Jørgen Dejgård Jensen
Professor
- Udgivet
Fremskrivning af markedsudviklingen for plantebaserede fødevarer i nærmarkeder
Jensen, Jørgen Dejgård, Haugsted, L. Í. H. & Dong, Y., 2022, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 33 s. (IFRO Udredning; Nr. 28).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- Udgivet
Cost of New Nordic Diet school meals
Jensen, Jørgen Dejgård, Thorsen, A. V., Damsgaard, Camilla Trab & Biltoft-Jensen, A., 2015, I: British Food Journal. 117, 9, s. 2372-2386 15 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Omkostninger ved omstilling fra konventionel til økologisk drift i offentlige storkøkkener: eksemplificeret ved daginstitutioner med eget køkken
Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, 14 s.. jun. 30, 2014. (IFRO Udredning; Nr. 2014/12).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
- Udgivet
Economic analysis of developing a Campylobacter vaccine to poultry: a real options approach
Jensen, Jørgen Dejgård, Lund, M. & Fabricius, O., 2014, Frederiksberg: Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 88 s. (IFRO Report; Nr. 227).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
The new Nordic diet - consumer expenditures and economic incentives estimated from a controlled intervention
Jensen, Jørgen Dejgård & Poulsen, S. K., 2013, I: BMC Public Health. 13, 9 s., 1114.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Geografiske mønstre i landbrugets økonomiske forhold: Etablering af en kombineret database for primære landbrugsbedrifter
Jensen, Jørgen Dejgård, 2010, Frederiksberg: Fødevareøkonomisk Institut, 45 s. (FOI Dokumentation; Nr. 2010/1).Publikation: Working paper
- Udgivet
Vurdering af Natur- og Landbrugskommissionens anbefalingers sektorøkonomiske konsekvenser
Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, 19 s.. Nr. 030-0003/13-5480, apr. 08, 2013. (IFRO Udredning; Nr. 2013/8).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
- Udgivet
Sund mad i skolerne: notat om økonomiske perspektiver for en landsdækkende skolemadsordning
Jensen, Jørgen Dejgård, 2010, 19 s.. mar. 12, 2010. (FOI Udredning; Nr. 5, Bind 2010).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
- Udgivet
Analyse af tre forskellige scenarier for afgiftsændringer på fødevarer
Jensen, Jørgen Dejgård, 2007, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 50 s. (IFRO Working Paper; Nr. 5, Bind 2007).Publikation: Working paper
- Udgivet
Antibiotikaforbrug og økonomi i dansk svineproduktion: En deskriptiv analyse
Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 20 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/10).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- Udgivet
Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2040 – efteråret 2022
Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 29 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/11).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- Udgivet
Health economic benefits from optimized meal services to older adults - a literature-based synthesis
Jensen, Jørgen Dejgård, 2021, I: European Journal of Clinical Nutrition. 75, s. 26–37 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Revideret konsekvensberegning af aftalen om MFF af 8. februar 2013
Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, 9 s.. apr. 19, 2013. (IFRO Udredning; Nr. 2013/33).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
- Udgivet
Economic impacts of transferable quotas in pesticide regulation: data, model and scenarios
Jensen, Jørgen Dejgård, Huusom, H., Rygnestad, H., Andersen, M., Jørgensen, S. H., Christensen, Tove (red.) & Frandsen, S. E. (red.), 2002, Fødevareøkonomisk Institut. 87 s. (FOI Rapport; Nr. 145).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
A regional econometric sector model for Danish agriculture: a documentation of the regionalized ESMERALDA model
Jensen, Jørgen Dejgård, Andersen, M. & Christensen, K., 2001, København: Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut. 135 s. (Rapport / Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut; Nr. 129).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Bilagsrapport om analyser af økonomiske konsekvenser for forsynings- og forarbejdningserhvervene ved sanering for husdyr-MRSA
Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, 14 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/10c).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
- Udgivet
Markedsdata for økologisk food service – forundersøgelse
Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, 12 s.. Nr. 030-0021/13-5480, sep. 04, 2013. (IFRO Udredning; Nr. 2013/12).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
- Udgivet
Madspild, madaffald og ressourceeffektivitet i fødevarekæden: definitioner og kortlægning af mulige datakilder
