mørkbak, M. R., Voigt-Nielsen, K. & Malmgren, M., 2013, I: British Food Journal. 115, 7, s. 1038 - 1053 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Effects of household consumption patterns on CO2 requirements
Wier, M., Lenzen, M., Munksgård, J. & Smed, Sinne, 2001, I: Economic Systems Research. 13, 3, s. 259-274 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Effects of the Danish saturated fat tax on the demand for meat and dairy products
Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne, Aarup, L. & Nielsen, E., 2016, I: Public Health Nutrition. 19, 17, s. 3085-3094 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Effektiv vejledning: Analyse af effekten af vejledning under kontrolbesøg på regelefterlevelsen
Smed, Sinne, 2018, 41 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2018/11).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
- Udgivet
Empirical Studies on "Health, Information and Consumer Behaviour"
Smed, Sinne, 2008, Department of Economics, University of Copenhagen. 198 s. (PhD Series; Nr. 128).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Ph.d.-afhandling › Forskning
- Udgivet
En sociodemografisk analyse af den danske fødevareefterspørgsel
Smed, Sinne, 2002, Fødevareøkonomisk Institut. 130 s. (FOI Rapport; Nr. 146).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Er vi ved at indføre en fedmeskat?
Smed, Sinne, 15 maj 2012Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
Et skridt frem og to tilbage: kommentar
Smed, Sinne, 2009, I: Ernaeringogsundhed.dk. 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Exploring the correlation between self-reported preferences and actual purchases of nutrition labeled products
Edenbrandt, A. K. & Smed, Sinne, 2018, I: Food Policy. 77, s. 71-80 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Financial penalites on food: the fat tax in Denmark
Smed, Sinne, 2012, I: Nutrition Bulletin. 37, 2, s. 142-147 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Financial penalties on unhealthy foods: The fat tax in Denmark
Smed, Sinne, 16 nov. 2011.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- Udgivet
Food insecurity in Denmark: socio-demographic determinants and associations with eating- and health-related variables
Lund, Thomas Bøker, Holm, Lotte, Tetens, Inge , Smed, Sinne & Nielsen, A. L., 2018, I: European Journal of Public Health. 28, 2, s. 283-288 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Forbrug af økologisk frugt og grønt
Smed, Sinne, 2011, Økologiske fødevarer – hvor bevæger forbrugerne sig hen?. Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 63-76 14 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling
- Udgivet
Forbrug af økologiske fødevarer
Wier, M. & Smed, Sinne, 2002, I: Nationaløkonomisk tidsskrift. 140, s. 312-326 15 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Forbrugere i en cirkulær økonomi: socioøkonomisk analyse af danske husstandes affaldssorteringsadfærd
Nainggolan, D., Branth Pedersen, A., Smed, Sinne, Zemo, K. H., Hasler, B. & Termansen, Mette, 2018, Aarhus Universitet, DCE – Nationalt Center for Miljø og Energi. 33 s. (Videnskabelig rapport fra DCE – Nationalt Center for Miljø og Energi; Nr. 295).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Fristelsen og det svære valg
Smed, Sinne, 28 nov. 2013Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
Fødevareefterspørgsel i Danmark: perspektiver for produktdifferentiering
Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne & Baltzer, K., 2004, København: Fødevareøkonomisk Institut. 86 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 165).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Going Flexitarian: how are diet-related carbon footprints influenced by meat substitution practices, cooking practices and health orientations of flexitarians?
Lund, Thomas Bøker, Smed, Sinne & Holm, Lotte, 2018, Bridg’it! – Studying food, flavours and eating across the Channel and the North Sea : Programme & Contributions. s. 23 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
- Udgivet
Heterogeneous consumer reactions to health news
Browning, Martin, Hansen, Lars Gårn & Smed, Sinne, 2019, I: American Journal of Agricultural Economics. 101, 2, s. 579–599 21 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Hvad styrer kostvanerne?
Holm, Lotte, Grünert, K. & Smed, Sinne, 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard , s. 245-254 10 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Hvem driver stigningen i økoforbruget?
Smed, Sinne, 2009, I: Økologisk Jordbrug. 427, 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Hvem skal vi satse på i kampagnerne?
Smed, Sinne, 2010, I: Økologi & Erhverv. 469, 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Kommentar/debat › Formidling
- Udgivet
Improving eco-labelling as an environmental policy instrument: knowledge, trust and organic consumption
Daugbjerg, Carsten, Smed, Sinne, Andersen, Laura Mørch & Schvartzman, Y., 2014, I: Journal of Environmental Policy and Planning. 16, 4, s. 559–575 17 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Information and consumer perception of the "organic" attribute in fresh fruit and vegetables
Smed, Sinne, 2012, I: Agricultural Economics. 43, Suppl. 1, s. 33-48 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Information or prices, which is most powerful in increasing consumer demand for organic vegetables?
Smed, Sinne & Andersen, Laura Mørch, 2012, I: International Business Research. 5, 12, s. 175-194 20 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Kan vi hygge uden at overspise?
Smed, Sinne, 16 nov. 2010Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
Koster det virkelig kun 15 kroner om dagen at spise sundt?
Smed, Sinne, 14 nov. 2016Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
- Udgivet
Mediernes rolle i det øgede forbrug af økologi
Smed, Sinne, 2009, I: ICROFS nyt. 1, 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Mixing messages: health scares and consumption reaction
Browning, M., Smed, Sinne & Hansen, Lars Gårn, 2010. 24 s.Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning
- Udgivet
Nekrolog over fedtskatten: hvilken effekt kan vi sige den har haft?
Smed, Sinne, 19 nov. 2012Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
Oplysning eller en kamp om "det rigtige liv"?
Andersen, Laura Mørch, Hansen, Lars Gårn, Jakobsen, A. & Smed, Sinne, 2009, I: Samfundsøkonomen. 4, s. 37-42 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Opstart af skolemadsordninger - en evaluering af Fødevareministeriets skolemadsforsøg 2008
Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne & Mørkbak, M. R., 2010, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 78 s. (Rapport; Nr. 204).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Principles behind evaluations of national food and beverage taxes and other regulatory efforts
Hawkes, C., Alderman, H., Chaloupka, F., Harris, J., Kumanyika, S., Smed, Sinne, Story, M., Swinburn, B. & Willett, W., 2017, I: Obesity Reviews. 18, 11, s. 1374-1375 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Kommentar/debat › Forskning › fagfællebedømt
ID: 9871524
Flest downloads
-
2077
downloads
Fødevareefterspørgsel i Danmark: perspektiver for produktdifferentiering
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet -
1980
downloads
Financial penalties on unhealthy foods: The fat tax in Denmark
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet -
1757
downloads
Opstart af skolemadsordninger - en evaluering af Fødevareministeriets skolemadsforsøg 2008
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet