Thomas Bøker Lund

Thomas Bøker Lund

Lektor

ORCID: 0000-0001-5282-1562

Udgivelsesår:
Alle
51 - 100 ud af 120Pr. side: 50
Sortering: 1. forfatter
  1. Udgivet

    A study of anti-fat bias among Danish general practitioners and whether this bias and general practitioners' lifestyle can affect treatment of tension headache in patients with obesity

    Lund, Thomas Bøker, Brodersen, John Brandt & Sandøe, Peter, 2018, I: Obesity Facts. 11, 6, s. 501-513 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  2. Udgivet

    The emergence of diverse organic consumers: does a mature market undermine the search for alternative products?

    Lund, Thomas Bøker, Andersen, Laura Mørch & Jensen, Katherine O'Doherty, 2013, I: Sociologia Ruralis. 53, 4, s. 454–478 25 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    The emergence of diverse organic consumers: who are they and how do they shape demand?

    Lund, Thomas Bøker, Andersen, Laura Mørch & Jensen, Katherine O'Doherty, 2012, Frederiksberg: Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen, s. 1-30, 30 s. (FOI Working Paper; Nr. 2012/5).

    Publikation: Working paper › Forskning

  4. Udgivet

    Bringing evidence into public deliberations on animal research: the case of research animals used in the development of food for obese people

    Lund, Thomas Bøker, Lassen, J. & Sandøe, Peter, 2009, Ethical futures: bioscience and food horizons. Millar, K., West, P. H. & Nerlich, B. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 159-164 6 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

  5. Udgivet

    Danish milk consumers are critical of advanced breeding methods in dairy production, but only 1 in 5 is unwilling to drink milk from dairy cows bred with semen derived from such methods

    Lund, Thomas Bøker, Sandøe, Peter, Secher, Jan Bojsen-Møller & Gamborg, Christian, 2023, I: Journal of Dairy Science. 106, 3, s. 1695-1711 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    Coping strategies and attitudes to food in budget constrained households: what is the relationship to obesity?

    Lund, Thomas Bøker, Nielsen, A. L. & Holm, Lotte, 2015, Differences, Inequalities and Sociological Imagination: ESA 2015 Abstract book. s. 295 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    Hold af kaniner i danske familier: Notat med resultater fra repræsentativ spørgeskemaundersøgelse gennemført i 2021

    Lund, Thomas Bøker, Skovlund, Cecilie Ravn & Sandøe, Peter, 2022, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 8 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2022/2).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  8. Udgivet

    Resultater fra undersøgelse af danskernes hold af og tilknytning til kæle- og hobbydyr gennemført i 2021

    Lund, Thomas Bøker & Sandøe, Peter, 2021, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 3 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2021/5).

    Publikation: Working paper › Forskning

  9. Udgivet

    Attitudes to publicly funded obesity treatment and prevention

    Lund, Thomas Bøker, Sandøe, Peter & Lassen, J., 2011, I: Obesity. 19, 8, s. 1580-1585 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    Is it acceptable to use animals to model obese humans? a critical discussion of two arguments against the use of animals in obesity research

    Lund, Thomas Bøker, Sørensen, Thorkild I.A., Olsson, I. A. S., Hansen, Axel Kornerup & Sandøe, Peter, maj 2014, I: Journal of Medical Ethics. 40, 5, s. 320-324 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  11. Udgivet

    A multidimensional measure of animal ethics orientation: Developed and applied to a representative sample of the Danish public

    Lund, Thomas Bøker, Kondrup, Sara Vincentzen & Sandøe, Peter, 2019, I: PLOS ONE. 14, 2, 24 s., e0211656.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  12. Udgivet

    Danskernes forhold til hunde: delresultater fra undersøgelse af danskernes hold af og tilknytning til kæle- og hobbydyr gennemført i 2021

    Lund, Thomas Bøker & Sandøe, Peter, 2022, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 5 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2022/3).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  13. Udgivet

    Animal ethics profiling of vegetarians, vegans and meat-eaters

    Lund, Thomas Bøker, McKeegan, D. E. F., Cribbin, C. & Sandøe, Peter, 2016, I: Anthrozoos. 29, 1, s. 89-106 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  14. Udgivet

