Sinne Smed
Lektor
- 2001
Effects of household consumption patterns on CO2 requirements
Wier, M., Lenzen, M., Munksgård, J. & Smed, Sinne, 2001, I: Economic Systems Research. 13, 3, s. 259-274 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2002
- Udgivet
En sociodemografisk analyse af den danske fødevareefterspørgsel
Smed, Sinne, 2002, Fødevareøkonomisk Institut. 130 s. (FOI Rapport; Nr. 146).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Forbrug af økologiske fødevarer
Wier, M. & Smed, Sinne, 2002, I: Nationaløkonomisk tidsskrift. 140, s. 312-326 15 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2004
- Udgivet
Fødevareefterspørgsel i Danmark: perspektiver for produktdifferentiering
Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne & Baltzer, K., 2004, København: Fødevareøkonomisk Institut. 86 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 165).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- 2005
- Udgivet
Demand structure and willingness to pay for organic dairy products
Smed, Sinne, jun. 2005, Food quality products in the advent of the 21st century: production, demand and public policy. Mattas, K. & Tsakiridou, E. (red.). Chania, s. 33-44 12 s. (Cahiers Options Mediterraneennes; Nr. 64).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
- 2007
- Udgivet
Cost-effective design of economic instruments in nutrition policy
Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, Sinne, 2007, I: The international journal of behavioral nutrition and physical activity. 4, 10, 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Socio-economic characteristics and the effect of taxation as a health policy instrument
Smed, Sinne, Jensen, Jørgen Dejgård & Denver, Sigrid, 2007, I: Food Policy. 32, 5-6, s. 624-639 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2008
- Udgivet
Empirical Studies on "Health, Information and Consumer Behaviour"
Smed, Sinne, 2008, Department of Economics, University of Copenhagen. 198 s. (PhD Series; Nr. 128).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Ph.d.-afhandling › Forskning
- 2009
- Udgivet
Et skridt frem og to tilbage: kommentar
Smed, Sinne, 2009, I: Ernaeringogsundhed.dk. 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Hvem driver stigningen i økoforbruget?
Smed, Sinne, 2009, I: Økologisk Jordbrug. 427, 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Mediernes rolle i det øgede forbrug af økologi
Smed, Sinne, 2009, I: ICROFS nyt. 1, 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Oplysning eller en kamp om "det rigtige liv"?
Andersen, Laura Mørch, Hansen, Lars Gårn, Jakobsen, A. & Smed, Sinne, 2009, I: Samfundsøkonomen. 4, s. 37-42 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Ret til at leve usundt? kommentar
Smed, Sinne, 2009, I: Ernaeringogsundhed.dk. 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- 2010
- Udgivet
Consumer valuation of health attributes in food
Smed, Sinne & Hansen, Lars Gårn, 2010. 21 s.Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Hvad styrer kostvanerne?
Holm, Lotte, Grünert, K. & Smed, Sinne, 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard , s. 245-254 10 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Hvem skal vi satse på i kampagnerne?
Smed, Sinne, 2010, I: Økologi & Erhverv. 469, 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Kommentar/debat › Formidling
- Udgivet
Mixing messages: health scares and consumption reaction
Browning, M., Smed, Sinne & Hansen, Lars Gårn, 2010. 24 s.Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning
- Udgivet
Opstart af skolemadsordninger - en evaluering af Fødevareministeriets skolemadsforsøg 2008
Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne & Mørkbak, M. R., 2010, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 78 s. (Rapport; Nr. 204).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
What is it consumers really want and why? the case of fat in milk
Andersen, Laura Mørch & Smed, Sinne, 2010. 27 s.Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning
- Udgivet
Danskernes hellige ko
Smed, Sinne, 18 maj 2010Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
What is it Consumers really want and why?
Andersen, Laura Mørch & Smed, Sinne, sep. 2010. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- Udgivet
Kan vi hygge uden at overspise?
Smed, Sinne, 16 nov. 2010Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- 2011
- Udgivet
Forbrug af økologisk frugt og grønt
Smed, Sinne, 2011, Økologiske fødevarer – hvor bevæger forbrugerne sig hen?. Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 63-76 14 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling
- Udgivet
De åbne posers kompleks og andre problemer med selvkontrol
Smed, Sinne, 3 maj 2011Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
Financial penalties on unhealthy foods: The fat tax in Denmark
Smed, Sinne, 16 nov. 2011.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- Udgivet
Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød – hver dag – eller hvad?
Smed, Sinne, 23 nov. 2011Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- 2012
- Udgivet
Are taxes on fatty food having their desired effects on health?
Smed, Sinne & Robertson, A., 2012, I: B M J (Clinical Research Edition). 345, 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Financial penalites on food: the fat tax in Denmark
Smed, Sinne, 2012, I: Nutrition Bulletin. 37, 2, s. 142-147 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Information and consumer perception of the "organic" attribute in fresh fruit and vegetables
Smed, Sinne, 2012, I: Agricultural Economics. 43, Suppl. 1, s. 33-48 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Information or prices, which is most powerful in increasing consumer demand for organic vegetables?