Jensen, Jørgen Dejgård & Bonnichsen, O., jul. 2016, 39 s.. dec. 22, 2015. (IFRO Udredning; Nr. 2016/15).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
- Udgivet
An Applied Econometric Sector Model for Danish Agriculture (ESMERALDA)
Jensen, Jørgen Dejgård, 1996, Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut. 121 s. (Rapport / Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut; Nr. 90).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Notat om skøn for omkostninger ved at fordoble Danmarks økologiareal i 2030
Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 14 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/32).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- Udgivet
Input Supplies in Polish Agriculture: with Danish Summary
Jensen, Jørgen Dejgård, 1992, Statens Jordbrugsøkonomiske Institut. 56 s. (Rapport fra Statens Jordbrugsøkonomiske Institut; Nr. 65).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- Udgivet
Cost-effectiveness of a New Nordic Diet as a strategy for health promotion
Jensen, Jørgen Dejgård, Saxe, H. & Denver, Sigrid, 2015, I: International Journal of Environmental Research and Public Health. 12, 7, s. 7370-7391 22 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Cost effectiveness-vurdering af alternativer til antibiotika og lægemiddelzink i håndteringen af diarré hos smågrise efter fravænning
Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, 14 s.. maj 03, 2017. (IFRO Udredning; Nr. 2017/11).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
- Udgivet
Effektivitet af forskellige typer interventioner i forhold til kostændringer: Et review af litteraturen
Jensen, Jørgen Dejgård, 2018, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 32 s. (IFRO Rapport; Nr. 280).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- Udgivet
Value for the calorie? Corporate social responsibility and benchmarking analysis of calorie efficiency in food retailing
Jensen, Jørgen Dejgård, Sommer, I. & Hansen, G. L., 2019, I: Corporate Social Responsibility and Environmental Management. 26, 3, s. 567-575 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Fødevarekvalitet og -sikkerhed: centrale begreber og deres operationalisering
Jensen, Jørgen Dejgård, 2002, Fødevareøkonomisk Institut, 34 s. (FOI Working Paper; Nr. 4, Bind 2002).Publikation: Working paper
- Udgivet
Nøglehullet - er det nemme og sunde valg dyrere?
Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, 27 s.. okt. 08, 2010. (FOI Udredning; Nr. 2011/7).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
- Udgivet
The Danish tax on saturated fat: short run effects on consumption, substitution patterns and consumer prices of fats
Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, Sinne, 2013, I: Food Policy. 42, s. 18-31 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Economies of capacity use in decontamination of pig carcasses
Jensen, Jørgen Dejgård, Lawson, L. G. & Lund, M., 2013, I: Journal of Agricultural and Applied Economics. 45, 1, s. 125-138 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Cost-effective design of economic instruments in nutrition policy
Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, Sinne, 2007, I: The international journal of behavioral nutrition and physical activity. 4, 10, 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Market power behaviour in the danish food marketing chain
Jensen, Jørgen Dejgård, 2009, I: Journal on Chain and Network Science. 9, 1, s. 43-58 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Food consumption and welfare economics - impacts of economic and political conditions: paper prepared for the Danish Veterinary and Food Administration
Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Nordström, J. & Denver, Sigrid, 2007, Copenhagen: Department of Economics, University of Copenhagen. 49 s.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Økonomi og rammebetingelser for dansk husdyrproduktion
Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, J., Meldgaard, P., Gylling, M., Pedersen, Søren Marcus, Christensen, J., Jacobsen, Brian H. & Abildtrup, J., 2005, FrederiksbergPublikation: Andet › Andet bidrag › Forskning
- Udgivet
Environmental sub models for a macroeconomic model: agricultural contribution to climate change and acidification in Denmark
Jensen, T. S., Jensen, Jørgen Dejgård, Hasler, B., Illerup, J. B. & Andersen, F. M., 2006, I: Journal of Environmental Management. 82, 1, s. 133-143 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Estimation af priselasticitet for gødnings- og pesticidkomponenter
Jørgensen, S. H. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2000, Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut, 69 s. (SJFI Working Paper; Nr. 16/2000).Publikation: Working paper
- Udgivet
The case for developing a cohesive systems approach to research across unhealthy commodity industries