    Food insecurity in Denmark: socio-demographic determinants and associations with eating- and health-related variables

    Lund, Thomas Bøker, Holm, Lotte, Tetens, Inge , Smed, Sinne & Nielsen, A. L., 2018, I: European Journal of Public Health. 28, 2, s. 283-288 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  15. Udgivet

    The Daily Rhythm of Eating

    Lund, Thomas Bøker & Gronow, J., 2019, Everyday Eating in Denmark, Finland, Norway and Sweden: A Comparative Study of Meal Patterns 1997-2012. Gronow, J. & Holm, L. (red.). Bloomsbury Academic, s. 33-55 23 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  16. Udgivet

    Painful dilemmas: a study of the way the public’s assessment of animal research balances costs to animals against human benefits

    Lund, Thomas Bøker, Mørkbak, M. R., Lassen, J. & Sandøe, Peter, 2014, I: Public Understanding of Science. 23, 4, s. 428-444 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  17. Udgivet

    Eating out in four Nordic countries: national patterns and social stratification

    Lund, Thomas Bøker, Kjærnes, U. & Holm, Lotte, 2017, I: Appetite. 119, s. 23-33 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  18. Udgivet

    Going Flexitarian: how are diet-related carbon footprints influenced by meat substitution practices, cooking practices and health orientations of flexitarians?

    Lund, Thomas Bøker, Smed, Sinne & Holm, Lotte, 2018, Bridg’it! – Studying food, flavours and eating across the Channel and the North Sea : Programme & Contributions. s. 23 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

  19. Udgivet

    In a class of their own: the Danish public considers obesity less deserving of treatment compared with smoking-related diseases

    Lund, Thomas Bøker, Nielsen, Morten Ebbe Juul & Sandøe, Peter, 2015, I: European Journal of Clinical Nutrition. 69, 4, s. 514-518 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  20. Udgivet

    Why don't they just pull themselves together and eat less? public perceptions of animal use in obesity research

    Lund, Thomas Bøker, Lassen, J. & Sandøe, Peter, 2010, Global food security: ethical and legal challenges: EurSafe 2010. Romeo Casabona, C. M., Escajedo San Epifanio, L. & Emaldi Cirión, A. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 395-399 5 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

  21. Udgivet

    Eating Out, Having Guests

    Lund, Thomas Bøker, 2019, Everyday Eating in Denmark, Finland, Norway and Sweden: A Comparative Study of Meal Patterns 1997-2012. Gronow, J. & Holm, L. (red.). Bloomsbury Academic, s. 109-121 13 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  22. Udgivet

    The diet-related GHG index: construction and validation of a brief questionnaire-based index

    Lund, Thomas Bøker, Watson, D., Smed, Sinne, Holm, Lotte, Eisler, T. & Nielsen, A. L., 2017, I: Climatic Change. 140, 3-4, s. 503–517 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  23. Udgivet

    Consumption of organic foods from a life history perspective: an explorative study among Danish consumers

    Lund, Thomas Bøker & Jensen, Katherine O'Doherty, 2008, Copenhagen: Department of Human Nutrition, University of Copenhagen. 64 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  24. Udgivet

    Appendix

    Lund, Thomas Bøker & Niva, M., 2019, Everyday Eating in Denmark, Finland, Norway and Sweden: A Comparative Study of Meal Patterns 1997-2012. Gronow, J. & Holm, L. (red.). Bloomsbury Academic, s. 201-210 10 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  25. Udgivet

    Destructuration or continuity? The daily rhythm of eating in Denmark, Finland, Norway and Sweden in 1997 and 2012

    Lund, Thomas Bøker & Gronow, J., 2014, I: Appetite. 82, s. 143-153 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  26. Udgivet

    Økologiske forbrugere i Danmark - hvem er de?