Smed, Sinne & Andersen, Laura Mørch, 2012, I: International Business Research. 5, 12, s. 175-194 20 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The danish tax on saturated fat: short run effects on consumption and consumer prices of fats
Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, Sinne, 2012, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 1-37, 37 s. (FOI Working Paper; Nr. 2012/14).Publikation: Working paper › Forskning
- Udgivet
The effects of different types of taxes on soft-drink consumption
Sheikhbihi Adam, A. & Smed, Sinne, 2012, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen, s. 1-41, 41 s. (FOI Working Paper; Nr. 2012/9).Publikation: Working paper › Forskning
- Udgivet
Er vi ved at indføre en fedmeskat?
Smed, Sinne, 15 maj 2012Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
Blindebuk. Ingen ved, om fedtskatten virker
Smed, Sinne & Robertson, A., 9 nov. 2012, I: Politiken. s. 8 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Bidrag til avis - Kommentar/debat › Formidling
- Udgivet
Nekrolog over fedtskatten: hvilken effekt kan vi sige den har haft?
Smed, Sinne, 19 nov. 2012Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- 2013
- Udgivet
A matter of trust: how trust influence organic consumption
Smed, Sinne, Andersen, Laura Mørch, Kærgård, Niels & Daugbjerg, Carsten, 2013, I: Journal of Agricultural Science. 5, 7, s. 91-106 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Afgifter på sodavand - vil en størrelsesdifferentieret afgift nedsætte forbruget?
Adam, A., Smed, Sinne & Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, I: Samfundsøkonomen. 2013, 3, s. 10-16 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Economic viability of new launched school lunch programmes
Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne, Mørkbak, M. R., Voigt-Nielsen, K. & Malmgren, M., 2013, I: British Food Journal. 115, 7, s. 1038 - 1053 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Rational inattention or rational overreaction? Consumer reactions to health news
Browning, M., Hansen, Lars Gårn & Smed, Sinne, 2013, Frederiksberg: Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen, 29 s. (IFRO Working Paper; Nr. 2013/14).Publikation: Working paper › Forskning
- Udgivet
The Danish tax on saturated fat: short run effects on consumption, substitution patterns and consumer prices of fats
Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, Sinne, 2013, I: Food Policy. 42, s. 18-31 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The effect of using consumption taxes on foods to promote climate friendly diets: the case of Denmark
Edjabou, L. D. & Smed, Sinne, 2013, I: Food Policy. 39, s. 84-96 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Tillid og viden øger salget af økologi
Smed, Sinne & Andersen, Laura Mørch, 2013, I: Økologi & Erhverv. 33, 524, s. 17 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Kommentar/debat › Formidling
- Udgivet
What is it consumers really want, and how can their preferences be influenced? the case of fat in milk
Andersen, Laura Mørch & Smed, Sinne, 2013, I: Empirical Economics. 45, 1, s. 323-347 25 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Sundhedsdebatten der blev væk, en føljeton i flere akter
Smed, Sinne, 6 maj 2013Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- Udgivet
Fristelsen og det svære valg
Smed, Sinne, 28 nov. 2013Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
- 2014
- Udgivet
Improving eco-labelling as an environmental policy instrument: knowledge, trust and organic consumption
Daugbjerg, Carsten, Smed, Sinne, Andersen, Laura Mørch & Schvartzman, Y., 2014, I: Journal of Environmental Policy and Planning. 16, 4, s. 559–575 17 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Rational inattention or rational overreaction? Consumer reactions to health news
Browning, M., Hansen, Lars Gårn & Smed, Sinne, 2014, Symposium i anvendt statistik 2014. Linde, P. (red.). København: Københavns Universitet, s. 52-53 2 s. (Symposium i anvendt statistik, Bind 2014).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning
- 2015
- Udgivet
Unhealthy eating and higher BMI is partly caused by low self control
Smed, Sinne, Thunström, L. & Koch-Hansen, P., 3 jun. 2015, Advancing Behavior Change Science: Abstract Book ISBNPA Edinburgh 2015. s. 551 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
- 2016
- Udgivet
Country differences in the history of use of health claims and symbols
Hieke, S., Kuljanic, N., Fernandez, L., Lähteenmäki, L., Stancu, V., Raats, M. M., Egan, B., Brown, K., Van Trijp, H., Van Kleef, E., Van Herpen, E., Gröppel-Klein, A., Leick, S., Pfeifer, K., Verbeke, W., Hoefkens, C., Smed, S., Jansen, L., Laser-Reuterswärd, A., Korošec, Ž. & 7 flere, , 2016, I: European Journal of Nutrition & Food Safety. 6, 3, s. 148-168 21 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Effects of the Danish saturated fat tax on the demand for meat and dairy products
Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne, Aarup, L. & Nielsen, E., 2016, I: Public Health Nutrition. 19, 17, s. 3085-3094 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 9871524
Flest downloads
-
2065
downloads
Fødevareefterspørgsel i Danmark: perspektiver for produktdifferentiering
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet -
1980
downloads
Financial penalties on unhealthy foods: The fat tax in Denmark
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet -
1751
downloads
Opstart af skolemadsordninger - en evaluering af Fødevareministeriets skolemadsforsøg 2008
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet