Jørgen Dejgård Jensen
Professor
- Published
Heterogeneity in consumers' perceptions and demand for local (organic) food products
Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J. & Teuber, R., 2019, In: Food Quality and Preference. 73, p. 255-265 11 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
- Published
How to Obtain Forty Percent Less Environmental Impact by Healthy, Protein-Optimized Snacks for Older Adults
Saxe, H., Okkels, S. L. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, In: International Journal of Environmental Research and Public Health. 14, 12, 21 p., 1514.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
- Published
How valuable are antimicrobials for pig production? An econometric analysis
Jensen, Jørgen Dejgård, Belay, Dagim & Olsen, Jakob Vesterlund, 2021, In: Journal of Agricultural and Resource Economics. 46, 3, p. 509-525 17 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
- Published
Hvad kan vi forvente af de internationale markeder for plantebaserede proteiner?
Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, In: Tidsskrift for Landoekonomi. 209, 1, p. 39-52 14 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
- Published
Hvilke egenskaber lægger forbrugeren vægt på i forskellige fødevarer - resultater af en spørgeskemaundersøgelse
Jensen, Jørgen Dejgård, Bonnichsen, O. & Mørkbak, M. R., 2014, Symposium i anvendt statistik 2014. Linde, P. (ed.). København: Danmarks Statistik, p. 54-64 11 p. (Symposium i anvendt statistik, Vol. 2014).Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Article in proceedings › Research
- Published
Hvordan kan økonomer bidrage til forståelsen af dyrevelfærd?
Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Henning Otte & Sandøe, Peter, 2010, Landbrugets økonomi 2009. Jensen, J. D., Lund, M., Hansen, P. S. & Zobbe, H. (eds.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, p. 87-109 23 p. (Landbrugets Økonomi, Vol. 2009).Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Report chapter › Research
- Published
I hvilket omfang kan geografisk differentiering bidrage til at styrke efterspørgslen efter økologiske fødevarer?
Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J., Sandøe, Peter & Teuber, R., 2018, Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport. Christensen, T. & Sandøe, P. (eds.). Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, p. 35-69 35 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Report chapter › Research
- Published
Including aesthetic and recreational values in cost-effectiveness analyses of land use change based nitrogen abatement measures in Denmark
Jensen, A. K., Uggeldahl, Kennet Christian, Jacobsen, Brian H., Jensen, Jørgen Dejgård & Hasler, B., 2019, In: Journal of Environmental Management. 240, p. 384-393 10 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
- Published
Indirekte nyttevirkninger af svineproduktion
Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Hansen, Henning Otte, Lund, Thomas Bøker, Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2019, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 89 p. (IFRO Dokumentation; No. 2019/2).Research output: Book/Report › Report › Research
- Published
Integrated Economic and Environmental Analysis of Nitrogen Pollution from Agriculture
Schou, J. S., Skop, E. & Jensen, Jørgen Dejgård, 1998, Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut. 95 p. (Rapport / Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut; No. 96).Research output: Book/Report › Report › Research
- Published
Integrated agri-environmental modelling: A cost-effectiveness analysis of two nitrogen tax instruments in the Vejle Fjord watershed, Denmark
Schou, Jesper Sølver, Skop, E. & Jensen, Jørgen Dejgård, Mar 2000, In: Journal of Environmental Management. 58, 3, p. 199-212 14 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
- Published
Introduktion: projektet om de løse søer
Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (eds.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, p. 7-15 9 p. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; No. 19).Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Report chapter › Research
- Published
Is industry self-regulation of marketing conduct an effective tool to promote public health?
Jensen, Jørgen Dejgård, 19 May 2016, UCPH LOM conference 2016: Lifestyles and kinds of living – Opportunities, conditions and biology: Pitches and abstracts. p. 7 1 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Conference abstract in proceedings › Research
- Published
Kan vi løse problemerne med livssttilssygdommerne ved hjælp af afgifter og subsidier?
Jensen, Jørgen Dejgård, 2009, In: Samfundsøkonomen. 4, p. 43-47 5 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
- Published
Landbrugets fremtidige økonomiske betydning for de danske landkommuner
Jensen, Jørgen Dejgård, Hasler, B., Andersen, M., Madsen, B., Huusom, H. & Jacobsen, L. B., 2003, In: Samfundsøkonomen. 2003, 3, p. 17-23 7 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
- Published
Landbrugets Økonomi 2007
Jensen, Jørgen Dejgård (ed.), Dec 2007, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 92 p. (Landbrugets Økonomi, Vol. 2007).Research output: Book/Report › Report › Research
- Published
Landbrugets økonomi: efteråret 2004
Melgaard, P., Wier, M., Jacobsen, L., Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, S., 2004, København: Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole, Fødevareøkonimisk Institut. 88 p. (Landbrugets Økonomi, Vol. 2004).Research output: Book/Report › Report › Research
- Published
Landbrugets økonomi: efteråret 2005
Gylling, M., Pedersen, H. B., Hansen, J., Jensen, H. G., Abildtrup, J., Jensen, Jørgen Dejgård, Rasmussen, M. M., Zobbe, Henrik, Lind, K. M. & Festerling, P., 2005, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 151 p. (Landbrugets Økonomi, Vol. 2005).Research output: Book/Report › Report › Research
- Published
Landbrugets økonomi 2006: Danish Agricultural Economy 2006
Jensen, Jørgen Dejgård (ed.), Dec 2006, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 101 p. (Landbrugets Økonomi, Vol. 2006).Research output: Book/Report › Report › Research
- Published
Landbrugets økonomi 2008: Danish Agricultural Economy 2008
Jensen, Jørgen Dejgård (ed.), Lund, M. (ed.), Hansen, Henrik (ed.) & Zobbe, Henrik (ed.), Dec 2008, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 136 p. (Landbrugets Økonomi, Vol. 2008).Research output: Book/Report › Report › Research
- Published
Landbrugets økonomi 2009: Danish Agricultural Economy 2009
Jensen, Jørgen Dejgård (ed.), Lund, M. (ed.), Svejstrup, Per (ed.) & Zobbe, Henrik (ed.), 2010, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 139 p. (Landbrugets Økonomi, Vol. 2009).Research output: Book/Report › Report › Research
- Published
Landdistriktsprogrammet 2007-2013: hvordan prioriterer vi indsatsen?
Abildtrup, J. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2005, In: Tidsskrift for Landoekonomi. 4, p. 15-22 8 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
- Published
Landdistriktsudvikling og landbrugets støtteordninger: konflikt eller synergi?
Abildtrup, J., Dubgaard, Alex & Jensen, Jørgen Dejgård, 2007, Landvindinger: landdistriktsforskning og -perspektiver. Svendsen, G. L. H. & Tanvig, H. W. (eds.). Odense: Syddansk Universitetsforlag, p. 29-44 16 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research
- Published
Marginale producenter af udvalgte landbrugsprodukter
Jensen, Jørgen Dejgård & Andersen, M., 2003, Fødevareøkonomisk Institut, 45 p. (FOI Working Paper; No. 8, Vol. 2003).Research output: Working paper › Research
- Published
Market power behaviour in the danish food marketing chain
Jensen, Jørgen Dejgård, 2009, In: Journal on Chain and Network Science. 9, 1, p. 43-58 16 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
ID: 919330
Most downloads
-
6198
downloads
Economic costs and benefits of promoting healthy takeaway meals at workplace canteens
Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Published -
3587
downloads
The new Nordic diet - consumer expenditures and economic incentives estimated from a controlled intervention
Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Published