    Lund, Thomas Bøker, Jensen, Katherine O'Doherty & Andersen, Laura Mørch, 2011, Økologiske fødevarer – hvor bevæger forbrugerne sig hen?. Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 13-26 14 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

  27. Udgivet

    Painful dilemmas

    Lund, Thomas Bøker, 2011, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 159 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Ph.d.-afhandling › Forskning

  28. Udgivet

    Behavior problems in dogs: An assessment of prevalence and risk factors based on responses from a representative sample of Danish owners

    Meyer, Iben, Forkman, Björn, Lund, Thomas Bøker & Sandøe, Peter, 2023, I: Journal of Veterinary Behavior. 69-70, s. 24-31 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  29. Udgivet

    Avl for forbedret velfærd hos racehunde

    Meyer, Iben, Forkman, Björn, Fredholm, Merete, Knudsen, V., Lund, Thomas Bøker, Nissen, Merete Holst, Proschowsky, Helle Friis & Sandøe, Peter, 2014.

    Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

  30. Udgivet

    Understanding the organic consumer through narratives: an international comparison

    Midmore, P., Ayres, N., Lund, Thomas Bøker, Naspetti, S., Zanoli, R. & Jensen, Katherine O'Doherty, 2008, Cultivating the future based on science: volume 2: livestocks, socio-economy and cross disciplinary research in organic agriculture. Neuhoff, D., Halberg, N., Alföldi, T., Lockeretz, W., Thommen, A., Rasmussen, I. A., Hermansen, J., Vaarst, M., Lueck, L., Caporali, F., Jensen, H. H., Migliorini, P. & Willer, H. (red.). International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), s. 256-260 5 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

  31. Udgivet

    The taste of ‘the end of the month’, and how to avoid it: coping with restrained food budgets in a Scandinavian welfare state context

    Nielsen, A. L., Lund, Thomas Bøker & Holm, Lotte, 2015, I: Social Policy and Society. 14, 3, s. 429-442 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  32. Udgivet

    'Vagabondic' and 'touristic' paths to saving money on household food budgets: findings from a mixed method study in Denmark

    Nielsen, A. L., Holm, Lotte & Lund, Thomas Bøker, 2016.

    Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › fagfællebedømt

  33. Udgivet

    Coping with budget restraint in a Scandinavian welfare state: how shopping, cooking, storing and eating practices change across different socioeconomic segments

    Nielsen, A. L., Holm, Lotte & Lund, Thomas Bøker, 3 jun. 2015, Advancing Behavior Change Science: Abstract Book ISBNPA Edinburgh 2015. s. 80 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

  34. Udgivet

    Dealing with food budget constraints in Denmark: vagabondic and touristic experiences

    Nielsen, A. L., Lund, Thomas Bøker & Holm, Lotte, 2015, Differences, Inequalities and Sociological Imagination: ESA 2015 Abstract book. s. 295-296 2 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

  35. Udgivet

    How does food insecurity influence the life quality of Danish consumers?

    Nielsen, A. L., Lund, Thomas Bøker & Holm, Lotte, 2016, Book of Abstracts: 4th Nordic Conference on Consumer Research. School of Business and Social Sciences, Aarhus University, s. 75 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

  36. Udgivet

    Development of a survey tool to assess and monitor the influence of food budget restraint on healthy eating, food related climate impact and quality of life

    Nielsen, A. L., Holm, Lotte & Lund, Thomas Bøker, 2017, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen, 33 s. (IFRO Documentation; Nr. 2017/2).

    Publikation: Working paper › Forskning

  37. Udgivet

    Predictors of weight loss after bariatric surgery - a cross-disciplinary approach combining physiological, social, and psychological measures

    Nielsen, M. S., Christensen, Bodil Just, Schmidt, J. B., Tækker, L., Holm, Lotte, Lunn, Susanne, Ritz, C., Albrechtsen, Nicolai Jacob Wewer, Holst, Jens Juul, Schnurr, T. M., Hansen, Torben, le Roux, C. W., Lund, Thomas Bøker, Floyd, A. K. & Sjödin, Anders Mikael, 2020, I: International Journal of Obesity. 44, 11, s. 2291-2302 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  38. Udgivet

    Eco-guilt and eco-shame in everyday life: an exploratory study of the experiences, triggers, and reactions

    Nielsen, Rikke Sigmer, Gamborg, Christian & Lund, Thomas Bøker, 2024, I: Frontiers in Sustainability. 5, 15 s., 1357656.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  39. Udgivet

    How do different kinds of animal experts view and weigh animal welfare indicators?