Knai, C., Petticrew, M., Capewell, S., Cassidy, R., Collin, J., Cummins, S., Eastmure, E., Fafard, P., Fitzgerald, N., Gilmore, A. M., Hawkins, B., Jensen, J. D., Vittal Katikireddi, S., Maani, N., Mays, N., Mwatsama, M., Nakkash, R., Orford, J., Rutter, H., Savona, N. & 2 flere, , 2021, I: BMJ Global Health. 6, 2, 11 s., e003543.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Systems thinking as a framework for analyzing commercial determinants of health
Knai, C., Petticrew, M., Mays, N., Capewell, S., Cassidy, R., Cummins, S., Eastmure, E., Fafard, P., Hawkins, B., Jensen, Jørgen Dejgård, Katikireddi, S. V., Mwatsama, M., Orford, J. & Weishaar, H., 2018, I: The Milbank Quarterly. 96, 3, s. 472-498 27 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Fremtidens kost
Kærgård, Niels & Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 200, 3, s. 277-286 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
The development of farm size on Danish organic farms - a comment to the conventionalisation debate
Langer, Vibeke, Frederiksen, P. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2005, Researching sustainable systems. Köpke, U., Niggli, U., Neuhoff, D., Cornish, P., Lockeretz, W. & Willer, H. (red.). s. 1-5 5 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning
- Udgivet
Cost of interventions against Campylobacter in the Danish broiler supply chain
Lawson, G. L., Jensen, Jørgen Dejgård & Lund, M., 2009, Copenhagen: Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 54 s. (Institute of Food and Resource Economics / Report; Nr. 201).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Supply chain economic modelling of Campylobacter control in chicken
Lawson, L., Jensen, Jørgen Dejgård & Lund, M., 2007. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- Udgivet
The costs of food safety: a methodological review
Lawson, L., Jensen, Jørgen Dejgård & Lund, M., 2007, Frederiksberg: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 67 s. (IFRO Working Paper; Nr. 21, Bind 2007).Publikation: Working paper
- Udgivet
Production efficiency and fly screen control of Campylobacter spp. infections in broiler farms
Lawson, L., Hald, B. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2008. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- Udgivet
Cost-effectiveness of Salmonella reduction in Danish abattoirs
Lawson, L. G., Jensen, Jørgen Dejgård, Christiansen, P. & Lund, M., 2009, I: International Journal of Food Microbiology. 134, 1-2, s. 126-132 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The hierarchical index model for animal welfare inspection in Denmark
Lawson, L. G. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2015, Symposium i anvendt statistik 2015. Linde, P. (red.). Danmarks Statistik, s. 159-169 11 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning
- Udgivet
Cost effectiveness of salmonella reduction in Danish pig-abattoirs
Lawson, L. G., Jensen, Jørgen Dejgård & Lund, M., 2008, Programme and abstract book: the 21. international ICFMH Symposium. s. 163 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
- Udgivet
Den fælles europæiske landbrugspolitik efter 2013: principielle refleksioner og økonomiske konsekvenser af støtteudligning
Lind, K. M. H., Kærgård, Niels, Jensen, Jørgen Dejgård, Jensen, H. G. & Zobbe, Henrik, 2011, Landbrugets økonomi 2011. Hansen, H. O. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 117-147 31 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2011).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning
- Udgivet
A real options approach to biotechnology Investment policy - the case of developing a Campylobacter vaccine to poultry
Lund, M. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2016, I: Preventive Veterinary Medicine. 128, s. 58-69 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Landbrugets økonomi: efteråret 2004
Melgaard, P., Wier, M., Jacobsen, L., Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, S., 2004, København: Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole, Fødevareøkonimisk Institut. 88 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2004).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
A systematic review of financial incentives given in the health care setting: do they effectively improve physical activity levels?
Molema, C. C. M., Wendel-Vos, G. C. W., Pujik, L., Jensen, Jørgen Dejgård, Schuit, A. J. & de Wit, G. A., 2016, I: BMC Sports Science, Medicine and Rehabilitation. 8, 10 s., 15.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
ID: 919330
Flest downloads
-
6232
downloads
Economic costs and benefits of promoting healthy takeaway meals at workplace canteens
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
3589
downloads
The new Nordic diet - consumer expenditures and economic incentives estimated from a controlled intervention
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet