Aske Skovmand Bosselmann

Aske Skovmand Bosselmann

Associate Professor


  1. Published

    Sojaforbrug i animalsk produktion og i eksport af smågrise

    Dolmer, S. E. N. & Bosselmann, Aske Skovmand, 2022, 6 p.. (IFRO Udredning; No. 2022/08).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  2. Published

    Monitorering af ansvarligt producerede og afskovningsfri landbrugsvarer i Danmark: Tiltag til ansvarlige og afskovningsfri offentlige indkøb

    Dolmer, S. E. N. & Bosselmann, Aske Skovmand, 2022, 89 p.. (IFRO Udredning; No. 2022/02).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  3. Published

    Monitorering af Danmarks import af skovrydningsfrie råvarer: Vurdering af standarder i forhold til EU’s skovrydningsforordning

    Frandsen, Olivia & Bosselmann, Aske Skovmand, Apr 2024, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 95 p. (IFRO Udredning; No. 2024/02).

    Research output: Book/ReportReportCommissioned

  4. Published

    Analyse af barrierer og mulige reguleringsinstrumenter til at fremme en øget dansk produktion af grønne proteinkilder til fødevarer og foder

    Frandsen, Olivia, Bosselmann, Aske Skovmand, Hasler, Berit & Hansen, Henning Otte, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 44 p. (IFRO Udredning; No. 2023/20).

    Research output: Book/ReportReportCommissioned

  5. Published

    Grønne proteinkilder til foderstoffer

    Frandsen, Olivia, Bosselmann, Aske Skovmand, Hansen, Henning Otte & Hasler, Berit, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 55 p. (IFRO Udredning; No. 2023/07).

    Research output: Book/ReportReportCommissioned

  6. Published
  7. Published

    Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt

    Gylling, M., Thomsen, M. N., Hansen, Henning Otte & Bosselmann, Aske Skovmand, 2018, Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. Gylling, M. & Hermansen, J. E. (eds.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, p. 8-20 13 p. (IFRO Udredning; No. 2018/08).

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingReport chapterCommissioned

  8. Published

    Compendium: Sustainability in the food sector

    Hajderllari, L., Bosselmann, Aske Skovmand & Gylling, M., 2013, 38 p.. No. 030-0016/13-5480, Apr 25, 2013. (IFRO Commissioned Work; No. 2013/32).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  9. Published

    Kvalitet som løftestang – del 3: PESTLE-analyse som grundlag for identificering af markedspotentiale og markedsbarrierer

    Jensen, M. V., Jakobsen, A. B., Hansen, E. W., Thomsen, M. N., Bosselmann, Aske Skovmand, Hansen, Henning Otte & Gylling, M., 2018, 16 p.. (IFRO Udredning; No. 2018/15).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

Previous 1 2 3 Next

ID: 4229352