Tove Christensen

Tove Christensen

Associate Professor


  1. 2019
  2. Published

    Are independent agricultural advisors more oriented towards recommending reduced pesticide use than supplier-affiliated advisors?

    Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Christensen, Tove, Ørum, Jens Erik & Martinsen, L., 2019, In: Journal of Environmental Management. 242, p. 507-514 8 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleResearchpeer-review

  3. Published

    Benchmarking farm animal welfare: ethical considerations when developing a tool for cross-country comparison

    Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Kristensen, H. H., Christensen, Tove, Houe, Hans & Forkman, Björn, 2019, Sustainable governance and management of food systems: Ethical perspectives. Vinnari, E. & Vinnari, M. (eds.). Wageningen Academic Publishers, p. 65-70 6 p.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingArticle in proceedingsResearchpeer-review

  4. 2018
  5. Published

    Do Danish consumers prefer an organic vegetarian meal or a non-organic meaty alternative? Evidence from a choice experiment

    Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2018, International Food Marketing Research Symposium : Conference Proceedings. p. 59-63 5 p.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingArticle in proceedingsResearch

  6. Published

    Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport

    Christensen, Tove (ed.) & Sandøe, Peter (ed.), 2018, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 87 p.

    Research output: Book/ReportReportResearch

  7. Published

    Increase in organic consumption and dietary health: a dynamic approach

    Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2018, International Food Marketing Research Symposium : Conference Proceedings. p. 28-32 5 p.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingArticle in proceedingsResearch

  8. Published

    Samspil mellem økologisk forbrug og sundhed

    Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J., Nordström, L. J., Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2018, Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport. Christensen, T. & Sandøe, P. (eds.). Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, p. 11-33 23 p.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingReport chapterResearch

  9. Published

    Hvad betød fugleinfluenzaen i 2016 for den danske fjerkræsektor?

    Hansen, Henning Otte, Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2018, In: Tidsskrift for Landoekonomi. 2018, 2, p. 39-46 9 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleResearch

  10. Published

    I hvilket omfang kan geografisk differentiering bidrage til at styrke efterspørgslen efter økologiske fødevarer?

    Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J., Sandøe, Peter & Teuber, R., 2018, Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport. Christensen, T. & Sandøe, P. (eds.). Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, p. 35-69 35 p.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingReport chapterResearch

  11. Published

    The effect of animal welfare on consumer perceptions of pork quality and on public acceptance of pig production: The EU experience

    Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2018, International Swine Industry Symposium: Proceedings. p. 166-174 9 p.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingArticle in proceedingsResearch

  12. 2017
  13. Published

    The marketing of veterinary preparedness is an overlooked asset in Danish export strategies

    Christensen, Tove, Alban, L., Boklund, Anette, Hansen, Henning Otte, Houe, Hans, Mortensen, S. & Denver, Sigrid, Mar 2017, International Society for Economics and Social Sciences of Animal Health - Inaugural meeting: Conference abstracts. p. 75 1 p.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingConference abstract in proceedingsResearchpeer-review

Previous 1 2 3 4 5 6 7 8 ...15 Next

ID: 4232434