    Nøhr, R., Lund, Thomas Bøker, Forkman, Björn & Sandøe, Peter, 2016, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 48 s. (IFRO Report; Nr. 244).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  40. Udgivet

    The Danish 3R survey: knowledge, attitudes and experiences with the 3Rs among researchers involved in animal experiments in Denmark

    Nøhr, R., Lund, Thomas Bøker & Lassen, J., 2016, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 57 s. (IFRO Report; Nr. 249).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  41. Udgivet

    Aggregating animal welfare indicators: can it be done in a transparent and ethically robust way?

    Sandøe, Peter, Corr, S. A., Lund, Thomas Bøker & Forkman, Björn, feb. 2019, I: Animal Welfare. 28, 1, s. 67-76 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  42. Udgivet

    Dyreetik og kødspisning - hvor står danskerne?

    Sandøe, Peter & Lund, Thomas Bøker, 2021, I: Dyrlægen; fagmagasin for dyrlæger, veterinærstuderende og veterinærsygeplejersker. 14, 3, s. 42-43 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Kommentar/debat › Formidling

  43. Udgivet

    Why do people buy dogs with potential welfare problems related to extreme conformation and inherited disease? A representative study of Danish owners of four small dog breeds

    Sandøe, Peter, Kondrup, Sara Vincentzen, Bennett, P. C., Forkman, Björn, Meyer, Iben, Proschowsky, Helle Friis, Serpell, J. A. & Lund, Thomas Bøker, 2017, I: P L o S One. 12, 2, 25 s., e0172091.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  44. Udgivet

    Dyreetik og kødspisning - hvor står danskerne?

    Sandøe, Peter & Lund, Thomas Bøker, 2021, I: Dansk Erhvervsfjerkrae. 50, 5, s. 20-21 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Kommentar/debat › Formidling

  45. Udgivet

    Should the contribution of one additional lame cow depend on how many other cows on the farm are lame?

    Sandøe, Peter, Forkman, Björn, Hakansson, Franziska, Andreasen, S. N., Nøhr, R., Denwood, Matt & Lund, Thomas Bøker, dec. 2017, I: Animals. 7, 12, 13 s., 96.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  46. Udgivet

    Cats as potential causes of conflict and controversy: report from a representative questionnaire study of Danes and their relations to cats

    Sandøe, Peter, Nørspang, A. P., Lund, Thomas Bøker, Bjørnvad, Charlotte Reinhard & Forkman, Björn, jul. 2016, ISAZ 2016 Proceedings: Exploring Human–Animal Interactions: a multidisciplinary approach from behavioral and social sciences. s. 28 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

  47. Udgivet

    Dyrlægens dilemma: en undersøgelse af, hvordan man i smådyrspraksis håndterer klienter, som ikke kan betale

    Sandøe, Peter, Kondrup, Sara Vincentzen, Anhøj, K. P., Rødsgaard-Rosenbeck, C., Nissen, Merete Holst & Lund, Thomas Bøker, 2016, I: Dansk Veterinaertidsskrift. 99, 15, s. 11-17 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  48. Udgivet

    Domesticeringens byrde: resultater fra et repræsentativt studie af velfærden hos privatejede katte i Danmark

    Sandøe, Peter, Nørspang, A. P., Forkman, Björn, Bjørnvad, Charlotte Reinhard, Kondrup, Sara Vincentzen & Lund, Thomas Bøker, 2017, I: Dansk Veterinaertidsskrift. 2017, 03, s. 20-27 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  49. Udgivet

    Why do people like small dogs with extreme phenotypes? A representative study of Danish owners of four dog breeds

    Sandøe, Peter, Bennett, P. C., Forkman, Björn, Kondrup, Sara Vincentzen, Lund, Thomas Bøker, Meyer, Iben, Proschowsky, Helle Friis & Serpell, J. A., jun. 2016, Proceedings of the 5th Canine Science Forum. Padova University Press, s. 29 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

  50. Udgivet

    Kødspisere uden kvababbelser

    Sandøe, Peter & Lund, Thomas Bøker, 12 maj 2021, I: Weekendavisen (Sektion: Ideer). s. 11 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Bidrag til avis - Kronik › Formidling

Forrige 1 2 3 Næste

ID: 4228949