• Emnenavigation
  • Indhold
  • Footerlinks
Start Toggle navigation
  • Find vej
  • Find en medarbejder
  • Job
  • KUnet
  • English
  • Uddannelse på KU
    • Bachelor
    • Kandidat
    • Ph.d.-uddannelse
    • Efteruddannelse
    • Kursuskatalog
    • For skoler og gymnasier
  • Forskning på KU
    • Forskere og publikationer
    • Forskningscentre
  • Nyheder
    • Kolossale kollisioner i rummet sender chokbølger gennem universet: Tyngdebølger slår rekord med nye observationer  Kolossale kollisioner i rummet sender chokbølger gennem universet: Tyngdebølger slår rekord med nye observationer
      15.09.2025
    • Flasker gemt i 130 år bød på bakterielle overraskelser: Vidner om dansk smøreventyr og datidens hygiejne Flasker gemt i 130 år bød på bakterielle overraskelser: Vidner om dansk smøreventyr og datidens hygiejne
      12.09.2025
    • Holdspil sænker blodtryk og forbedrer funktion hos patienter med kroniske sygdomme Holdspil sænker blodtryk og forbedrer funktion hos patienter med kroniske sygdomme
      12.09.2025
    • Alle nyheder
    • Presseservice
  • Innovation
  • Om KU
    • Strategi
    • Tal og fakta
    • Profil og historie
    • Samarbejde
    • Organisation
    • Fakulteter
    • Institutter
    • Museer og attraktioner
    • Biblioteker
    • Arrangementer
    • Alumni
    • Kontakt
Københavns Universitet
Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi (IFRO)

Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi

  • Om IFRO
  • Medarbejdere
  • Forskning
  • Publikationer
  • Rådgivning
  • Uddannelser
  • Nyheder
  • Kalender
  • Kontakt
  • Temaside: Bæredygtighed
  • IFRO
  • Temaside: Bæredygtighed
  • Ekspertliste

Ekspertliste inden for bæredygtighed

Det kan være svært at finde den helt rigtige forsker, der ved noget om et specifikt emne inden for bæredygtighed.
Derfor har vi lavet en kort liste som en service til dig, der er journalist, studerende eller arbejder i en organisation og skal bruge en ekspertkilde, en paneldeltager eller en oplægsholder, der ved, hvad de taler om.

Du kan altid finde alle forskere på IFRO på ifro.ku.dk/medarbejdere

Biomasse

Brian H. Jacobsen

Etik

Mickey Gjerris

Fødevarer og spisevaner

Lotte Holm

Lovgivning

Helle Tegner Anker

Madspild og fødevareforbrug

Jørgen Dejgård Jensen

Naturetik

Christian Gamborg

Værdikæder og certificering

Aske Skovmand Bosselmann

Klima og Værdisætning

Jette Bredahl Jacobsen

Grøn Innovation

Teis Hansen

Miljø og lighed (Environmental justice)

Jens Friis Lund

KU's ekspertlister

Find eksperter fra hele Københavns Universitet her.

Alle ansatte på IFRO

Her er en liste med alle ansatte på instituttet.

Nyheder

KLIMA
29.09.2025

Ny rapport undersøger dansk sojaimport og EU's skovrydningforordning

Forskere fra Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi sætter fokus på de udfordringer, som Danmar…
GRØN OMSTILLING
22.09.2025

Internationalt konsortium vil omdanne CO₂ til mad

Forskere fra Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi (IFRO) medvirker i internationalt projekt,…
Klimateknologi
05.09.2025

Forskere forvandler plastikskrald til effektiv CO2-fanger

Fra skrald til værdifuld ressource: Kemikere ved Københavns Universitet har udviklet en teknik, der…

Se alle nyheder


Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi
Københavns Universitet
Rolighedsvej 23, 1958 Frederiksberg C
Kontakt:
Institutservice
ifro@ifro.ku.dk
Tlf: +45 3533 6800

Københavns Universitet

  • Ledelse
  • Administration
  • Fakulteter
  • Institutter
  • Forskningscentre
  • Dyrehospitaler
  • Tandlægeskolen
  • Biblioteker
  • Museer og attraktioner

Kontakt

  • Find vej
  • Find en medarbejder
  • Kontakt KU

Services

  • Presseservice
  • Designguide
  • Merchandise
  • IT-support
  • Til leverandører

For studerende og ansatte

  • KUnet

Job og karriere

  • Ledige stillinger
  • Jobbank for studerende
  • Alumne

Nødsituationer

  • KU's sikkerhedsberedskab

Web

  • Om websitet
  • Cookies og privatlivspolitik
  • Tilgængelighedserklæring
  • Informationssikkerhed

Mød KU på