Mad og identitet
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling
| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Titel | Mad, mennesker og måltider |
| Redaktører | L. Holm |
| Antal sider | 14 |
| Udgivelsessted | København |
| Forlag | Munksgaard |
| Publikationsdato | 2003 |
| Udgave | 1 |
| Sider | 51-64 |
| ISBN (Trykt) | 87-628-0322-0 |
| Status | Udgivet - 2003 |
Bibliografisk note
Kode for udgivelsesland: 'dk' Kode for bibliotekets beholdning: 'ikke modtaget' Ukendte organisationer '\'fhe\''
ID: 7856253