Thomas Bøker Lund

Thomas Bøker Lund

Lektor


  1. 2011
  2. Udgivet

    Attitudes to publicly funded obesity treatment and prevention

    Lund, Thomas Bøker, Sandøe, Peter & Lassen, J., 2011, I: Obesity. 19, 8, s. 1580-1585 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. 2012
  4. Udgivet

    Public attitude formation regarding animal research

    Lund, Thomas Bøker, Lassen, J. & Sandøe, Peter, 2012, I: Anthrozoos. 25, 4, s. 475-490 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    The modernisation of Nordic eating: studying changes and stabilities in eating patterns

    Holm, Lotte, Ekström, M. P., Gronow, J., Kjærnes, U., Lund, Thomas Bøker, Mäkelä, J. & Niva, M., 2012, I: Anthropology of Food. S7, s. 2-14 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. 2013
  7. Udgivet

    The emergence of diverse organic consumers: does a mature market undermine the search for alternative products?

    Lund, Thomas Bøker, Andersen, Laura Mørch & Jensen, Katherine O'Doherty, 2013, I: Sociologia Ruralis. 53, 4, s. 454–478 25 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. 2014
  9. Udgivet

    Associations between meal complexity and social context in four Nordic countries

    Kahma, N., Mäkelä, J., Niva, M. & Lund, Thomas Bøker, 2014, I: Anthropology of Food. S10, 20 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Destructuration or continuity? The daily rhythm of eating in Denmark, Finland, Norway and Sweden in 1997 and 2012

    Lund, Thomas Bøker & Gronow, J., 2014, I: Appetite. 82, s. 143-153 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Digging deeper: How do different types of organic consumers influence the increasing organic market share?

    Andersen, Laura Mørch & Lund, Thomas Bøker, 2014, I: British Food Journal. 116, 1, s. 16-29 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Painful dilemmas: a study of the way the public’s assessment of animal research balances costs to animals against human benefits

    Lund, Thomas Bøker, Mørkbak, M. R., Lassen, J. & Sandøe, Peter, 2014, I: Public Understanding of Science. 23, 4, s. 428-444 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    What consumers expect from food control and what they get - A case study of the microbial quality of sushi bars in Denmark

    Leisner, Jørgen, Lund, Thomas Bøker, Frandsen, E. A., Andersen, N. B. A., Fredslund, L., Nguyen, V. P. T. & Kristiansen, T., 2014, I: Food Control. 45, s. 76-80 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Is it acceptable to use animals to model obese humans? a critical discussion of two arguments against the use of animals in obesity research

    Lund, Thomas Bøker, Sørensen, Thorkild I.A., Olsson, I. A. S., Hansen, Axel Kornerup & Sandøe, Peter, maj 2014, I: Journal of Medical Ethics. 40, 5, s. 320-324 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. 2015
  16. Udgivet

    Eating practices and diet quality: a population study of four Nordic countries

    Holm, Lotte, Lund, Thomas Bøker & Niva, M., 2015, I: European Journal of Clinical Nutrition. 69, 7, s. 791-798 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    In a class of their own: the Danish public considers obesity less deserving of treatment compared with smoking-related diseases

    Lund, Thomas Bøker, Nielsen, Morten Ebbe Juul & Sandøe, Peter, 2015, I: European Journal of Clinical Nutrition. 69, 4, s. 514-518 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    The taste of ‘the end of the month’, and how to avoid it: coping with restrained food budgets in a Scandinavian welfare state context

    Nielsen, A. L., Lund, Thomas Bøker & Holm, Lotte, 2015, I: Social Policy and Society. 14, 3, s. 429-442 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    Who is cooking dinner? changes in the gendering of cooking from 1997 to 2012 in four Nordic countries

    Holm, Lotte, Ekström, M. P., Hach, S. & Lund, Thomas Bøker, 2015, I: Food, Culture and Society. 18, 4, s. 589-610 22 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  20. 2016
  21. Udgivet

    Animal ethics profiling of vegetarians, vegans and meat-eaters

    Lund, Thomas Bøker, McKeegan, D. E. F., Cribbin, C. & Sandøe, Peter, 2016, I: Anthrozoos. 29, 1, s. 89-106 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Changes in the social context and conduct of eating in four Nordic countries between 1997 and 2012

    Holm, Lotte, Lauridsen, D. S., Lund, Thomas Bøker, Gronow, J., Niva, M. & Mäkelä, J., 2016, I: Appetite. 103, s. 358–368 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Danskere og katte: resultater fra en repræsentativ spørgeskemaundersøgelse

    Sandøe, Peter, Bjørnvad, Charlotte Reinhard, Forkman, Björn, Nørspang, A. P. & Lund, Thomas Bøker, 2016, I: Dansk Veterinaertidsskrift. 99, 05, s. 10-15 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  24. Udgivet

    Dyrlægens dilemma: en undersøgelse af, hvordan man i smådyrspraksis håndterer klienter, som ikke kan betale

    Sandøe, Peter, Kondrup, Sara Vincentzen, Anhøj, K. P., Rødsgaard-Rosenbeck, C., Nissen, Merete Holst & Lund, Thomas Bøker, 2016, I: Dansk Veterinaertidsskrift. 99, 15, s. 11-17 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  25. Udgivet

    Veterinarian's dilemma: a study of how Danish small animal practitioners handle financially limited clients

    Kondrup, Sara Vincentzen, Anhøj, K. P., Rødsgaard-Rosenbeck, C., Lund, Thomas Bøker, Nissen, Merete Holst & Sandøe, Peter, 2016, I: Veterinary Record. 179, 9 s., 596.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  26. 2017
  27. Udgivet

    Domesticeringens byrde: resultater fra et repræsentativt studie af velfærden hos privatejede katte i Danmark

    Sandøe, Peter, Nørspang, A. P., Forkman, Björn, Bjørnvad, Charlotte Reinhard, Kondrup, Sara Vincentzen & Lund, Thomas Bøker, 2017, I: Dansk Veterinaertidsskrift. 2017, 03, s. 20-27 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  28. Udgivet

    Eating out in four Nordic countries: national patterns and social stratification

    Lund, Thomas Bøker, Kjærnes, U. & Holm, Lotte, 2017, I: Appetite. 119, s. 23-33 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  29. Udgivet

    The burden of domestication: a representative study of welfare in privately owned cats in Denmark

    Sandøe, Peter, Nørspang, A. P., Forkman, Björn, Bjørnvad, Charlotte Reinhard, Kondrup, Sara Vincentzen & Lund, Thomas Bøker, 2017, I: Animal Welfare. 26, 1, s. 1-10 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  30. Udgivet

    The diet-related GHG index: construction and validation of a brief questionnaire-based index

    Lund, Thomas Bøker, Watson, D., Smed, Sinne, Holm, Lotte, Eisler, T. & Nielsen, A. L., 2017, I: Climatic Change. 140, 3-4, s. 503–517 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  31. Udgivet
  32. Udgivet

    Should the contribution of one additional lame cow depend on how many other cows on the farm are lame?

    Sandøe, Peter, Forkman, Björn, Hakansson, Franziska, Andreasen, S. N., Nøhr, R., Denwood, Matt & Lund, Thomas Bøker, dec. 2017, I: Animals. 7, 12, 13 s., 96.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 Næste

ID: 4228949